Në një tryezë tradicionale ruse, qumështi i harengës është konsideruar prej kohësh një delikatesë. Kjo shpjegohet me faktin se ato përmbajnë proteina të veçanta që janë të pasura me aminoacide që janë të pazëvendësueshme për trupin e njeriut. Së pari, le të shohim se çfarë është qumështi? Qumështi quhet sperma e peshkut mashkullor. Mendjet e shumë njerëzve ende e shtrojnë pyetjen nëse ato mund të hahen, cilat përfitime dhe dëmi mund ta sjellin qumështin e harengës në trup? Me kusht që ju pëlqen, ju mund t'i hani ato. Gjëja më e rëndësishme është të kontrolloni qumështin për pastërtinë, sepse në peshq që ruhet gjatë ose jo, është e lehtë të filloni krijesat e gjalla. Vendet e saj të preferuara të banesës së saj janë havari dhe qumështi.
Përfitimi i qumështit harengë
Përveç yndyrave dhe proteinave, qumështi i harengës përmban acide yndyrore omega-3, të cilat janë jashtëzakonisht të dobishme për sistemin kardiovaskular. Para së gjithash ata paralajmërojnë aterosklerozën, goditje dhe sulme në zemër. Dhe glicina e përfshirë në qumësht stimulon qelizat e trurit. Përveç kësaj, është në to ka shumë vitamina të rëndësishme, për shkak të mungesës së të cilave mund të kërcënohet shëndeti i trupit. Veçanërisht e rëndësishme janë vitamina D, e cila i jep trupit aftësinë për të grumbulluar energji dhe ndikon pozitivisht në sistemin imunitar, si dhe vitaminën A, duke përmirësuar vizionin. I pasur në substanca të tilla si jod, hekur, bakër, fosfor dhe kalcium , qumësht harengë është shumë i dobishëm për njerëzit. Me përdorimin e tyre të shpeshtë, ata ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve virale dhe të tjera, pasi ato janë imunomodulatorë.
Përmbajtja kalori e harengës
Peshku i qumështit është një produkt mjaft i lartë kalori - 100 gramë përmbajnë 100 kcal. Për shkak të kësaj, është krejtësisht e përshtatshme për të ngrënë kur është e angazhuar në mënyrë aktive në sporte ose pas një sëmundjeje për të rivendosur forcën.