Derra e djathit ka fituar popullaritet si një rostiçeri për birrë. I kripur ose i tymosur, është i kombinuar në mënyrë të përkryer me shijen e kësaj pike, por jo gjithmonë të dobishme për shëndetin dhe figurën. Nga ky artikull do të mësoni rreth përmbajtjes kalorike të djathit të derrit, si dhe për përfitimet dhe dëmet që mund t'ju sjellë.
Sa kalori në djathë djathë?
Si rregull, të dyja djathrat e kripura dhe të tymosura kanë të njëjtën përmbajtje kalori - rreth 320 kcal për 100 g. Në këtë djathë, 19.5 g proteina, 26 g yndyrë dhe 2.2 g karbohidrate . Për shkak të shijes së fortë të kripur, është më mirë të shtoni djathë të tillë në salads dhe snacks, në mënyrë që të balanconi shijen e saj. Duhet të kihet parasysh se djathi i derrit për shkak të përmbajtjes së lartë të kalorive nuk është zgjidhja më e mirë për një person që ndjek një figurë.
Nga rruga, kur ju humbni peshë, ju nuk duhet të pini birrë, e lëre më një birrë me snacks si ky djathë me kalori të lartë. Nëse dëshironi të relaksoheni, zgjidhni një gotë verë të thatë. Por edhe ju mund të përballoni jo më shumë se një herë në javë, përveç nëse sigurisht që ju nuk dëshironi të reduktoni shkallën e humbjes së peshës dhe të ngadalësoni metabolizmin në përgjithësi.
Përfitimet dhe dëmtimi i djathit të derrit
Ashtu si llojet e tjera të djathit, pigtail është i dobishëm për përmbajtje të lartë të proteinave, vitaminës B , kalciumit dhe fosforit. Për fat të keq, këto karakteristika pozitive humbasin në sfondin e atyre negative.
Nëse jeni shumë i dhënë pas djathit të tillë, zgjidhni versionin e kripur. Fakti është se djathi i tymosur shpesh arrihet jo përmes pirjes së duhanit, por me ndihmën e tymit të lëngshëm, i cili ka një efekt shumë negativ në trupin e njeriut. Për më tepër, sa më specifike shija e produktit, aq më lehtë është të përdoret për prodhimin e lëndëve të para me cilësi të dobët - dhe, për fat të keq, kjo kohë e ka prishur reputacionin e djathit të tillë.
Nuk rekomandohet përdorimi i djathit të tillë për njerëzit me obezitet, sëmundje të veshkave dhe gastrointestinale, si dhe në rast të intolerancës individuale.