Cookie brumë në furrë

Ka shumë receta për të bërë cookies shtëpi . Por më shpesh sesa jo, ne jemi të dobët dhe blejmë produkte të gatshme në dyqan, të shitur në një gamë të gjerë. Le të shqyrtojmë me ju se si të bëni një brumë për biskota në furrë.

Brumë për kefir për biskota në furrë

përbërësit:

kefir - 200 ml;
miell - 300 g;
sheqer - 100 g;
vaj perimesh - 1 tbsp. lugë;
uthull;
ushqim sode - 1 lugë çaji.

preparat

Kefiri derdh në një tas, derdh sheqer dhe lëviz me një mikser. Pastaj ne prezantojmë vajin e perimeve, hedhim sode për pjekje ushqimore, më parë të pastruar me uthull tryezë, dhe përsëri ne përziejmë gjithçka. Pastaj në pjesë të vogla, derdhni miellin dhe gatuani brumin homogjen me duart tuaja. Pas kësaj, ne formojmë topin, e mbulojmë atë me qese të pastër celofani dhe hiqim atë për 15 minuta në frigorifer. Tani mbetet vetëm për të hapur brumin e përfunduar në një shtresë dhe me saktësi të prerë cookies me molds.

Brumë të shkurtër për biskota në furrë

përbërësit:

miell - 2,5 objekte;
kripe;
margarinë - 200 g;
sheqer - 1 artikull;
vezë - 1 copë;
Vanillin, kanellë terren, limon - për shije;
sode.

preparat

Fërgoni gjalpin e shkrirë me sheqer deri në qëndrueshmëri të butë. Tjetra, përziheni vezën dhe hidhni sodein e shkrirë. Cilësitë e shijeve mund të theksohen me një fetë limoni, vanilin ose kanellë të tokës. Në masë të pranuar derdhim miell dhe ne përziejmë një brumë të butë. Tani mbetet vetëm që të rrokulliset në një shtresë dhe të prerë me saktësi cookies me molds.

Brumë për krem kosi për biskota në furrë

përbërësit:

kremi i kremrave - 200 g;
miell - 200 g;
sheqer - 50 g;
pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
kripë - majë.

preparat

Përhapeni salcën kosi në pjatë, derdhni sheqerin dhe përziejeni mirë. Pastaj derdhim pluhurin e pjekjes, miellin dhe hedhim një majë kripë. Tani ne gatuajmë një brumë jo ngjitës, por më tepër të butë dhe plastik. Pas kësaj, mbylleni atë në një film dhe vendoseni në të ftohtë për gjysmë ore. Pastaj rrokulliset brumin në një shtresë dhe prerë figurat nga ajo.