Lëng shegë - e mirë dhe e keqe

Tradita e të ngrënit të lëngut të shegës nisi në Greqinë e lashtë. Edhe vetë shegët ishin në një nderim të madh dhe konsideroheshin si fruta të shenjta. Fillimisht, lëng shegë ishte një pije ritual, atëherë ajo u përdor si një agjent shërues. Edhe pse sot është e dehur jo vetëm për qëllime mjeksore, por është e njohur akoma, pronat e lëngut të shegës mund të sjellin dobi të pafundme.

Sa e dobishme është lëng shegë?

Fruta vetë është e pasur me vitamina dhe mikroelemente, dhe të gjitha këto substanca janë të pranishme në lëngun e saj. Dëmtimi dhe dobia e lëngut të shegës shoqërohen me përbërjen e tij. Ai përmban:

• vitamina: para së gjithash vitamina C, A dhe vitamina të grupit B;
• minerale: kalcium, hekur, fosfor, kalium;
• acide organike;
• aminoacidet dhe polifenolet e tretshme ne uje;
• pektin, tanin, folin etj.

Pronat e dobishme të lëngut të shegës e bënë atë një përbërës shumë të popullarizuar të recetave të mjekësisë tradicionale. Dhe shkenca zyrtare e njeh atë si një agjent i shkëlqyer forcues, antiviral dhe parandalues, një burim i vitaminave. Lëng shegë, për shkak të përmbajtjes së lartë të antioksidantëve, është në gjendje të ketë një efekt rinovimin dhe për të larguar plakjen biologjike. Pektina dhe tanini në lëng e bëjnë atë një ilaç të shkëlqyer antiinflamator dhe kalium - një mjet për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Shumë shpesh lëng shegë është përshkruar për pacientët me anemi, sepse ajo është në gjendje të rrisë ndjeshëm nivelin e hemoglobinës .

Gjithashtu dihet për aftësinë e tij për të hequr radioaktive nga trupi, kështu që duhet të përfshihet rregullisht në dietë për njerëzit e ekspozuar ndaj ekspozimit radioaktiv. Për burrat ndihmon lëngu i shegës parandalojnë shfaqjen e kancerit të prostatës. Përveç kësaj, ajo është e tretet mirë, ruhet për një kohë të gjatë, përmban një sasi relativisht të vogël të karbohidrateve dhe ka një shije të këndshme akull.

Çfarë dëmi është lëng shegë?

Lëng shegë është një produkt që nuk i përshtatet të gjithëve. Dhe edhe pse dietistët e njohin përfitimet e padyshimta të lëngut të shegës, por dëmi nga ai gjithashtu mund të jetë shumë i rëndësishëm. Mos hani shumë nga kjo pije dhe pini më mirë të holluar. Nuk rekomandohet lëng shegë për njerëzit me sëmundje të traktit gastrointestinal, me aciditet të lartë, që vuajnë nga kapsllëku. Por është më mirë që të konsultoheni me një mjek para se të merrni një takim dhe të mos angazhoheni në vetë-ilaçe vetë-mjekësore.