Sallata është thjesht një vakt ideal për ngutjen dhe ngutjen e përjetshme, diku njerëz. Ata janë përgatitur shumë shpejt, por si rezultat, gjellë është ushqyese dhe e kënaqshme. Le të gjejmë me vete recetat për salads gatim me pulë dhe croutons, të cilat do të dekoroj të përkryer dhe të plotësojnë çdo tryezë.
Sallatë me pulë të tymosur dhe croutons
përbërësit:
- gjiri i pulës i tymosur - 500 g;
- trangujve të freskëta - 2 copë;
- rrepkë - 2 copë;
- domate - 2 copë;
- djathë i butë - 200 g;
- biskota - 200 g;
- majonezë - 100 ml.
preparat
Pra, për të përgatitur një sallatë me pulë me fasule dhe djathë së pari të përgatisë të gjithë përbërësit e nevojshëm. Perimet janë larë plotësisht me ujë, pastaj fshijini ato me një peshqir letre. Tjetra, merrni trangujve, prerë ato së pari në gjysmë së bashku, dhe pastaj në disa copa përgjatë gjithë gjatësisë dhe copë e vogël cubby. Domatet thjesht thërrmohen në kube, dhe rrepkë - në qarqe. Tani e marrim gjoksin e pulës : e pastrojmë kockat, heqim lëkurën dhe prerë fileto si kube të vogla. Ne vendosim gjithçka në një tas të thellë dhe përziejmë atë. Ne fshij djathë në krye të një rende të madhe dhe të shtoni croutons crispy. Pak para se të shërbejmë, vendosmë majonezë në një sallatë me djathë , biskota dhe domate, përziejmë atë dhe shijojmë shijen e shijshme.
Sallatë pule me croutons dhe fasule
përbërësit:
- fasule të konservuara - 400 g;
- fileto pule - 1 copë;
- biskota - 200 g;
- karrota - 2 copë;
- llambë - 1 copë;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- dill - rreze;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Fileto pule larë, tharë, prerë në shirita të hollë dhe të skuqur në vaj vegjetal të ngrohur në dritën e artë ngjyra. Onions janë pastruar dhe copëtuar finely. Karrota larë, pastruar dhe rubbed me kashtë në një rende të madhe. Pastaj skuqni perimet në vajin e mbetur në tigan deri sa të butë. Fasule hidhen në një cope dhe larë me ujë. Tani përzihet në një tas salatë fileto copëtuar pulë, fasule të konservuara, qepë dhe karrota. Shto kopër finely copëtuar, përhapur crackers dhe vishen me majonezë. Përzieni gjithçka dhe vendoseni sallatë në frigorifer për 30 minuta për impregnim. Para se të shërbeni, dekorojeni atë me copëza kopëresh!
Sallatë pule me croutons dhe lakër Pekinese
përbërësit:
- lakër e Pekinit - 1 copë;
- fileto pule - 200 g;
- bukë - 200 g;
- hudhër - 1 karafil;
- kripë, piper - për shije;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- vaj vegjetal - për pjekje;
- gjalpë;
- qepë të gjelbërta.
preparat
Pra, së pari ne marrim fileto pule dhe e vlim atë në përgatitjen e plotë në ujë pak të kripur. Pastaj me kujdes hiqni mishin, le të qetësohem dhe çmontoni fibrat. Në tigan të derdh vajin e perimeve, skuq fileto pule deri në pamjen e një rozë