Drithërat e zambakëve janë një produkt shumë i dobishëm. Ajo ul sheqerin në gjak, rregullon metabolizmin e yndyrës dhe lehtëson trupin e toksinave. Gjithashtu, bollgur përmban shumë vitamina, të tilla si kalcium, fosfor, të cilat janë thjesht të nevojshme për formimin e sistemit kockor, si dhe të gjitha vitaminat B, magnez, të cilat janë të dobishme për sistemin nervor, zbutur trupin. Ju mund të gatuaj qull bollgur jo vetëm në një tigan në sobë, por edhe në një multivark.
Bollgur në multivariate ka opsione të ndryshme shije. Dhe kjo kryesisht varet nga përbërësit e përfshirë në recetën e saj dhe mënyrën se si është gatuar. Për shembull, nëse kafja e bollgur zgjat për një kohë të gjatë në multivarquet në "warm up" mode, atëherë ju do të merrni një qull me një aromë delikate të qumështit të shkrirë. Gjithashtu, bollgur mund të përgatitet me shtimin e frutave të thata të ndryshme (rrush, kajsi të thata, prunes), dhe menjëherë para se të shërbejnë, mund të vendosni gjalpë, mjaltë ose bllokim në të. Pra, mos kini frikë të eksperimentoni dhe të përgatitni bollgur sipas preferencave tuaja të shijes. Le të shikojmë disa receta për të bërë qull me bollgur në një multivariate, dhe ju do të bëni zgjedhjen tuaj!
Qull qumështit bollgur në multivariate
përbërësit:
- bollgur - 1 artikull;
- qumësht - 3 artikuj;
- fruta të thata - për shije;
- gjalpë - 1 lugë çaji;
- sheqer dhe kripë - për shije.
preparat
Si të gatuaj bollgur në një multivariate? Ne marrim një tas me multivarkë, derdhim bollgur, shtojmë fruta të thata dhe kripë me sheqer për shije. Më parë, thani të gjitha frutat e thara tërësisht nën ujë të nxehtë, hiqni nga mbeturinat dhe derdhni për 2 orë me ujë të ngrohtë, në mënyrë që ata të fryhen mirë. Të gjitha me kujdes përzihen dhe derdhin qumësht të ftohtë. Vendoseni tasin në multivark dhe vendosni mënyrën "Shuarje" për rreth 2 orë. Në fund të kësaj kohe, një bollgur jashtëzakonisht i shijshëm dhe aromatik është gati! Pak para se të shërbeni, ngrohni gjellën në mënyrën "Ngrohja" dhe vendosni një copë gjalpë! Bollgur në qumësht në multivark për mëngjes është gati! Ju mund të ftoni të gjithë në tavolinë.
Bollgur në ujë në multivark
përbërësit:
- bollgur - 1 artikull;
- uji - 4 artikuj;
- gjalpë - 20 g;
- sheqer, kripë - për shije.
preparat
Kur përgatisim bollgur në një multivarkë, së pari vendosëm një gjalpë të vogël në tas të multivarkës dhe prisnim derisa të mbushim pak. Pastaj derdhim tërshërë dhe i derdhim me ujë të zier. Shto sheqer dhe kripë për shije dhe përzierje gjithçka. Ne vendosim tasin në multivarkë, mbyllim dhe vendosim mënyrën "Shuarje" për rreth 2 orë. Në fund të kësaj kohe, bollgur dietik në ujë në multivarquet është gati.
Bollgur me mollë dhe kanellë
përbërësit:
- bollgur - 1 artikull;
- uji - 2 artikuj;
- qumësht - 1 artikull;
- mollë - 2 copë;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- rrush të thatë - 2 tbsp. lugët;
- gjalpë;
- kanellë - 0,5 tsp.
- kripë - për shije.
preparat
Le të shqyrtojmë me ju një recetë më të pazakontë të përgatitjes në një qull multivariate.