Sanduiç - recetë

Sanduiç - në anglisht, do të thotë një sanduiç me dy ose më shumë shtresa bukë me mbushje të ndryshme. Në formën e saj ky rostiçeri mund të jetë trekëndësh dhe drejtkëndor. Ju mund të blini një sanduiç në të gjithë ushqimin e shpejtë, ose mund të gatuani në shtëpi. Le të hedhim një vështrim në disa receta për të bërë një sanduiç, dhe ju do të zgjidhni më të përshtatshme.

Sanduiç me pulë

përbërësit:

• bukë - 100 g;
• fileto pule - 1 copë;
• Gouda djathë - 50 g;
• djathi Buko - 30 g;
• domate - 1 pc;
• gjethe marule - 50 g.

preparat

Receta për të bërë një sanduiç me pulë është mjaft e thjeshtë. Merrni fileto pule, vlim në ujë pak të kripur dhe prerë në shirita të hollë rreth 2 centimetra të trasha. Bukë është prerë në copa të njëjta dhe ne i bëmë ato dolli. Pastaj përhapim një copë bukë me djathë Buko, nga lart kemi vënë një fetë me djathë Gouda dhe një fetë mishi pule. Mbulo me një fetë të dytë bukë, të ngjyrosur në të dy anët me djathë Buko. Në bukë të lartë vendosim një gjethe marule dhe një rreth të një domate. Ne prerë sanduiç rezulton diagonalisht, dhe ne kemi marrë dy sanduiçe trekëndësh me pulë.

Sanduiç austriak

përbërësit:

• baguette - 0,5 copë;
• gjethe marule - 30 g;
• domate - 1 pc;
• kastravec i fresket - 1 copë;
• proshutë - 30 g;
• djathë - 30 g;
• proshutë - 30 g;
• qepë - 0.5 copë;
• salcat, mustardë - për shije.

preparat

Pra, për të përgatitur një sanduiç austriak, marrim një baguette dhe prerë me kujdes përgjatë dy gjysmave të barabarta. Të dy anët e brendshme janë të përhapura mjaftueshëm me sauces dhe mustardë. Pastaj shtrijini të gjithë përbërësit në shtresa: gjethet e marule së pari, pastaj prerë unazat e domates, në krye me kastravec të freskët. Tjetra, vendosni feta të holla të proshutë, djathë dhe proshutë të copëtuar. Në krye, ne kemi prerë qepë dhe ngjyhet në qepë uthull dhe mbuluar me gjysmën e dytë të baguette. Sanduiç austriak me proshutë dhe djathë është gati.

Sanduiç me salmon

Një sanduiç me salmon të tymosur është një meze e shkëlqyer për çdo tryezë festive, vetëm dekoroj sanduiçe me zarzavate, ullinj, shtoni pak perime shumëngjyrëshe dhe mysafirët tuaj thjesht nuk do të jenë në gjendje të heqin sytë nga një pjatë e tillë e mahnitshme.

përbërësit:

• salmon i tymosur - 300 g;
• bukë - 200 g;
• vezë - 2 copë;
• vaj vegjetal - 50 g;
• lëng limoni - për shije.

preparat

Vezët vlim, të pastër dhe të ndarë proteinën nga të verdhë veze. Kalojmë nëpër peshkun e mishit të mishit dhe yolks, shtoni gjalpë dhe lëng limoni për shije. Ne përhapim përzierjen në feta të bukës dhe mbulojmë atë me fetë e dytë.