Kur flasim për atë se si të bëjmë një tortë në një multivarkë, nënkuptojmë pjekjen aktuale të një peksimi apo tortë, e cila do të jetë bazë për hartimin e trajtimit. Zgjedhja e kremit mund të ndikojë vetëm imagjinatën tuaj dhe preferencat personale. Rrjedhimisht, duke ndryshuar torta të ëmbëlsira të përgatitura në receta të ndryshme në multivarquet dhe mbushës, çdo herë mund të shijoni një ëmbëlsirë krejtësisht të re.
Torta me çokollatë në kefir në një multivarkë
përbërësit:
- miell gruri tharë - 325 g;
- vezë pule - 2 copë;
- sheqer rere - 195 g;
- kefir - 375 ml;
- pluhur pjekjeje ose uthull sode, të ripaguar me uthull - 10 g;
- Vaj luledielli pa aromë - 40 ml;
- pluhur kakao - 60 g;
- një copë gjalpë për të lubrifikuar myk;
- çdo krem për impregnim - 500-700 g.
preparat
- Për të përgatitur me shpejtësi një biskotë të thjeshtë për një tortë në një multivarkë, përzierni përbërësit e thatë së pari, dmth ne shoshim miellin, pluhurin e kakaos dhe pluhurin e pjekjes në tas dhe shtoni sheqer.
- Në një tjetër enë të thellë, ne lidhim vezë, kefir dhe luledielli pa aromën e naftës dhe thyejmë përbërësit me një miks ose shul, por pa fanatizëm. Mjafton vetëm të marrësh një cilësi uniforme dhe të arrijmë një shpërndarje të barabartë të komponentëve midis tyre.
- Tani ne lidhim përmbajtjen e të dy anijeve dhe përziejmë deri sa të gjitha flakes e miellit janë në lulëzim.
- Brumë që rezulton është pak më e trashë se sa salçi, ne e vendosim atë në një multicast të vajosur dhe e lëmë atë në mënyrën "Pjekje" për një orë.
- Pas sinjalit, ne mbajmë biskotën në "Ngrohjen" për dhjetë minuta, pas së cilës e nxjerrim, e ftojmë dhe e prerë në tre pjesë të barabarta gjatësore.
- Çdo pjesë është e mbarsur me çdo krem, duke u renditur njëra me tjetrën, ne e dekorojmë produktin sipas dëshirës suaj dhe i japim disa orë për t'u zhytur.
Torta e mjaltit në një multivarquet - një recetë e thjeshtë
përbërësit:
- miell gruri tharë - 485 g;
- vezë pule - 5 copë.
- sheqer rere - 260 g;
- mjaltë natyral - 175 g;
- sode - 5 g;
- krem kosi - 600 g;
- një copë gjalpë për të lubrifikuar myk.
preparat
- Për biskotën e mjaltit, ne përpunojmë vezët me rërë të sheqerit në shkëlqimin dhe ndriçimin. Mjalti është i përzier me sode deri në formimin e shkumës, pastaj lidheni atë me masën e vezëve dhe sërish shuj.
- Tani butësisht përziejini miellin në brumë derisa të gjitha grumbujt të lulëzojnë dhe bëhen pak më të trashë se qëllimi i shkumës.
- Ne e vendosim brumin e mjaltit të gatshëm në vajin e multi-pajisjes, të përzier me një copë gjalpë dhe piqem krijuesin e mjaltit për një orë, pasi vendosja e pajisjes në mënyrën "Piqem".
- Në gatishmërinë e tortës së mjaltit me mjaltë prerë atë së bashku në tre pjesë, thith çdo salcë kosi dhe rafte ato në krye të njëri-tjetrit.
- Ne zbukurojmë një tortë të thjeshtë në një multivariate nga biskota e mjaltit sipas gjykimit tonë dhe i japim disa orë për të ngopur.
Biskota e shijshme tortë në multivark
përbërësit:
- miell gruri tharë - 165 g;
- vezë pule - 4 copë.
- sheqer rere - 155 g;
- vanillin - 2 majë;
- çdo krem për impregnim - 600 g;
- një copë gjalpë për të lubrifikuar myk.
preparat
- Në këtë rast, ne përgatisim një tortë klasike të biskotave. Për të përgatitur brumin, drejtojeni bardhët e vezëve në shkumë të trashë dhe të dendur.
- Pastaj, në pjesë të vogla, derdhni sheqer dhe vanilin në proteinat, pa ndaluar punën e mikserit.
- Në përfundim, ne futim yolks në një enë me një masë të butë proteina dhe lëvizje pak më shumë.
- Mbetet vetëm për të butë, butësisht llokoçis në miell gruri analizohet dhe e vënë atë në kapacitetin e naftës e multivark.
- Biskota do të gatuhet në të njëjtën mënyrë "piqem" si ëmbëlsira të mëparshme, por nevojiten shtatëdhjetë minuta për këtë.
- Ne e heqim xunkthin e nxehtë në grilë për ftohje, prerë atë në dy ose tre copa së bashku, thith atë me krem, le të qëndrojë për disa orë, dhe ne mund të regale.