Grejpfrut për sot nuk konsiderohet një frut ekzotik, mund të blihet në pothuajse çdo stallë. Kërkesa gjeneron një propozim dhe pasi që ne e përmbushim atë në të gjitha sportelet, popullariteti i saj është në kulmin e saj. Përse e ka origjinën kjo dashuri grejpfrut , grumbullon dhjamë grejpfrut dhe nga ka ardhur, për të gjitha këto nga ana tjetër.
Origjinë misterioze
Grejpfrut nuk rritet në të egra. Ekzistojnë dy hipoteza të shfaqjes së ndezësit të yndyrës së grejpfrutit. Ndoshta ajo filloi si mutacion i agrumeve renale. Përveç kësaj, ajo mund të bëhet fryt i kryqëzatave të dikujt. Sa për emrin, në shekujt XVII-XVIII u quajt "fruti i ndaluar". Megjithatë, ky emër nuk kontribuoi në tregtinë tregtare, dhe ata riemëruan "fruta të ndaluara" në një grejpfrut, që është një frut që rritet në grumbuj.
strukturë
Grejpfrut përmban një dozë ditore të vitaminës C, vitamina D, A, PP, si dhe kalium, hekur i kalciumit. Kjo është arsyeja pse grejpfrutet përballohen mirë me anemi, dhe gjithashtu na mbron në dimër nga infeksionet dhe viruset. Në grejpfrut mund të bëni gjithçka me përfitime shëndetësore: eshtrat kanë veprim antiseptik dhe antifungal, lëvozhgimi forcon enët, dhe në venat e hidhura, të cilat, nga rruga, shumë hedhin, përmbajnë një maksimum të substancave të dobishme, pikërisht ato që e bëjnë grejpfrut një fruta që digjet me yndyrë.
Grejpfrut djeg yndyrnat falë dy substancave:
- naringin;
- inositol.
Naringin është burimi i grejpfrutit të hidhur. Aktivizon metabolizmin , heq yndyrnat nga trupi, pastron enët e gjakut. Redder grejpfrut, aq më shumë naringin ajo përmban, dhe, në përputhje me rrethanat, ajo është më e hidhur dhe e dobishme si një choleretic.
Inositol është një djegier natyral i yndyrës që i jep një komandë mëlçisë për të përdorur yndyrën dhe jo për të kthyer karbohidratet në yndyrna. Në të njëjtën kohë, rrit sekretimin e insulinës, e cila ul nivelin e sheqerit në gjak dhe parandalon shfaqjen e një dëshire për të ngrënë diçka të ëmbël.
Rreth sa yndyrna djeg grejpfrut, ende argumentojnë. Disa nutritionists besojnë se ai nuk është i denjë për t'u bazuar në dietat, pavarësisht faktit se ata njohin pronat e dobishme që janë të fshehura në këtë "fruta të ndaluar". Të tjerët, në të kundërtën, rekomandojnë të hahet gjysma e grejpfrut para ngrënies, kështu që jo vetëm që zvogëloni oreksin tuaj dhe hani më pak në darkë, do t'i jepni stomakut një sinjal për të prodhuar acid, gjëndrat e pështymës do të fillojnë procesin e salivimit dhe tretja me siguri do të përshpejtohet.
Kundër celulitit
Megjithatë, kjo nuk është e tërë përdorimi i grejpfrutit në humbjen e peshës. Nëse keni frikë nga shfaqja e celulitit ose përpiqeni të luftoni këtë "murtajë", ju rekomandojmë që të masni zonat e problemeve duke përdorur vajin e grejpfrutit. Tonet e lëkurës, e bën atë të zhdërvjellët dhe, e rëndësishmja, ushqimi i lartë ushqen vitaminat më thelbësore për djegien e yndyrës nënlëkurore. Përveç kësaj, në luftën kundër celulitit nuk do të dëmtojë humor optimist, dhe vaji grejpfrut copes mirë me blues.
Kokteji grejpfrut
Nëse vendosni të uleni në një dietë të grejpfrut, të organizoni një ditë agjërimi ose thjesht adhuroni këtë frut, ju rekomandojmë që të provoni një koktej me djegie të dhjamit nga grejpfrut.
përbërësit:
- grejpfrut;
- portokalli;
- banane;
- akull.
preparat
Nga grejpfrut dhe portokalli shtrydhni lëngun, prerë banane në copa, vendosni gjithçka në blender së bashku me akullin. Beat, derdh në një gotë, dekoroj me një fetë të grejpfrut. Kënaquni!
contraindications
Pavarësisht nga përfitimet, nuk mund të bëjmë pa kundërindikacione:
- çdo sëmundje të traktit digjestiv;
- veshkave, mëlçisë dhe sëmundjeve të fshikëzës së tëmthit;
- konsum gjatë shtatzënisë;
- kombinim me ndonjë mjekim.