Një alternativë e mrekullueshme për "harengë e zakonshme nën pallto lesh" me panxhar do të jetë një sallatë "Shtresë Fox". Më shpesh, ata e përgatisin atë me harengë, por nganjëherë ato përdorin edhe salmon rozë, salmon dhe madje edhe pulë. Secila nga këto sallata del jashtë shijshme në mënyrën e vet. Si të përgatitni një sallatë "pallto me lesh xhakete", ne do t'ju tregojmë tani.
Sallatë lesh sallate me harengë
përbërësit:
- patate të ziera - 300 g;
- fileto harengash - 300 g;
- vezë të ziera - 5 copë;
- karrota të freskëta - 300 g;
- kërpudha - 250 g;
- qepë - 100 g;
- majonezë - 250 g.
preparat
Herring, patate dhe vezë prerë në kube të vogla. Shkrini qepë, kërpudha të prera në feta dhe skuqini së bashku me qepë në vajin e perimeve deri sa të gatoheni. Sallata vë shtresa, çdo majonezë lubrifikante, në një renditje të tillë: harengë, patate, vezë, kërpudha me qepë. Karrota të freskëta tre në një karotë të integruar në koreane dhe e skuqni në vajin e perimeve deri gjysma e gatuar. Dhe pastaj shtrijmë në kërpudha. Lyej me majonezë dhe dekoroj sipas dëshirës. Nëse dëshironi të habitni mysafirët, ju mund të vendosni një sallatë në formën e chanterelles.
"Fox Fox" sallatë me pulë
përbërësit:
- fileto pule - 300 g;
- kërpudha të konservuara - 200 g;
- qepë - 1 copë;
- vezë - 3 copë;
- karrota në koreanisht - 150 g;
- majonezë - 250 g;
- uthull, kripë, piper të zi terren, sheqer - për shije.
preparat
Kokrrat e pulave vlim, ftoheni dhe prerë mishin në kube të vogla. Vezë ziejnë të fortë, të pastër dhe tre në një rende. Kërpudha marinuar prerë në feta. Qepët thërrmojnë imët dhe marinojnë në një përzierje kafshimi dhe uji në një raport 1: 1. Kripë, sheqer dhe piper shtoni në shije. Ne e mbajmë qepën në marinadë për rreth 5 minuta dhe pastaj filtrojmë. Ne formojmë sallatën, duke hedhur përbërësit në shtresa: fileto pule, qepë, kërpudha, majonezë, vezë, përsëri majonezë. Dhe shtresa e lartë e karotave u përhap në gjuhën koreane.
Sallatë "xhaketë leshi Fox" me kërpudha, harengë dhe djathë
përbërësit:
- patate - 4 copë;
- kampione - 300 g;
- harengë - 2 copë;
- qepë - 2 copë;
- karrota - 2 copë;
- djathë - 100 g;
- majonezë.
preparat
Patatet janë gatuar "në uniformë", pastaj i pastrojmë dhe i prerë në kube. Harengë është pastruar dhe prerë në kube të vogla. Në vaj vegjetal kërpudha skuqura. Shkrini qepën, karrota tre në një rende dhe skuqni së bashku. Shtrojini përbërësit në shtresa në një renditje të tillë: patate, harengë, kërpudha, karrota me qepë, djathë të integruar. Çdo shtresë është lubrifikuar me majonezë. Para se të shërbejmë, japim sallatë "xhaketë lesh xhakete" me harengë, kërpudha dhe djathë të zhytem në një vend të freskët për 1-2 orë.
Sallatë lesh sallatë me salmon rozë
përbërësit:
- salmon i konservuar - 1 mund;
- patate - 2 copë;
- karrota - 2 copë;
- vezë - 1 copë;
- djathë - 150 g;
- trangujve turshi - 1 copë;
- kampione - 250 g;
- vaj perimesh;
- majonezë - për shije.
preparat
Patatet dhe karotat zihen në lëkurë derisa të jenë gati, veza është e zier. Ne lyejmë salmonin me një pirun, patate, karrota dhe një vezë në një rende. Kërpudhave të prera në pjata dhe të skuqura derisa të gatuar në vaj perimesh. Kastrati i prerë me kashtë. Përhapni shtresat e sallatës: salmon rozë, karrota, patate, kastravec, vezë dhe djathë të integruar. Ne shtresojmë të gjitha shtresat me një shtresë të hollë majonezë.
Sallatë Recipe "Fox Fur Coat" me Salmon
përbërësit:
- salmon pak i kripur - 300 g;
- qepë - 100 g;
- karrota - 300 g;
- patate - 250 g;
- vezë - 2 copë;
- majonezë - 200 g.
preparat
Salmon prerë në kube dhe u përhap në shtresën e parë pjatë. Në krye, ne vendosim qepë të prerë në gjysmë unaza. Ne bëjmë një rrjetë të majonezë. Më pas vendosni një shtresë patate, vezë dhe karrota, të grirë. Çdo shtresë fshihet me majonezë. Ne dekoroj sallatë "pallto Fox lesh" me salmon në vullnetin.