Përfitimet dhe dëmtimet e acidophilus u zbuluan që në fillim të shekullit të 20-të. Megjithatë, përkundër faktit se më shumë se njëqind vjet kanë kaluar që nga ajo kohë, kjo pije e fermentuar e qumështit nuk ka kapur me kefir ose ryazhenka nga popullariteti. Problemi është i gjithë mungesa e njëjtë e dijes. Por njerëzit që e dinë acidophilus të dobishme, përpiqen që ta paraqesin atë rregullisht në dietën e familjes së tij, për të përmirësuar shëndetin e tij.
Përbërja e acidophilus
Ashtu si shumë produkte të grupit të qumështit të acidit, acidophilin ka një përbërje të pasur. Ai përfshin proteina, karbohidrate, gjurmë të yndyrës së qumështit, acide organike, sheqerna. Megjithatë, përparësia kryesore e acidophilus është kompleksi vitamina-minerale. Duke përdorur këtë pije, ju mund të merrni vitamina të tilla si PP, B, C, H. Grupet Chalines, natriumi, magnez, fosfor, kalcium, kalium, hekur, zink, jod, squfur, bakër, mangan, fluor, kobalt, molibden dhe të tjerët.
Vetitë e dobishme të acidophilus
Kjo milkshake rekomandohet për njerëzit e të gjitha moshave, dhe veçanërisht dobësuar sëmundje, i lodhur, adoleshentët, gratë gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, të moshuarit. Për shkak të përbërjes kimike të saj të shquar, acidophilin ka veti të tilla të dobishme:
- përmirësimin e tretjes, duke ndihmuar ushqimin që të absorbohet më mirë;
- kur të prekni, substancat e acidophilus fillojnë të zhvillojnë antibiotikë;
- pastron lëkurën e vlon dhe puçrra fytyre;
- lehtëson shterjen;
- rikthen mikroflora e zorrëve, e prishur nga rrjedha e antibiotikëve;
- sates trupin me vitamina dhe minerale;
- përmirëson mëlçinë në sëmundjet kronike.
Acidophilin për humbje peshe
Është e dobishme të përdorni acidophilus për humbje peshe.
Përveç kësaj, përdorimi i acidophilus për humbje peshe është se pija përmirëson proceset metabolike të trupit, duke ndihmuar jo për të ruajtur yndyrë.
Harm acidophilus
Dëmtimi për këtë produkt mund të ndodhë vetëm në dy raste. Nëse ka intolerancë ndaj produkteve të qumështit dhe në rast të konsumit të tepërt dhe acidophilus, që mund të çojë në rritjen e aciditetit dhe, si pasojë, urthi dhe siklet.