Me ndihmën e pajisjeve moderne ju mund të gatuani të gjitha llojet e pjatave, duke përfshirë desserts. Një nga opsionet më interesante që do të bëjë një trajtim të shijshëm në kohë rekord, është byrek me Zebra në një shumëllojshmëri, ajo do të jetë e gëzuar nga të rriturit dhe anëtarët e vegjël të familjes.
Si të gatuaj byrek zebër?
Ëmbëlsirat me dy ngjyra, e cila jo vetëm që ka një pamje të pazakontë, por edhe çuditërisht delikate, është një "Zebra" në multivariate. Sekreti i kësaj delikate konsiston në ndërrimin e njëpasnjëshëm të provës së ngjyrave të errëta dhe të lehta, është e nevojshme t'i përmbahen rekomandimeve të tilla:
- Në fund të tas është hedhur një lugë gjelle brumë të lehtë, pastaj në sipërfaqen e saj, në qendër, derdhet aq errët.
- Në brumë të errët, drita është e vendosur në krye. Pra, është e nevojshme të ndryshoni derisa të dyja llojet e provës të kenë mbaruar.
- Për tortë biskotë "Zebra" nuk i përmbahet multivarkit të tas, ju duhet të lubrifikoni mirë muret e saj dhe pjesën e poshtme të vajit.
Recetë për torta "Zebra" në krem kosi
Ëmbëlsirë është përgatitur jashtëzakonisht lehtë, për përgatitjen e saj, kërkohet një grup minimal i prodhimeve. Në të njëjtën kohë, rezultati do të jetë një tortë e shijshme Zebra me salcë kosi, e cila do t'u japë kënaqësi mysafirëve dhe të gjithë anëtarëve të familjes. Gatim me ndihmën e multivarësuesit e bënin jetën shumë më të lehtë për amviset, të cilët nuk kanë nevojë të jenë vazhdimisht të shpërqendruar nga furra dhe të kontrollojnë procesin e pjekjes.
përbërësit:
- salcë kosi -2-3 tbsp. l;
- miell - 250 g;
- vezë - 4 copë;
- margarinë - 150 g;
- rërë - 1 gotë;
- kakao - 2;
- Sode -1 tsp.
preparat
- Mundoje përzierjen e vezës së vezëve.
- Zbutoni margarinë, shtoni dhe vazhdoni të fshikulloni.
- Prezantoni në një masë salcësh, derdhni miell dhe sode, përzieni.
- Ndani në mënyrë të barabartë brumin në dy pjesë, një për të bërë çokollatën duke përdorur kakao.
- Vendosni modalitetin "Pjekje", lini anën e "Zebra" në multivark për një orë.
Recetë për tortë Zebra në qumësht
Një shtesë e mrekullueshme për një ëmbëlsirë të tillë si byrekët "Zebra" për qumështin kur i shërben tryezës do të jetë një çaj aromatik. Ju mund të bëni një vizatim të një delikate me një ndeshje ose një kruese dhëmbësh. Në një test të lagësht, mund të bëni vija nga qendra, duke arritur skajet e tas, përfundimisht do të shfaqet një model shumë i bukur që do të bëhet një dekoratë shtesë për ëmbëlsinë e shijshme.
përbërësit:
- vezë - 4 copë;
- rërë - 1.5 gota;
- miell - 2,5 gota;
- sode - 2 lugë;
- kakao - 1,5 tbsp. l;
- qumësht - 1 xhami.
preparat
- Mundë një përzierje të madhe të vezëve dhe rërës.
- Hidhni në qumësht, derdhni miell me sodë, përzieni.
- Bëni copa të lehta dhe me çokollatë të brumit duke përdorur kakao.
- Piqni duke përdorur programin "Pjekje" për 60 minuta.
Receta për tortën e zebrave në kefir
Për ata që ndjekin një dietë dhe numërimin e kalorive, ju mund të zëvendësoni kremin me kefir. Si rezultat, një version më i lehtë i ëmbëlsirës do të lirohet. Nëse dëshironi, byrek "Zebra" në kefir në një multivark mund të zbukurohet me manaferrat, do të jetë e shijshme dhe festive. Pasi pastë është e pjekur, ju duhet të merrni atë nga tas, mbuluar atë me një peshqir të pastër dhe le të krijoj, kështu që është më mirë pjekur.
përbërësit:
- vezë - 2 copë;
- kefir - 200 ml;
- vaj perimesh - 5 tbsp. l;
- rërë -1 qelqi;
- miell - 1 xham;
- kakao - 2 tbsp. l;
- Sode -1 tsp.
preparat
- Mix kefir me sode, le të qëndrojë për 5 minuta.
- Bëni një përzierje të rrahur të vezëve me rërë.
- Mix të gjithë përbërësit përveç kakao.
- Bëni një çokollatë.
- Aktivizoni modalitetin "Pjekje", piqni një tortë me çokollatë zebër për 1 orë.
Cake "Zebra" me gjizë
Ëmbëlsira jashtëzakonisht e shijshme dhe e dobishme është tortë e gjizës "Zebra". Ky opsion është veçanërisht i mirë për nënat që mund ta gatuajnë atë për fëmijët e vegjël. Përveç gjizës, ky ëmbëlsirë përdoret gjithashtu për një përbërës të tillë të dobishëm për fëmijët si bollgur. Për t'i dhënë pjatës një piquancy shtesë, ajo mund të paraqitet në një tavolinë me krem kosi ose qumësht të kondensuar.
përbërësit:
- gjizë - 400 g;
- vezë - 3 copë;
- rërë - 5 tbsp. l;
- krem kosi - 250 g;
- bollgur - 4 tbsp. l;
- kakao - 3 tbsp. l.
preparat
- Djathë gjalpë, salcë kosi dhe përzierje rërë.
- Mundë të gjitha me vezë.
- Shto 3 tbsp. l. bollgur.
- Bëni dy pjesë - një me kakao dhe tjetra - me manga të mbetur.
- Vendos brumin.
- Furrë në një orë shumëvjeçare.
Cake "Zebra" në margarinë
Për të bërë një ëmbëlsirë shijshme, ju duhet të keni një sërë përbërësish të caktuar në frigorifer. Ju mund të gatuaj një pjatë më të shtrenjtë, dhe më ekonomike - byrek me zebër pa gjalpë. Nëse përdorni margarinë për ta bërë atë, kjo nuk do të ndikojë në shijen e pjatës. Duke bërë salcë kosi dhe salcat e çokollatës , ju mund të dekoroj delikatesën.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- rërë - 1 gotë;
- margarinë - 100 g;
- miell - 1 xham;
- kakao - 2 tbsp. l;
- vanilinë - 1 lugë;
- sode - 1 tsp.
preparat
- Bëni vezë, rërë dhe vanilje të rrahur shkumë të trashë.
- Përzihet me pjesën tjetër të përbërësve.
- Bëni pjesë të lehta dhe të çokollatës.
- Hidheni brumin në tas.
- Aktivizo funksionin "Pjekje". Një orë më vonë byrek me zebër është gati në multivarquet.
Cake "Zebra" në majonezë
Mistresses që mësojnë mënyra të ndryshme për të përgatitur ëmbëlsirë, e konsiderojnë dhe një opsion të tillë si piqni një tortë "Zebra", e cila përfshin përdorimin e majonezë. Ky komponent do të ndihmojë për të dhënë një shije të pasur, pikante dhe të pazakontë. Duke përgatitur një çokollatë aromatike të nxehtë me vanilje, ju mund ta përdorni atë si një dekoratë shtesë për delikatesa.
përbërësit:
- miell - 2 gota;
- vezë - 3 copë;
- rërë - 1 gotë;
- gjalpë - 150 g;
- majonezë - 2 tbsp. l;
- kakao - 2 tbsp. l;
- sode -2 tsp.
preparat
- Bëni një masë të rrahur të gjalpit (zbutur) dhe rërës.
- Përzihet me pjesën tjetër të produkteve, përveç kakaos.
- Bëni një pjesë të lehtë dhe të errët.
- Vendi në një tas, piqni një byrek zebër në një multivark pune 1 orë.
"Zebra" tortë me një manga në kefir
Për njerëzit që i përmbahen të ushqyerit të duhur dhe që kanë nevojë për të kontrolluar nivelin e yndyrës së trupit, mund të përgatitni torta Zebra, një recetë e thjeshtë përfshin përdorimin e komponentëve të tillë si manga dhe kefir. Pjatë do të jetë më e lehtë, sepse mund të bëhet pa krem, duke e zëvendësuar atë me kefir, e cila ka një përmbajtje shumë më të ulët të yndyrës.
përbërësit:
- miell - 400 g;
- vezë - 2 copë;
- kefir - 1 xhami;
- gjalpë - 150 g;
- rërë - 1 gotë;
- kakao - 2 tbsp. l;
- vanillin -1 tsp;
- sode - 1 tsp.
preparat
- Shpërndani sode në kefir dhe le të qëndrojë për 10 minuta.
- Përzieni gjalpin (zbutur), vezët dhe rërën me një mikser. Përzierje me produkte të tjera, përveç kakaos.
- Përgatitni pjesë të lehta dhe të errëta.
- Vendoseni në një tas, piqni një byrek me zebër në një multivark pune 1 orë.
Tortë me kreshmë "Zebra" - recetë
Ata që mbajnë agjërimin , nuk e mohojnë vetën kënaqësinë e shijimit të një ëmbëlsie të shijshme. Sidomos për këtë rast, ekziston një recetë si byrek "Zebra" pa vezë. Për të krijuar një shije unike, përdoren të gjitha llojet e mashtrimeve të kuzhinës. Për shembull, ju mund të yndyrat enët me krem limoni. Shije e ëmbël dhe e thartuar përkryer plotësojnë njëra-tjetrën.
përbërësit:
- kos - 100 g;
- miell - 1 xham;
- rërë - 1 gotë;
- kakao - 2 tbsp. l;
- mjaltë - 3 tbsp. l;
- sode -2 tsp;
- margarinë - 50 g.
preparat
- Shkrihet margarina. Përzierni të gjithë përbërësit.
- Ndani në mënyrë të barabartë brumë në gjysmave, bëni një pjesë të errët.
- Furrë në një orë shumëvjeçare.