Shporta e shkurtër sanduiç është një delikatesë mahnitëse, para së cilës është thjesht e pamundur të rezistosh. Le të zbulojmë me ju se si të gatuaj një bukuri të tillë nga produktet e zakonshme.
Recetë për shporta rëre
përbërësit:
- miell - 200 g;
- gjalpë - 100 g;
- kripë - një majë;
- vezë - 1 copë;
- sheqer - 100 g;
- qershi - 100 g;
- Strawberry - 100 g;
- rrush pa fara e zezë - 100 g;
- gooseberries - 100 g;
- miell misri - 50 g.
preparat
Pra, ne shoshim miell me kripë, dhe prerë gjalpë në kube dhe kombinojnë atë me miell. Duke përdorur një blender, shtypni çdo gjë në një thërrime. Ne e rrahim vezën me një pirun dhe e shtojmë në përzierjen e miellit. Ne mbledhim brumin në një top, mbyllim atë në një film dhe hiqeni atë për 1 orë në frigorifer. Pas kësaj, ne e rrokullisim atë në një shtresë të hollë, prerë një rreth me një gotë dhe përhapur atë në molds, compacting atë me duart tona. Ne e shqyejmë me një pirun, e mbulojmë me letër pergamene dhe derdhim fasulet. Ne dërgojmë moulds në frigorifer për 10 minuta, dhe pastaj piqem në një furrë preheated. Në tigan përhapjen e manave të përpunuara dhe vlim tyre për rreth 10 minuta me një vlim të dobët. Më pas hedhni pak koll dhe sheqer në shije. Llokoçis mirë, me kujdes vendosni mbushjen e kokrrës në pjatën e pjekur dhe të ftohur dhe përsëri dërgoni për 5 minuta në furrë. Pas kësaj, me kujdes merrni torta nga molds, sasi e vogël me sheqer pluhur ose dekoroj me gjethe nenexhik.
Recetë për shporta nga pastë e shkurtër
përbërësit:
Për provën:
- gjalpë - 150 g;
- vanillin;
- sheqer - 100 g;
- kripë - një majë;
- salcë kosi - 1 tbsp. lugë;
- vezë - 1 copë;
- miell - 2 artikuj;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji.
Për krem:
- të bardha vezë - 4 copë;
- sheqer - 300 g;
- ujë 80 ml;
- acid limoni - një majë;
- fruta ëmbëlsuar - për zbukurim;
- bllokim kokrra të kuqe - 0,5 tbsp.
preparat
Për përgatitjen e shportave të rërës me krem proteina, së pari ne gatuaj brumin. Nafte ne vendosim ne nje tas,