Çështja se cilat vitamina janë marrë më mirë gjatë dimrit, zakonisht shqetëson ata që vuajnë nga imuniteti i dobësuar, vë në dukje humbjen e flokëve, shkallëzimin e lëkurës dhe simptoma të tjera të pakëndshme. Megjithatë, në sezonin e ftohtë, kur kthehemi në një ushqim monoton dhe jo gjithmonë të shëndetshëm, çdo person duhet të mendojë për vitaminat, në mënyrë që trupi të mund të vazhdojë një punë të lehtë, korrekte dhe harmonike.
Cilat vitamina nevojiten gjatë dimrit?
Nevojat e trupit në dimër dhe në verë janë absolutisht të njëjta. Megjithatë, nëse në verë njerëzit shpesh hanë perime, manaferra, fruta , dhe marrin të gjitha të nevojshme prej tyre, atëherë në dimër me këtë zakonisht ka probleme. Kjo është arsyeja pse vitaminat për dimër janë të gjitha vitaminat A, B, C, D, E, K.
Për të gjetur se çfarë vitamina ju nevojitet për të marrë në dimër në mënyrë specifike për ju, kushtojini vëmendje statusit të "treguesve" - flokëve, lëkurës, thonjve etj.
- Nëse keni një ngjyrë të zbehtë, lëkura kthehet e kuqe dhe e zbehtë, që do të thotë se keni nevojë për vitamina A, C, E dhe grupin B.
- Nëse flokët tuaj bëhen të shurdhër dhe intensivisht bie jashtë, dhe thonjtë tuaj janë të lirshme, ju duhet vitamina B dhe C, si dhe magnez, bakër, hekur.
- Nëse keni dermatit dhe plagët në lëkurë nuk shërohen për një kohë të gjatë, keni nevojë për vitamina C, D dhe K.
- Nëse shpesh sëmureni, vitaminat C dhe vitaminat B do të vijnë në shpëtim.
Në varësi të mungesës së substancave që keni identifikuar, mund të zgjidhni çfarë vitamina të pini në dimër. Ju ose mund të blini një kompleks, ose të gjitha vitaminat veç e veç. Ekziston gjithmonë një opsion i tillë si marrja e vitaminave me ushqim. Se në këtë formë ata asimilohen shumë më mirë.
Vitamina në dimër në ushqime
Kur të vendosni se cilat vitamina duhet të marrin në dimër, mund të referoheni në listat e ushqimeve në të cilat kjo substancë është e bollshme dhe të pasurojë trupin tuaj me dhuratat e natyrës. Konsideroni se ku mund të kërkoni çdo vitaminë:
- A (retinol) gjendet në kungull, karrota, piper, brokoli, majdanoz, bizele, mollë, rrush, buckthorn e detit dhe qeni u rrit, si dhe në havjar, mëlçi, vezë dhe produkte bulmeti;
- B1 (tiaminë) gjendet në bukë, oriz ngjyrë kafe, bollgur, bizele, arra, si dhe në mish, peshk, pulë dhe vezë të verdhë veze;
- B2 (riboflavin) mund të merret nga bizele, bollgur, hikërror, bukë, si dhe nga produktet e qumështit dhe mishi;
- B5 (acid pantotenik) është i disponueshëm gjatë gjithë vitit në maja, lajthi, hikërror, bollgur, bizele, si dhe pule, nënprodukte të mishit dhe havjar;
- B6 (piridoksina) gjendet në patate, misër, lakër, fasule, soje, hikërror, pyshenka, banane, arra, si dhe në mëlçi, mish, peshk dhe qumësht;
- B9 (acid folik) është në karrota, fasule, krunde, elb, hikërror, arra, banane, kërpudha, datat, si dhe në salmon, mëlçi dhe viçi;
- B12 (cyanocobalamin) gjendet në kallamar, maja (përfshirë birrën), soje, si dhe në produktet e qumështit, mishit, peshkut dhe shpezëve;
- C (acid askorbik) gjendet në kivi, agrume, çdo lloj lakre, piper, qen u rrit, mors boronicë, compotes kokrra të kuqe;
- D (kalciferolet) mund të merren nga havari, vaji i peshkut, produktet e qumështit dhe vezët;
- E (tokoferolet) është i pranishëm në vajra, arra, fasule, drithëra, si dhe në mëlçi, yolks dhe qumësht;
- H (biotin) paraqitet në arra, fasule, patate, karrota, panxhar, portokalle, mollë, krunde, grurë, oriz, si dhe në mish, vezë, peshk, produkte qumështi;
- K (phytomenadione) është gjetur në qen u rrit, lakër, bollgur, grurë, çaj jeshil, si dhe në vezë dhe mëlçisë.
- PP (acidi nikotinik) gjendet në brokoli, arra, datat, produktet e grurit të tërë, si dhe në derri, mëlçi, djathë, qumësht.
Edhe në mungesë të shumë dhuratave të verës, në dimër gjithmonë është e mundur të sigurohet një fluks i vitaminave në trup. Gjëja kryesore - të duhet të përbëjnë menu tuaj, duke përdorur vetëm ushqime të dobishme.