Krem akullore e shijshme, freskuese dhe e dobishme mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi dhe pa frigorifer duke përdorur recetat tona. Mjafton që të ketë një myk silikoni të përshtatshëm ose edhe një enë plastike. Një ëmbëlsirë e tillë do të jetë delikatesë e preferuar e familjes suaj, dhe fëmijët do të jenë të kënaqur me të.
Recetë e akullore shtëpi pa krijues për akullore
përbërësit:
- sheqer - 95 g;
- Vezë pule - 2 copë;
- qumësht - 355 ml;
- krem 30% - 205 ml;
- vanillin - majë.
preparat
Para se të filloni të përgatitni akullore shtëpi pa një krijues akulloresh, ne përgatisim molds: lani ato dhe i thatë me një peshqir. Qumështi derdhet në një qymyr, të dërguar në ngrohje të mesme dhe të zier. Vezët vibruani ndaras me sheqer, hidhni një majë vanili dhe shtoni lehtë përzierjen që rezulton në qumështin pak të ftohur. Përzieni përmbajtjen me një shul dhe, nxitje, kuzhinier përzierje deri në trasha, por nuk vlim. Tjetra, hiqni enët nga pllaka, derdhni një rrjedhë të hollë të kremës dhe nxisni. Ne hedhim akullore në molds silikoni dhe e vendosim në frigorifer për disa orë.
Akullore frutash në shtëpi pa një frigorifer
përbërësit:
- Strawberry - 235 g;
- kivi - 235 g;
- lëng molle - 105 ml;
- gjethe nenexhik - 5 copë.
- pluhur të bardhë sheqeri - 55 g;
- sheqer - 20 g;
- kos natyral - 120 ml.
preparat
Për të përgatitur akullore në shtëpi pa përdorur një krijues akulloresh, derdhni lëngun e molleve në një tigan të zier dhe dërgoni enët në zjarr. Ne e ngrohtë atë pak, hedhin sheqer dhe shpërndajë atë. Pas ndarjes së lëngut në 2 pjesë të barabarta. Përzieni veçmas kos me pluhur dhe shtoni gjethe të copëtuara me nenexhik. Luleshtrydhe janë larë, i prishën gjethet, të thata, të përzier me një blender dhe të pjekur me lëng. Kivi pastrohet, gjithashtu është i tharë dhe i holluar me shurupin e mollës. Tani merrni kremrat e akullit dhe mbusheni me 1/3 e kripës së kivi. Ne heqim kontejnerët për 40 minuta në frigorifer, dhe pastaj raportojmë një kos të vogël të ëmbël. Përsëri, dërgoni boshllëqet në të ftohtë dhe pas 40 minutash vendosni një shtresë të pastë luleshtrydhi, futni shkopin dhe lini atë për disa orë në frigorifer derisa të ngrihet.
Akullore recetë në shtëpi pa një frigorifer
përbërësit:
- sheqer - 115 g;
- kos i trashë - 45 ml;
- uji 130 ml;
- bukuroshe - 5 copë;
- limon - 30 g;
- rum - 20 ml;
- vanillin - majë.
preparat
Ne verë ujë, ne hedhin sheqer dhe shpërndajë atë, nxitje atë. Mbushni shurupin për 3 minuta, pastaj ftoheni dhe shtoni rum me vanilje. Përzieni kos të trashë me një mikser me masën e përzier më parë. Pjeshkët pastrohen, hiqen eshtrat dhe pres kokën me një blender. Ne derdhim lëng limoni në pure të frutave, përziejmë atë dhe shtojmë masën e kosit. Ne e rrahim atë me një shul, pastaj e zhvendosim në një enë, mbyllim atë me një kapak dhe hiqim atë për 20 minuta në frigorifer. Pastaj, hiqni, futni përsëri dhe dërgoni akullore për 20 minuta në të ftohtë. Procedura përsëritet 5 herë, dhe pastaj i shërbejmë ëmbëlsirë në tryezë.
Recetë shtëpi akullore pa krem akullore qumështi
përbërësit:
- çokollatë e hidhur e zezë - 105 g;
- qershi e freskët - 105 g;
- vezë të papërpunuara - 2 copë;
- sheqer - 185 g;
- krem yndyror - 405 ml;
- qumësht - 215 ml.
preparat
Për të përgatitur akullore shtëpi pa një krijues akullore, pije qershi, hiqni eshtrat, përhapeni kokrra të kuqe në një tas dhe dërgoni atë në frigorifer. Çokollata është e integruar në një rende. Vezë mundën disa minuta me një mikser, derisa të shfaqet shkumë e lehtë. Mos e fikni pajisjen, derdhni sheqer, injektoni krem dhe qumësht. Ne derdhim masën e marrë në një enë dhe e vendosëm në frigorifer. Pas 2 orësh, përzierjeni tërësisht trajtimin, shtoni qershinë, çokollatën dhe ngrini më në fund ëmbëlsirë.