Torta në multivarquet është një trajtojnë e shijshme që përgatitet shpejt, shpesh nuk kërkon përgatitje paraprake të produkteve dhe si rezultat nuk është marrë më keq se pjekja, e gatuar tradicionalisht në furrë. Brumë mund të përdoret çdo, mbushja përcaktohet në bazë të preferencave personale.
Si të gatuaj një byrek në një multivariate?
Përgatitja e byrekit në multivarka me nxitim dhe çdo recetë mund të përshtatet me mënyrën e kësaj pajisjeje. Produktet ëmbël ose të kënaqshme gjithmonë punojnë me buzë, të butë dhe me të vërtetë të shijshëm.
- Gjëja më e mirë është një byrek me pelte në multivark. Mbushja për atë që mund të merrni ndonjë: të ëmbël ose të përzemërt dhe është përgatitur për vetëm 30 minuta.
- Nga një pastë me rërë ose pudre, ju mund të bëni një çaj të mahnitshëm me një mbushje me lëng. Duke pasur parasysh tiparet e pajisjes, një korë e kuqe në sipërfaqe nuk funksionon.
- Tortë e bukur dhe e shijshme do të dalë një rrokullisje në multivarkë.
Zebra pie në multivark
Deliciously shijshme dhe të thjeshtë, ju mund të piqem një byrek me çokollatë në një multivariate. Ka shumë receta për këtë trajtim, por klasikët nga brumi i kremës së tharbemës mund të përdoren me besim për të bërë në këtë pajisje. Gjëja kryesore është që të bëjnë vija të qarta, për këtë brumi nuk duhet të jetë shumë i lëngët.
përbërësit:
- miell - 250 g;
- sheqer - 200 g;
- krem kosi 20% - 200 g;
- vezë - 3 copë;
- pluhur pjekjeje;
- vanilje;
- vaj bujqësor - 100 g;
- kakao - 50 g.
preparat
- Shake dhe vezë, vanilje, shtoni krem kosi dhe gjalpë të butë. Edhe një herë, shpuar mikserin.
- Hidheni miellin me pluhurin e pjekjes dhe përziejeni.
- Ndani brumin në 2 pjesë, shtoni kakao në një.
- Në një tas të shkrirë, vendosni 1 tbsp. brumë lugë, ngjyra të alternuara.
- Një byrek është përgatitur në multivark në Pjekje 60 minuta.
Cake me banane në një multivark
I butë dhe aromatik, ju merrni një byrek banane në një multivariate. Duke pasur parasysh vetitë astringent të këtyre frutave, përbërja nuk mund të shtojë vezë, produkti do të vijë ende i harlisur. Mund të pritet në dy ëmbëlsira dhe të ngjyhet me krem të lehtë salçash ose çokollatë, dhe të spërkasësh sipërfaqen me sheqer pluhur.
përbërësit:
- miell - 350 g;
- vaj bujqësor - 100 g;
- sheqer - 200 g;
- pluhur pjekjeje;
- vanilje;
- krem kosi - 100 g;
- banane - 3 copë;
- arra - 100 g;
preparat
- Pulpa e banane shndërrohet në patate të purpurta.
- Shkrihet gjalpë në multivark në "Ngrohjen", derdh në një tas.
- Përzieni gjalpin me sheqer, shtoni vanilen, lëvizni.
- Hidh salcë kosi, përzieni.
- Vendoseni miellin dhe pluhurin e pjekjes në brumë, përzieni.
- Shto pure dhe arra me banane, përzihet dhe shpërndahet në një tas.
- Në "Pjekje", piqni për 60 minuta.
Pie me gjizë në multivark
Tortë tortë në multivark do të laget, i butë dhe i harlisur. Ushqimi mund të mbushet me fruta ose manaferrat tuaj të preferuar, sidomos me shije të shijshme me mollë ose dardhë, kjo e fundit do të japë aromë të mahnitshme, frutat duhet të zgjidhen të dendura, jo shumë lëng, përndryshe byrekët nuk do të pastrohen plotësisht.
përbërësit:
- rrush të thatë - 50 g;
- sheqer - 150 g;
- vaj bujqësor - 150 g;
- dardhë - 1 copë;
- vezë - 3 copë;
- gjizë - 250 g;
- miell - 250 g;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Rajs rrush me ujë të valë.
- Sheqeri me kamxhik të butë.
- Hiqni dardhën dhe prerë në një kub.
- Djathë gjizë fshij, lidhur me vezë.
- Përzihet kremra e vajit me gjizë, dardhë dhe rrush të thatë.
- Sasi e vogël e përzierjes së analizuar të miellit dhe pluhurit të pjekjes.
- Shpërndani brumin në një tas.
- Pie piqem në multivark në "piqem" një orë e gjysmë.
Cake me mollë në një multicrew
Torta e ëmbël në multivark mund të ngjajë një charlotte tradicionale, edhe pse pa kore sheqer në sipërfaqe. Brumë të bëjë kefir të thjeshtë, dhe mollë të marrë kosi, për shembull antonovku. Mos e neglizhoni shtimin e kanellës së tokës, të kombinuar me mollë rezultati do të jetë mahnitës.
përbërësit:
- miell - 250 g;
- vezë - 2 copë;
- kefir 2,5% - 250 ml;
- sheqer - 100 g;
- vaj për bujqësi - 50 g;
- pluhur pjekjeje;
- kripe;
- mollë - 2 copë;
- vanilje;
- kanellë është terren.
preparat
- Vërshoni vezët me sheqer.
- Hidh në kefir.
- Shto gjalpë të butë me pluhur pjekje, kripë, vanilje dhe miell.
- Llokoçiseni brumin dhe derdhni gjysmën në enën e vajit të pajisjes.
- Lëreni feta mollë, grisni me kanellë dhe derdhni brumin e mbetur.
- Përgatitja e një byrek të shpejtë në multivark në "piqem" 60 minuta.
Torta e qershisë në multivark
Byrek me qershi në multivark është bërë më mirë nga brumë çokollatë. Ky kombinim nuk do të lërë indiferent edhe kundërshtarin e patundur të ëmbël. Manaferrat mund të përdoren të ngrira, më parë të patrazuara, të tendosura dhe të spërkatura me niseshte. Sipërfaqja mund të rubbed me pluhur ose garnished me ganache.
përbërësit:
- miell - 350 g;
- kakao - 100 g;
- kafe të çastit - 1 çantë;
- ujë 250 ml;
- pluhur pjekjeje;
- vaj perimesh - 200 ml;
- sheqer - 350 g;
- qershi - 800 g;
preparat
- Kombinoje përbërësit e thatë, mundi në vezë, shtoni ujë dhe gjalpë, përziejeni brumin.
- Gjysma e brumit derdhet në një tas, shpërndani qershinë dhe derdhni mbi brumë.
- Në "piqem" byrek në multivark do të jetë gati për një orë.
Cake me peshk në multivark
Torta e peshkut në multivark është bërë më mirë me një provë derdhjeje. Për mbushjen mund të përdorni çdo peshk: të bardhë ose të kuq, është e rëndësishme me një tul të dendur dhe me një përmbajtje minimale të gropave. Ju mund të bëni edhe më të lehtë dhe të mbushni tortën me peshk të konservuar, kështu që trajtimi do të jetë edhe më i shijshëm.
përbërësit:
- fileto e salmonit - 150 g;
- lëng limoni;
- pikante - 50 g;
- perime;
- miell - 1 artikull;
- krem kosi - 1 artikull;
- majonezë - 50 g;
- vezë - 2 copë;
- pluhur pjekjeje
- vaj - 50 g;
- kripë, rozmarinë dhe trumzë.
preparat
- Preseni salcë, majonezë, vezë dhe kripë.
- Sasi e miellit, përzierje derisa konsistenca e brumë është si një zbritje.
- Peshku i kubit, djathi i grirë dhe zarzavate të copëtuara, shtoni në brumë dhe përzieni.
- Derdhni brumin në një tas, përgatitni orën për "piqem".
- Turn tortë mbi dhe piqem në anën tjetër për 15 minuta.
Pie me lakër në një multicrew
Lakër lakër në multivark - një trajtim të përzemërt, e cila mund të bëhet në kefir ose salcë kosi. Mund të shërbehet i nxehtë në vend të bukës. Duke pasur parasysh se pjekja është marrë pa odors të ndritshme, ju mund të merrni një pjesë me vete për të punuar për një rostiçeri të shpejtë. Për ngopje në mbushje shpesh shtohen kërpudhat.
përbërësit:
- lakër - 300 g ;;
- qepë - 50 g;
- perime;
- brynza - 100 g;
- miell - 150 g;
- krem kosi - 250 g;
- majonezë - 50 g;
- vezë - 5 copë;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Lakra dhe pres kokërr të vogla, kripë, shtrëngoj duart, lënë mënjanë për gjysmë ore, duke u shtrydhur nga lëngja.
- Përzieni lakër me djathë të copëtuar dhe zarzavate të copëtuara.
- Pritini salcë kosi, majonezë dhe vezë, shtoni miellin dhe pluhurin e pjekjes.
- Kombinoje mbushjen me brumë dhe përzieni.
- Shpërndani brumin në një tas të shkrirë dhe piqni për 1 orë në "piqem".
- Në mes të gatimit kthehet tortë në anën tjetër.
Cake me mish në multivark
Pjatë e mishit në multivark përgatitet me analogji me peshkun. Mbushja mund të merret me mish derri, viçi, pule ose të përziera të gjitha opsionet. Brumë do t'i përshtatet të gjithëve, në këtë rast ju mund të përdorni puff blerë. Përbërja e kësaj byrek është minimale, ju mund të plotësoni mbushjen me përbërësit tuaj të preferuar: kërpudha, perime, erëza.
përbërësit:
- mish i mishit - 400 g;
- qepë - 1 copë;
- ëmbëlsirë me pudër - 500 g;
- kripë, piper, trumzë.
preparat
- Shkrirja e pastë e pjekur.
- Qepë shpëtimtar, shtoni mish të grirë dhe të skuqura deri sa të gatshme, i kalitur me kripë dhe erëza.
- Rrokullisni shtresën e brumit, prerë 2 boshllëqe në madhësinë e tas shumëvjeçare.
- Një fletë për të hedhur në pjesën e poshtme të myk, shpërndajë mbushjen dhe mbuluar me një fletë të dytë të brumë, shqyer edges.
- Pas mbylljes së kapakut, përcaktoni mënyrën "Pjekja".
- Piqni në çdo anë për 30 minuta.
Tortë me kreshmë në multivark
Kungimi me patate në multivark mund të pjeket në një provë të thjeshtë, pa shtuar vezë dhe gjalpë, duke e zëvendësuar atë me perime. Baza mund të bëhet në ujë ose majonezë të ligët. Falë patave, pjekja do të dalë e butë dhe e butë, dhe si një përbërës shtesë shton kërpudha.
përbërësit:
- miell - 150 g;
- majonezë e varfër - 250 g;
- pluhur pjekjeje;
- ujë 50 ml;
- patate - 300 g;
- kampione - 150 g;
- qepë - 50 g;
- zarzavate.
preparat
- Në miellin e siftuar, hedheni pluhurin e pjekjes, derdhni në ujë dhe majonezë, gatuani brumin në konsistencën e kremës së yndyrshme.
- Ruani qepët dhe shtoni kërpudha të copëtuar, kripë, skuqni deri sa të bëhet.
- Në një patate të madhe rende, përzieni me kërpudha.
- Derdh gjysmën e brumit në tas, shpërndani mbushjen në krye dhe derdhni pjesën e mbetur të brumit.
- Cook për 1 orë, në mes të ciklit të kthehet në anën tjetër