Macaroni - ushqim i thjeshtë, i përballueshëm dhe i shijshëm, të cilin të gjithë e duan pa përjashtim. Por nëse shtoni më shumë përbërës, ushqimi i zakonshëm i zakonshëm lehtë mund të shndërrohet në një pjatë të shijshme. Pra, le të gjejmë se si të gatuajmë me makarona shijshëm.
Sa e shijshme për të gatuajtur makarona me merak?
përbërësit:
- makarona - 305 g;
- merak në kanaçe - 285 g;
- gjalpë - 10 g;
- aroma;
- majdanoz i gjelbër i freskët - 10 g.
preparat
Ne marrim produkte makaroni me përmasa të mesme, hedhim me kujdes në tenxhere me ujë të valë dhe piqemi pothuajse deri sa të gatuar. Pastaj hidhni ato në një kolektor dhe largohuni për një kohë.
Në tigan, shkrini një pjesë të vogël gjalpë dhe vendosni makaronët e thatë, përzierjen. Pas kësaj, shtoni merak, llokoçis dhe ngrohtë gjellë për rreth 5 minuta, duke mbuluar krye me një kapak. Season pjatë me erëza, sasi e vogël me majdanoz copëtuar dhe të shërbejë.
Sa e shijshme për të gatuaj makarona për garniturë?
përbërësit:
- makarona - 495 g;
- borzilok jeshil - 3 degëzat;
- vaj ulliri - 95 ml;
- aroma;
- hudhër - për shije;
- trumzë e freskët - për shije;
- majdanoz i gjelbër i freskët.
preparat
Karafil dhëmbësh hudhër të pastër dhe shtrydh përmes shtypit në vaj. Shto trumzë të freskët, llokoçis dhe mënjano ndërsa larg.
Ne hedhim makaronat në një tigan me ujë dhe vlim deri në valë, duke derdhur në shije. Ngrohja zvogëlohet, mbulohet me një kapak dhe gatuhet për rreth 10 minuta, nxitje, në mënyrë që produktet të mos qëndrojnë së bashku. Tjetra, hidhni makaronat në një cope, dhe kur të gjitha lëngjet kullojnë, ne i zhvendosim sendet në një pjatë dhe i derdhim me një vaj aromatik hudhër. Hidhe zarzavate të freskëta të prera, përzierje dhe shërbim në tavolinë në një garniturë me enët tuaja të preferuara!
Si të gatuaj makarona të shijshme?
përbërësit:
- makarona - 125 g;
- një vezë e zgjedhur - 1 copë;
- gjalpë (në shtëpi) - 25 g;
- kripë - në shije;
- ujë - 2 litra.
preparat
Në një tas, shkrihet një copë gjalpë. Macaroni vlim deri sa të gatshëm, derdhje ujë për shije, dhe pastaj ne hedhim atë përsëri në colander. Kodoni të gjitha kullimet e lëngshme, vendoseni makaronat në një tigan dhe derdhni vaj të ngrohtë. Përzierje tërësisht çdo gjë, të ngrohtë në një zjarr të dobët dhe të thyer një vezë të papërpunuara pule. Ne e ndezim zjarrin në maksimum dhe, nxitje, prisni, kur përzierja vezë përhapet çdo makaron. Ne heqim pjatën e përgatitur nga pllaka, vendosim në pllaka dhe shërbejmë si një mëngjes të përzemërt ose një meze të lehtë të lehtë në kohën e drekës.