Shumë nëna e dinë se fëmijët i adhurojnë biskota që në moshë të re. Biskota mund t'i jepet një fëmije kur kthehet një vit, por cookies shtëpi me një minimum sheqer ose pa, mund të futen në dietë edhe më herët. Për sa shpejt dhe e lehtë të gatuajmë jo vetëm biskota të shijshme por edhe të bukura, ne do të tregojmë në artikullin tonë.
Topat e djathit të gjedhit
Nëse keni pak kohë të lirë dhe gjysmë filxhan gjizë në frigorifer, dhe doni të përkëdhelni fëmijët tuaj me ëmbëlsira shtëpi, një mënyrë e shkëlqyer është të piqni një cookie gjizë. Përkundër përbërësve të thjeshtë, biskotat e gjirit të qumështit pa qumësht janë të shijshme dhe të butë, dhe me siguri do t'u bëjnë thirrje fëmijëve.
përbërësit:
- gjalpë - 100 g;
- vezë - 1 copë;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- mjaltë - 2 lugë;
- gjizë - 200 g;
- miell - 200 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- Sheqer vanilje - 1 lugë çaji.
preparat
Shkrihet gjalpë dhe përzihet me sheqer, mjaltë dhe gjizë. Shtoni vezën e rrahur dhe gradualisht shtoni miellin e analizuar. Pas kësaj, shtoni sheqer vanilje dhe pluhur pjekjeje. Llokoçis brumë derisa të jetë e butë. Ne formojmë topa të vogla dhe i përhapim në një fletë pjekjeje të përzier në një furrë të nxehtë. Piquni në 180-200 ° C për 20 minuta. Biskota të gatshëm hiqen nga fleta e pjekjes dhe spërkatën me sheqer pluhur.
Numrat e bollgur
Për gourmet më të vogla është e pamundur të dalësh me një recetë më të dobishme për pjekjen e fëmijëve sesa cookies bollgur. Bollgur është e pasur me celulozë dhe elemente të dobishme: kalium, fosfor, hekur, vitamina. Receta për cookies bollgur për fëmijët është shumë e thjeshtë, pjekje atë nën fuqinë e çdo mami.
përbërësit:
- tërshëra tërshërë - 85 g;
- gjalpë - 70 g;
- vezë - 1 copë;
- sheqer - 70 g;
- miell - 1 tbsp. lugë;
- kanellë - 0,5 tsp.
- sode - 0,5 tsp.
preparat
Gjysmë ore përpara fillimit të përgatitjes, ne e përhapim vajin nga frigorifer për ta bërë atë të butë. Në një enë me një fund të trashë, shkrijnë disa nga vaj (30 g), shtoni kanellë dhe thekon tërshërë. Llokoçis dhe ziej në ngrohje të ulët për 3-5 minuta. Hiq nga nxehtësia dhe freski. Në një tas, rrahni vezën me sheqer, shtoni miell, sode dhe gjalpë të mbetur. Kombinoje përbërësit dhe përziejeni gjithçka me një lëvizje të lehtë deri sa të jetë uniformë. Përhapeni brumin me një lugë në formën e numrave dhe piqni në furrë në 180 ° C për 10-15 minuta. Pasi cookie është browned, ju mund të merrni atë. Një biskotë e tillë e dobishme nuk është vetëm interesante për të ngrënë, por ende mund të dalësh me disa lojëra zbavitëse.
Unaza rëre
Biskota për biskota për fëmijët karakterizohet nga një fëlliqësi e këndshme dhe një shije shumë delikate, kështu që nuk është e çuditshme që fëmijët shpesh kërkojnë të piqin atë si ëmbëlsirë.
përbërësit:
- miell - 350 g;
- gjalpë - 200 g;
- vezë - 1 copë;
- sheqer - 130 g;
- kripë - një majë;
- pluhur pjekje - 0,5 tsp;
- arra apo kikirikë - 70 g;
- sheqer vanilje - 0,5 çanta.
preparat
Përzihet gjalpi i zbutur me vezën, duke lënë një vezë të vogël për t'u ngopur, pastaj shtoni kripë, sheqer, vanilinë dhe pluhur për pjekje. Mundo mikserin derisa të gjithë sheqerin të shpërbëhet.