Fitues mund të quhet jo vetëm i shijshëm, por edhe një tortë e bukur. Për fat të mirë, amviset moderne dolën me shumë mënyra të thjeshta për të dekoruar delikatesën kryesore të tavolinës pa probleme të panevojshme. Më shumë detaje se si ta zbukurojmë bukur dhe thjesht dekoratën, do të flasim më tej.
Sa bukur për të dekoruar një tortë me fruta dhe manaferra?
Tani në trendin e të ashtuquajturve "ëmbëlsira të zhveshura" - ëmbëlsira, ëmbëlsira mbulohen me krem vetëm mes tyre. Në mënyrë tipike, këto delikate elegant janë zbukuruar me detaje të ndritshme, të tilla si lule, manaferrat dhe frutat. Kështu që ne vendosëm të bënim, duke e përshkruar teknologjinë elementare të dekorit të tillë në foto.
Mbuloni sipërfaqen e secilës tortë me krem. Në rrjedhën e punës mund të përdorni ndonjë nga shufrat e formës ose një shpatull i thjeshtë, në varësi të efektit të dëshiruar. Me një shpatull, krijoni një pllakë të vogël në qendër, në të cilën do të vendosen manaferrat dhe frutat.
Dele të gjitha ëmbëlsirat së bashku dhe dekoroj tortë me përbërësit e zgjedhur, në rastin tonë - luleshtrydhe.
Si të dekoroj bukur kek me krem në shtëpi?
Dekoroj tortë me krem mund të jetë më pretentious. Për shembull, një tortë e tillë e qengjit do të bëjë një buzëqeshje në fytyrat e konsumatorëve të të gjitha moshave.
Me një shpatull, përhapeni krem mbi gjithë tortën dhe e rregulloni atë.
Mbushni qesen e kremit me hundën e instaluar të zier dhe filloni ta vendosni në pjesë të vogla në një rreth, duke mbuluar të gjitha sipërfaqet anësore të ëmbëlsirave.
Gojën e verbër, hundën, sytë dhe veshët e qengjit nga mastika .
Vendosni detajet mbi tortën dhe vendosni pjesët e mbetura të kremit në majë të tortës, duke i përshtatur surrat e qengjit.
| | |
Sa e bukur për të dekoruar tortë me çokollatë?
Dekor çokollatë jo vetëm që duhet të duken mirë, por edhe të kombinohen me përbërësit e ëmbëlsirë, kështu që ky lloj bizhuteri përdoret më së miri për tortë me mousse dhe shijime të gatuara me shtimin e kafesë ose vetë çokollatës.
Para se të zbukurosh bukur çokollatën me lustër, vetë lustër duhet të përgatitet duke e shkrirë butësisht çokollatën në një banjë me ujë dhe pastaj duke e derdhur atë në një qese të pastër.
Mbuloni sipërfaqen e tortës me krem.
Pritini një pjesë të filmit acetate, gjatësia e së cilës do të korrespondojë me perimetrin e tortës. Duke përdorur një qese, kaloni shiritin e çokollatës përgjatë gjithë gjatësisë së shiritit të filmit, duke lëvizur në një mënyrë kaotike.
Me kujdes kalojeni dantellën e çokollatës në tortë deri sa çokollata të mos jetë plotësisht e ngurtësuar. Hiqeni filmin sapo çokollata të ngurtësohet.
Ju mund të plotësoni dekor të tortës me luleshtrydhe në çokollatë ose manaferra të tjera.
