Puer çaji - vetitë e dobishme dhe kontraindikimet e çajit të pazakontë

Për disa vende, çaji është një pije tradicionale: për shembull, për njerëzit kinezë, përgatitja dhe konsumi i saj mund të quhet një lloj filozofie. Veçanërisht i njohur është çaji Puer, sepse ka një përfitim të madh dhe shije origjinale.

Puer çaj - prona të dobishme

Në Kinë, pija është e popullarizuar jo vetëm për shkak të shijes dhe shijes së saj të pazakontë, por edhe të një dobie të madhe. Në vendet aziatike shpesh quhet "një ilaç për njëqind sëmundje". Substancat e dobishme janë të rëndësishme për funksionimin e duhur të organeve dhe sistemeve të brendshme. Me konsumin e rregullt të çajit Puer kinez ndihmon për të forcuar imunitetin, i cili ndihmon në zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve të ndryshme.

Ndikon pozitivisht në veprimtarinë e fshikëzës së tëmthit dhe përmirëson metabolizmin.
Ndihmon në pastrimin e trupit dhe të mëlçisë të substancave të dëmshme.
Një tjetër pronë - përmirëson sistemin e tretjes, në mënyrë që ushqimi të jetë më i lehtë për tu tretur, gjë që lehtëson ndjenjën e hidhërimit në stomak .
Ka një efekt tonik, duke i dhënë një pagesë energjie. Puer çaji do të bëhet një alternativë e shkëlqyeshme për kafe, e cila ka kundërindikacione të rënda.
Ndihmon për të përballuar shpejt sindromën e akullnajave.
Ka një pronës rinovimin, e cila është veçanërisht e rëndësishme për gratë.
Është e rekomanduar për ulcerat dhe gastritin, pasi ajo ka një efekt pozitiv në stomak.
Redukton rrezikun e goditjeve dhe sulmeve të zemrës.
A është parandalimi i kancerit. Shkencëtarët në Angli kanë provuar se pektini, i cili është pjesë e gjetheve të çajit, bllokon proteinën që është përfshirë në sëmundjet onkologjike.

Çaji Puer - përbërja

Gjethet kanë një përbërje kimike të pasur, pasi përmban vitamina dhe minerale të rëndësishme për punën e trupit. Ka proteina, aminoacide, saharide dhe alkaloide në to. Substancat aromatike jo vetëm që japin origjinalitet në shije, por gjithashtu kanë një efekt pozitiv në punën e trupit dhe mbi të gjitha në sistemin nervor. Për ata që janë të interesuar për atë çaj, çfarë përbën Puerin, është e rëndësishme të thuhet se ka statina në të, të cilat mbahen edhe pas gatimit.

Puer çaji - ngre ose ul presionin?

Përbërja e pasur kimike e gjetheve shkakton një numër të madh të pronave të rëndësishme të dobishme, kështu që dobia e tyre për hipotenikët provohet. Nëse prodhon në mënyrë të vendosur çajin e fermentuar, mund të rrisni presionin. Njerëzit që kanë presionin e lartë të gjakut duhet të heqin dorë nga pirja, pasi kjo mund të ndikojë negativisht në veprimtarinë e sistemit kardiovaskular. Është e qartë se çaji Puer dhe hipertensioni janë dy koncepte të papajtueshme, por është e rëndësishme të mendoni se është e nevojshme të zgjidhni varietetin Shen. Theine, e cila është një pjesë e gjetheve, nxit zgjerimin e enëve të gjakut dhe përmirëson shkëmbimin e oksigjenit.

Puer çaj - si të krijoj?

Një brew është projektuar për të përgatitur 5-15 servings. Në një kohë ju duhet të krijoni një sasi të vetme të Puer çajit, pronave të dobishme dhe kundërindikacioneve të cilat konfirmohen nga mjekët në vende të ndryshme. Për metodën tradicionale të përgatitjes përdoren enët speciale. Gaiwan është një filxhan i thellë me një kapak, por në vend të kësaj ju mund të përdorni një tepsi të vogël, 150 ml në vëllim. Një sitë ndihmon për të shmangur marrjen e copave të vogla të gjetheve të çajit. Ende duhet një chahay, i menduar për përzierjen, dhe një tas. Ekziston një skemë e caktuar për mënyrën e prodhimit të çajit Puer:

Së pari, thithni çaj të thatë çaji, për të cilin duhet të merrni parasysh që 10 g duhet të përbëjë 100 ml ujë. Për ta bërë këtë është e nevojshme, duke përdorur gaiwan. Koha e qetësimit - 5 min. Pas kalimit të kohës, pije ujin.
Në një kazan të madh, vlim me ujë dhe derdh atë në termos. Brewing kryhet kur temperatura e lëngshme është 95 gradë.
Hidhni çajin me ujë nga termos dhe menjëherë zbrazni atë. Përdoreni lëngët për të shpëlarë gota dhe chah.
Saldimi duhet të mbetet në kapakun nën mbulesën për 30 sekonda. Nën ndikimin e temperaturës dhe avujt, gjethet rriten.
Hidh një pjesë të re të ujit, dhe pas 10 sekondash. ju mund të derdhni puer në gota. Pirja e ardhshme duhet të zgjasë për 2 sekonda. më pak. Çdo përgatitje e mëvonshme mund të jetë më e gjatë se e mëparshmja.

Si për të bërë çaj Puer shtypur në tableta?

Produkti në formë tabletash prodhohet në krahinën kineze të Yunnan dhe dallohen nga gjethet e vogla të ngjyrës kafe dhe blu. Shuma e çajit në një tabletë është për një person. Pas pirja, lëngu kthehet ngjyrë kafe e errët dhe ka shije dhe përfitim, si dhe rastin e përdorimit të variantit të fletës. Ka rregulla të caktuara se si të krijoni çajin e Puerit, të cilat japin një mundësi për të marrë shijen dhe aromën origjinale.

Merrni një tabletë dhe butësisht ndezin atë për të parandaluar dëmtimin e gjetheve, si rezultat i së cilës çaji do të bëhet i hidhur.
Hidhni një kazan prej porcelani ose qelqi me ujë të valë. Derdhni gjethet dhe i derdhni me ujë të nxehtë, temperatura e të cilave varet nga mosha e pu-er (modës - 80-90 gradë, të moshës - 85-95 gradë, e vjetër - 98 gradë).
Pas 20 sekondash. Uji duhet të denohet domosdoshmërisht dhe të presë derisa lë të ftohet pak.
Derdhni gjethet përsëri me ujë dhe lëreni për ca minuta. Pas kësaj, tendosni çajin dhe derdheni në një çaj tjetër.
Saldimi lejohet deri në dhjetë herë.

Puer çaji - efekti i dehjes

Shumë njerëz konfirmojnë se pas pirë çaj, shfaqet një ndjenjë e ngjashme me ndjesinë, si me një dehje të lehtë. Vlen të thuhet se Puer nuk është një ilaç dhe kjo nuk shkakton varësi. Informacioni që pas kupës së dehur ka një ndjenjë të dykuptimtë, ky është një fakt, por kjo nuk mund të quhet "dehje" në kuptimin literal të fjalës. Çaji Relaxing Puer është në gjendje të ton trup, i cili çon në një pastrimin e mendjes, qartësia në mendimet dhe një ndjenjë që ajo u bë më e lehtë për të marrë frymë. Kjo është për shkak të pranisë së substancave të caktuara.

Thein . Stimulon aktivitetin e trurit dhe mban një ton të përgjithshëm në trup.
Teofilinë . Ajo ka një efekt në sistemin nervor qendror, duke ndryshuar gjendjen mendore, kështu që kundërindikimet kanë të bëjnë me probleme serioze me sistemin nervor.
L-Theanine . Ofron transferimin korrekt të impulseve ndërmjet qelizave të trurit dhe rrit efikasitetin.

Cili është shija e çajit Puer?

Cilësitë e shijes varen nga lëndët e para të përdorura, nga procesi i përgatitjes dhe nga polifenolet përbërës dhe produktet e tyre të oksidimit. Puer çaj, pronat e dobishme dhe kundërindikacionet që është e rëndësishme për t'u marrë parasysh, në mënyrë që të mos dëmtojë shëndetin tuaj, ka një shije dhe shumëllojshmëri shije, kështu që ju mund të dalloni një shënim prej druri, arre dhe prunes. Pas përdorimit, mbetet një amëz e ëmbël-gjellë me hidhërim pak të dukshëm. Shumë njerëz janë të interesuar në atë çaj çaji Puer, dhe kështu të gjithë mund ta ndiejnë aromën në mënyra të ndryshme. Shpesh krahasohet me chernozem, peshk dhe madje edhe çorape.

Si të pini Puer çaj?

Shumë njerëz janë mësuar të pijnë çaj me ëmbëlsira, bllokime dhe gjëra të tjera të mira, por ky zakon nuk është i përshtatshëm për ata që duan të shijojnë dhe shijojnë puerin. Kinezët nuk e rekomandojnë përdorimin e ndonjë aditivëve. Tradicionalisht, pijet derdhen në lojë me birila dhe pijnë në gllënjka të vogla për të shijuar shijen dhe aromën. Për të marrë jo vetëm kënaqësi shije, por edhe prona të dobishme, puer pije, dhënë disa rregulla.

Ju nuk mund të hani çaj në sasi të mëdha, kështu që është më mirë të kufizoni veten në tre gota të vogla në ditë. Ekspertët rekomandojnë të dëgjojnë nxitjet e trupit tuaj në mënyrë që të përjashtojnë kontraindikimet dhe, nëse është e nevojshme, të zvogëlojnë dozën.
Që Puer ka një efekt gjallërues, është mirë që të pini në darkë. Me përdorimin në mbrëmje, mund të ndodhë pagjumësia. Ai është i dehur për 20 minuta. para dhe pas ngrënies.
Çaj puer, pronat e dobishme dhe kundërindikacionet e gjetura nga mjekët kinezë, nuk duhet të përdoren me sheqer, pasi jo vetëm që e dëmton shijen, por edhe i përkeqëson përfitimet. Në raste ekstreme, ju mund të përdorni një mjaltë të vogël.

Çaj jeshil Puer për humbje peshe

Për ata që dëshirojnë të përballojnë peshën e tepërt, pija origjinale kineze do të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të përmirësuar rezultatet nga ushqimi i duhur. Çaj puer, pronat e dobishme dhe kundërindikacionet e të cilave kontrollohen nga shkencëtarët, ndikon pozitivisht në aktivitetin e traktit të tretjes, përshpejton metabolizmin dhe nxit tretjen më të mirë të ushqimit. Ndihmon në normalizimin e aciditetit, zvogëlon sasinë e kolesterolit dhe sheqerit në gjak. Puer çaj për humbje peshe është i dobishëm për vetitë e tij të dobishme, pastroj trupin e substancave të dëmshme dhe redukton oreksin. Ai është gjithashtu një antidepresant i mirë për ata që janë në dietë.

Si të pini Puer çaj për të humbur peshë?

Ka dy metoda të përdorimit, të cilat do të ndihmojnë në fillimin e proceseve të humbjes së yndyrave të depozituara në trup. Për opsionin e parë, është e nevojshme të krijoni çaj të pjekur me ujë të zier dhe të këmbëngulni për gjysmë ore. Gatshme pije pije para ngrënies dhe gjysmë ore pas saj. Kombinimi i çajit puer kinez për humbje peshe me desserts është e ndaluar. Opsioni i dytë përfshin zëvendësimin e një prej ushqimeve me një çaj të dobishëm.

Puer çaji - kundërindikimet

Pirja nuk e dëmton trupin, është e rëndësishme të konsiderohet se për disa njerëz është e rrezikshme. Kundërindikimet kanë të bëjnë me gratë në pozitë dhe gjatë ushqimit, kështu që ata duhet të kufizojnë sasinë e konsumuar. Për ata që janë të interesuar për çka dëmtojnë Puer çaj, është e rëndësishme të dini se duhet të braktiset nga njerëzit me ulcerat, gastrit, hipertensionin dhe arteriosklerozën. Ju nuk mund ta pini atë në vëllime të mëdha me sëmundje stomaku dhe agjërimi. Kundërindikimet zbatohen për fëmijët.