Ne kemi një kohlrabi konsiderohet si një nga varietetet e lakër. Kjo mysafir erdhi tek ne nga vendet e Mesdheut. Për shkak se ka një klimë të lagësht - kohlrabi është një perime shumë humor: ajo nuk toleron diellin dhe i pëlqen ujitje bujare. Përkundër faktit se në vendet e CIS kohlrabi konsiderohet ekzotik, ka një numër të madh të pronave të dobishme, ajo është me rëndësi të madhe në aktivitetin jetësor të trupit.
Çfarë është kafaz aq i dobishëm lakër?
Lakra kohlrabi është unik. Pronat e dobishme në të saj në kohë më shumë se të gjitha llojet e lakër (lakër të bardhë, Pekin, brokoli) kombinuar!
Për ta bërë më të qartë, cilat janë pronat e dobishme të lakrës së kafirit, ia vlen të studionim këtë perime jashtë shtetit në më shumë detaje.
Pra, kohlrabi është kjo:
- agjent antitumor. Për shkak të substancave të forta dhe vetive antioksiduese, kohlrabi është në gjendje të përballojë zhvillimin e tumoreve të gjirit dhe kancerit të zorrës së trashë;
- agjent antimikrobik. Në "Choi-pack", siç quhet ndryshe kohlrabi, vitamina C, e cila ka efekt anti-catarrhal, përmban më shumë se në agrume;
- një ndihmës i shkëlqyer në shkatërrimin e paund shtesë. Njëqind gram kohlrabi përmban vetëm 44 kilocalore, përbëhet nga fibra dietike, e cila do të ndihmojë në rregullimin e zorrëve dhe mungon yndyra. Dhe kjo do të thotë që produkti është plotësisht i përshtatshëm për ata që i përmbahen zakoneve dietike dhe një mënyrë jetese të shëndetshme . Arginina, e cila shërben si përbërës i kohlrabi, nxit djegien e yndyrës dhe çon në një rënie në centimetra në bel;
- një detoksifikues i domosdoshëm. Hani më shumë kohlrabi - dhe zashlakovannost organizmi nuk ju kërcënon;
- falë vitaminës E, kohlrabi do të ketë një efekt pozitiv në mirëqenien e nënës së ardhshme dhe në shëndetin e fetusit; do t'i japë një shkëlqim flokëve dhe do të forcojë thonjtë;
- kohlrabi do të jetë një shpëtim për pacientët me astmë bronkiale dhe tuberkulozi. Është e nevojshme që të valojë kulture rrënjë, le supë të ftohtë dhe të krijoj - dhe të marrë këtë ilaç në një xhami të përditshme dy herë në muaj.
A ka ndonjë kundërindikacion?
Natyrisht, si me çdo produkt, kohlrabi mund të shkaktojë reaksione të padëshiruara.
Pra, kohlrabi është kundërindikuar për ata që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë dhe të sistemit të tretjes. Ju nuk mund të kohlrabi dhe ata që janë të prirur për çrregullime të zorrëve dhe që kanë intolerancë ushqyese për lakër.