Shqami është i mirë dhe i keq

Kesra, e cila quhet edhe arrë indiane, rritet në klimën e ngrohtë dhe të lagësht të Brazilit, Afrikës, Azisë etj. Është zakon të hahet jo vetëm arra. Ata janë e dyta, për të qenë e saktë gjysma e poshtme e një fruthi, pjesa e sipërme e së cilës është portokalli-kuqe dhe shumë lëng, i ngjan një mollë në formë. Prej saj përgatitin kompotet, lëngjet, dehjet, xhelozitë dhe pijet alkoolike, mirë, fundi është i çliruar nga predha dhe eksportohet në të gjithë botën. Përfitimet dhe rreziqet e kasave do të përshkruhen në këtë artikull.

Përfitimet e shqeme për trupin

Ajo përcaktohet kryesisht nga përbërja e arrë indiane. Ajo përmban një numër elementësh ushqyese, ndër të cilat janë vitaminat A, E, PP, grupi B, kripërat minerale - bakër, mangan, selen, kalcium, fosfor , kalium, zink, hekur, proteina, yndyrna, karbohidrate, nikotina acid, acide yndyrore polyunsaturated, etj. Arra karakterizohen nga vetitë tonike, antiseptike, antibakteriale dhe antimikrobike. Në tokën amtare të arrë indiane, supë e saj përdoret për të luftuar sëmundjet e frymëmarrjes - bronkit, pneumonia, etj.

Në përgjithësi, kasapet kanë një efekt të fuqishëm shërues në trup, duke përmirësuar punën e trurit, duke ulur nivelin e kolesterolit "të keq" në gjak, duke rikthyer punën e sistemit të tretjes. Ende indianët e lashtë kanë zbuluar, se gjalpë arre është i aftë për të eliminuar një dhimbje dhëmbi dhe një hemorragji të mishit të dhëmbëve. Shqaku konsiderohet si një nxitës i fuqishëm, dhe falë vitaminës E që është pjesë e saj, ajo ka një efekt të dobishëm në funksionin seksual të burrave, duke rritur fuqinë. Në gratë, ajo rrit epshin dhe seksualitetin, siguron zhvillimin e duhur dhe formimin e fetusit gjatë shtatzënisë.

Sot, arre indian rekomandohet të përfshijë në cores ushqimore, pacientët hypertensive që vuajnë nga dizenteri, anemia, astma bronkiale . Aftësia e arra shqeme u zbulua për të eliminuar shumë sëmundje të lëkurës dhe për trajtim të suksesshëm rekomandohet të përdoret si brenda ashtu edhe jashtë. Me të, ju mund të heqni qafe lythat, dermatit dhe çarje, të forconi imunitetin tuaj. Kohët e fundit, mediat raportuan se kasat me sukses shtypin rritjen e qelizave të kancerit dhe prandaj duhet të futen rregullisht në dietën e pacientëve me kancer. Përdorimi i kasave për gratë është gjithashtu në pronat e tij kozmetike dhe aftësitë për të eliminuar lëkurën e thatë, për të luftuar rrudhat dhe shenjat e plakjes.

Përfitimet dhe dëmtimet e arra shqeme

Përfitimet e kasave u janë thënë shumë, por nuk mund t'i vëmë në dukje dëmtimet e tyre trupit. Para së gjithash, ky produkt mund të shkaktojë jotolerancë individuale dhe reaksione alergjike. Kjo e fundit sidomos shpesh zhvillohet në persona që konsumojnë ato në sasi të mëdha. Shijoni në formë të papërpunuar në përgjithësi është e pamundur, sepse nën arrë granati është i mbuluar me një film të hollë me rrëshirë, duke përfshirë substancën helmuese kardol. Në kontakt me lëkurën, ajo provokon një djegie të rëndë, deri në shfaqjen e blisters, kështu që ju vetëm mund të imagjinojmë se çfarë do të ndodhë nëse ai do të hyjë në trup.

Prandaj, cashews eksportohen vetëm në formë të skuqur, përdorimi i të cilave tejkalon dëmin e saj, sepse trajtimi termal neutralizon veprimin e kardolit. Unë duhet të them se kjo substancë toksike gjithashtu gjeti aplikim: ajo është përdorur në industrinë e përpunimit të drurit, duke i mbuluar ato me dru për ta mbrojtur atë nga kalbja. Kur zgjidhni arra indiane, ju duhet t'i kushtoni vëmendje pamjes së tyre: është më mirë nëse ato janë të plota, jo të copëtuara. Kjo ju lejon të zgjasni periudhën e ruajtjes së tyre. Por nëse arrat shijen e hidhur, atëherë kjo do të thotë se ato janë të papërshtatshme për ushqim. Më shumë gjasa, kushtet e magazinimit janë shkelur ose produkti tashmë është shumë i vjetër.