Çfarë është e dobishme për një rrepkë të gjelbër?

Rrepkë është kultivuar një kohë shumë të gjatë, aq shumë sa që askush nuk e di saktësisht se kur dhe ku është bërë. Sipas një prej supozimeve, variantet kulturore të kësaj bime vinin nga një rrepkë bregdetare, e cila ndodh në brigjet e Detit Mesdhe. Nga atje, kjo kulture rrënjore përhapet pothuajse në të gjithë botën, shumë kohë para fillimit të epokës sonë. Kjo perime erdhi ne Rusi nga Azia Qendrore dhe hyri shume mire ne dieten e perditshme, e cila, ne pergjithesi, nuk befason: kushte klimaterike te thjeshta dhe lehtesuese te rripit te mesit te bimeve, perveç kesaj, ishte shume e lehte per tu gatuar. U pastrua nga zhvishem, u lara dhe hëngri copa dhe uji me vaj perimesh, dhe gjithashtu bëri prej tij një vulë. Një darkë e tillë e thjeshtë ishte e përballueshme edhe për personin më të varfër, dhe rrepka shpesh konsiderohej ushqim i të varfërve. Megjithatë, pavarësisht nga gjithçka, ata e trajtuan këtë kulture rrënjë me respekt të madh, tk. kjo perime kishte shume veta te dobishme.

Përfitimet e rrepkërave të gjelbra

Rrepkë ka qenë prej kohësh i njohur për cilësitë e tij medicinale. Në mjekësinë popullore përdoret për të trajtuar bronkitin dhe kollën kurrizore, për të rritur oreksin, dhe madje edhe me përdhes, urolithiasis, sëmundjet e fshikëzës së tëmthit. Normalizon punën e zorrëve dhe heq problemet e tilla delikate si kapsllëku . Veçanërisht në këtë drejtim, rrepkë e zezë është i famshëm, por i afërmi i tij i ngushtë, rrepkë e gjelbër, nuk është më pak e dobishme sesa mbajtësi i të dhënave të zezë. Rrepkë e gjelbër përdoret gjithashtu për trajtimin e sëmundjeve të traktit të sipërm respirator, me sëmundje të fshikëzës së tëmthit dhe veshkave. Një rrepkë e gjelbër është e dobishme në diabet mellitus. ndihmon në uljen e sheqerit në gjak. Megjithatë, ndryshe nga e zezë, ajo ka një shije shumë më të butë, kështu që është e mrekullueshme për të bërë salata të ndryshme dhe garniturat e perimeve. Përveç kësaj, çdo lloj kulture rrënjë ka cilësi të tilla të vlefshme si aftësia për të ulur nivelin e kolesterolit në gjak dhe madje edhe për të hequr kripërat e metaleve të rënda. Në përgjithësi, dobia e rrushit të gjelbër është e pamohueshme dhe përdorimi i saj në ushqim do të ndihmojë në forcimin e shëndetit.

Është rrepkë e gjelbër e dobishme për një figurë?

Rrepkë e gjelbër është një opsion i mirë për humbjen e peshës: përmban shumë fibra , vitamina C, B1, B2, B5 dhe disa minerale, ndërsa përmbajtja kalorike e një rrepkë të gjelbër është vetëm 30-35 kcal për 100 g, por ka një por - është një nxitës i fortë i oreksit, prandaj është e domosdoshme të futeni atë në dietën e dietës suaj me kujdes.