Recetë për pule me kajsi të thata - kjo është një shkop i vërtetë-zashchalochka për çdo mësuese. Pjatë është gatuar shumë shpejt, dhe fruta të thata i jep mishit një shije të ëmbël dhe një aromë të lezetshme. Ne ju sugjerojmë që të përpiqeni të gatuani me ne këtë gjellë festive dhe origjinale.
Pulë me prunes dhe kajsi të thata
përbërësit:
- gjoks pule - 800 g;
- llambë - 1 copë;
- kefir - 500 ml;
- kumbulla - 10 copë;
- Piper bullgar - 1 copë;
- kajsi të thata - 8 copë;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- sheqer - majë;
- aroma;
- toka kanelle - majë.
preparat
Ne pastrojmë llambën, copën e vogël dhe kalimtarin në vajin e perimeve deri sa të jetë transparente. Pastaj shtoni pulë të copëtuar dhe skuqini të gjitha 15 minuta. Këtë herë ne e trajtojmë piperin dhe bluajmë në gjysmë unaza. Prunes dhe kajsi të thata janë larë dhe tharë. Pas kësaj, vendosini të gjithë përbërësit e përgatitur në një tigan, përzieni, e ndani me erëza dhe përgatiteni për 5-7 minuta. Tjetra, vendosni gjithçka në një tigan me një fund të trashë, derdhni kefir, të mbushur me një shpatull dhe vendoseni pulën me kajsi të thata në furrë për rreth 40 minuta.
Pulë e tharë me kajsi të thata
përbërësit:
- pule - 1 copë;
- kajsi të thata - 100 g;
- domate - 4 copë;
- llambë - 4 copë;
- hudhër - 3 karafil;
- ghee - 6 tbsp. lugët;
- erëza.
preparat
Pule larë plotësisht, tharja tërësisht dhe prerë në pjesë të vogla. Bulbs dhe hudhër janë pastruar dhe grimcuar, dhe rrezet janë copëtuar me unaza. Domate janë të djegur me ujë të valë, ne bëjmë një kryq të prerë në krye dhe i vendosim në ujë të ftohtë. Pastaj me kujdes lyejeni lëkurën dhe prerë mishin në feta. Shpëlani kajsinat e thata me ujë të ngrohtë dhe më pas zbrazni lëngun dhe prerë frutin në copa të vogla. Tani merrni një tigan të madh dhe ngroheni në nxehtësi të lartë me gjalpë të shkrirë. Pas kësaj, përhapni pjesët e pulave dhe i skuqni, duke nxituar, në të dyja anët deri në një kore të kuq. Pastaj zhvendoseni në një tas, dhe në të njëjtën tigan të parë të kalojë një rreze, dhe pastaj shtoni domate, kajsi të thata dhe hudhër. Nga pjesa e sipërme, vendosni pjesë të pulës, kripës dhe piperit për shije. Ne po presim që çdo gjë të valojë, të mbulojë me një kapak dhe të ziej gjellë në një zjarr të dobët për rreth një orë.
Chicken mbushur me kajsi të thata dhe prunes
përbërësit:
- pule - 1 copë;
- prunes - 200 g;
- mollë - 5 copë;
- kajsi të thata - 200 g;
- mjaltë - 2 tbsp. lugët;
- majonezë - 100 ml;
- erëza.
preparat
Për të filluar, ne i pastrojmë mollët, i prerë në feta dhe në të njëjtën mënyrë me fruta të thata. Tani merrni pulën, mbuloni atë me majonezë dhe mjaltë jashtë dhe brenda. Shpërndani mirë gjithë marinadën në të gjithë sipërfaqen dhe vendosni brenda brenda. Qepni pulën me mollë dhe kajsi të thata në mënyrë që mbushja të mbetet brenda dhe e dërgojmë në furrë. Piqni mishin për rreth 45 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh.
Chicken me kajsi të thata në një multi-
përbërësit:
- pule - 1,5 kg;
- karrota - 2 copë;
- kajsi të thata - 300 g;
- llambë - 3 copë;
- hudhër - 3 karafil;
- vaj perimesh - për shije;
- supë - 100 ml;
- erëza.
preparat
Kufomat pule larë plotësisht, prerë në copa dhe të dendura të paraqitura mishit në fund të multivarka tas. Sezoni me erëza për shije dhe aktivizoni mënyrën e shfaqjes së pajisjes "Pjekje" për 40 minuta. Kajsi të thata më parë, derdh ujë të valë dhe të lënë të qëndrojë për 5-10 minuta. Pastaj derdhni lëngun me kujdes dhe përhapni manaferrat mbi pulën. Pas kësaj, spërkatni të gjitha gjysmë unaza qepë dhe karrota integruar. Një kripë pak i kripur dhe i hedhur hudhër. Tani ne derdhim supë në multivark, ne kemi vënë jashtë programit "Quenching" dhe shtypni butonin "Start".