Pasi u trajtua si një kulturë e shenjtë, për dikë - është një produkt ushqimor ekzotik, dhe për ne - një nga verërat e preferuara të verës. E gjithë kjo ka lidhje me veshët e bukur të verdhë të ndritshëm - misër. Përdoreni atë në të freskët, të thata dhe të konservuar. Nga kokrra bëjnë miell dhe drithëra, si dhe një kokoshkë të preferuar.
Shumë thjesht i vlojnë kovaçet dhe shijojnë kokrrat e ëmbla, duke mos ditur se mund të bësh kryevepra të vërteta kulinare nga një perime. A keni provuar ndonjëherë misër, të gatuar në një skarë ose në një furrë me erëza? Në disa restorante evropiane, kjo pjatë vlen shumë para. A është e mundur për të përkëdhel veten me të mira të tilla në një dietë dhe sa kalori në kungull misri do të jetë interesante për të mësuar shumë.
Pronat e dobishme të misrit
Në një vesh të vogël përmbajnë vitamina, elemente mikro dhe makro, kështu që mund të thuash se misri është një tabletë e natyrshme që ndihmon për të përballuar disa probleme. Vlera e lartë ushqyese dhe aktiviteti biologjik sigurojnë tretjen e lehtë të misrit nga trupi. Le të bëjmë një vështrim më të afërt në informacionin mbi përbërjen dhe përmbajtjen kalorike të misrit. Dhe kështu, 100 g të produktit përfshin:
- kalori - 120 kcal;
- proteina - 3,5 g;
- yndyrna - 1,3 g;
- karbohidratet - 22 g;
- fije diete - 2.7 g;
- uji - 76 g.
Prania e fibrave siguron efektin e pastrimit të zorrëve nga produktet e prishjes, dhe hahet një vesh mund të shpëtoj nga uria. Përveç kësaj, ka kolinë në misër, e cila ndikon pozitivisht në proceset metabolike.
Kokrrat e misrit kanë efekt diuretik, i cili ndihmon në heqjen e lëngjeve të tepërta nga trupi, i cili, siç dihet, është shkaku i puffiness dhe shfaqja e celulitit. Është provuar eksperimentalisht se perimet ndihmojnë në uljen e nivelit të kolesterolit në gjak. "Mbretëresha e Fushat", siç quhet misri, ndikon pozitivisht në punën e sistemit kardiovaskular.
Ne nuk mund të shijojmë kova të freskëta, për fat të keq, gjatë gjithë vitit nuk mundemi, prandaj gruri zihet, dhe pas ngrirjes apo konservimit. Shumë prej tyre janë të sigurt se misri i ëmbël nga një enë është sigurisht i dëmshëm për figurën, por këtu ju do të habiteni. Përmbajtja e kalorive e misrit të konservuar është 119 kcal për 100 g. Për këtë arsye, mund të përdorni në mënyrë të sigurtë kokrrën për të gatuar një shumëllojshmëri të pjatave. Sa i përket përfitimeve, sasia e substancave është zvogëluar, por jo kritike.
A është e mundur të hani misër në dietë?
Nga informacionet e mësipërme, kuptohet që kokrrat kanë prona që kontribuojnë në humbjen e peshës. Vetëm sasia e kalorive në misër mund të ndryshojë në varësi të mënyrës se si është gatuar. Për shembull, shumë njerëz u pëlqejnë vajrave të naftës me vaj, dhe kjo rrit drejtpërsëdrejti vlerën e energjisë . Një zakon tjetër i dëmshëm për figurën është spërkatja e kova me kripë. Siç dihet, ajo pengon lëngun në trup, ndikon negativisht në punën e zemrës.
Nëse ju shikoni peshën tuaj dhe jeni një tifoz i misrit të ëmbël, mos e humbni shpresën, sepse nëse është e drejtë
Mbetet të kuptoj se sa për të ngrënë misër. Shumë për ndonjë arsye zgjedhin për veten mono diete, të cilat japin një rezultat të shpejtë, por afatshkurtër. Le të llogarisim: për të mos dëmtuar trupin dhe për të hequr qafe peshën e tepërt, është e nevojshme të konsumoni të paktën 1200 kalori në ditë, që është rreth 5 kokrra misri me madhësi të mesme. Duke respektuar një dietë të tillë, mund të dëmtojë shëndetin tuaj, sepse nuk do të merrni sasinë e nevojshme të proteinave dhe yndyrës. Rekomandohet thjesht të plotësoni menunë tuaj të ekuilibruar me misër tuaj të preferuar dhe rezultati nuk do të jetë i gjatë në ardhje.