Qull i egër - një gjellë e njohur, tradicionale për mëngjes. Fetë e tërshëra përmbajnë shumë proteina dhe yndyrna me vlerë, gjë që do të thotë se thekon kanë një vlerë të lartë të energjisë. Përveç kësaj, karrota përmban gluten, vitamina B, PP, E, kalcium, fosfor, hekur dhe magnez, fije. Bollgur adsorbs mirë kripërat e metaleve të rënda dhe ka një vlerë të lartë ushqyese totale. Proteinat e përmbajtura në tërshërë përmbajnë të gjitha aminoacidet dhe absorbohen mirë nga trupi.
Përdorimi i qullës së Hercules në ujë ka kohë që është vërtetuar nga mjekët dhe nutritionists. Bollgur rekomandohet si një shtojcë dietetike për sëmundjet e mëlçisë, atherosclerosis, diabet dhe vetëm si një mëngjes të dobishme kalori dhe ushqyese, pasi ajo është e dobishme për traktin gastrointestinal. Oats, për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, pastrojnë në mënyrë të përsosur zorrët nga skorjet e grumbulluara. Një pjesë e bollgur përmban një të katërtën e normës së përditshme të fibrave. Përveç kësaj, bollgur është e dobishme për parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe uljen e kolesterolit në gjak. Me të gjitha avantazhet e tjera, qull herkuloz në ujë, ka edhe një plus - një recetë për gatimin e kësaj pjate është në gjendje të zotëroni madje edhe një fëmijë.
Qull i egër në ujë
përbërësit:
- tërshëna "Hercules" - 1 xhami;
- ujë - 2 gota;
- fruta të thata, mjaltë, fruta të freskëta ose të ngrira - për shije;
- kripë - për shije.
preparat
Derdhni thekon në një tigan, derdhni bishtin me ujë të zier, përzieni, një kripë të vogël, leni të rritet për 2-3 minuta. Pastaj vendosim tiganin në një zjarr të vogël dhe e çojmë atë në çiban, fikni zjarrin. Ne e le qullën të ftohur dhe përzierje. Pas 2 minutash, qullja ngjitet fuqishëm. Në qull mund të shtoni kajsi të thata, rrush, prunes, mjaltë, manaferrat e freskët ose fruta.
Qull i egër në ujë në mikrovalë
Me ndihmën e një furrë me mikrovalë, tranguj të shijshëm
përbërësit:
- tërshëna tërshërë - 2-4 tbsp. lugët;
- ujë të zier - 1 xhami;
- kripë, sheqer - për shije.
preparat
Plotësoni thekon me ujë të valë, shtoni sheqer dhe kripë. Uji duhet të mbulojë thekon me rreth një centimetër. Ne kemi vënë një tas qull në mikrovalë për 3 minuta në pushtet të plotë. Ne marrim qull, përzierim atë, le të qëndrojë për 3 deri në 4 minuta më shumë. Ne shtoni fruta të thata, arra, mjaltë ose manaferrat.