"Harengë nën pallto leshi" është sallata kryesore e çdo pushimi. Me kalimin e kohës, receta klasike është modifikuar, dhe sot ne do t'ju tregojmë se si të përgatitni një harengë nën një pallto lesh me një mollë. Një kombinim i pazakontë i panxhareve të ëmbla, peshqve të kripur dhe mollëve të thepisura e bëjnë pjatën jashtëzakonisht pikante.
Recetë për harengë nën një pallto lesh me një mollë
përbërësit:
- harengë pak e kripur - 300 g;
- panxhar - 1 pc.;
- mollë - 2 copë;
- karrota - 1 copë;
- llambë - 1 copë;
- majonezë - 200 ml;
- vezë - 3 copë.
preparat
Patatet, karotat dhe vezët e pulës larë me një furçë dhe të zier. Veçmas, ne gatuaj panxhar, dhe pastaj ne ftojmë gjithçka, ne pastrojmë dhe bluajmë një nga një në një rende të madhe. Ne procesin e llambë, copë mirë dhe derdh për disa minuta me ujë të valë. Mollët janë larë, prerë nga thelbi, peeled dhe integruar. Harengë përpunohet dhe copëton në kube të vogla. Tani merrni harengjen dhe shtrijini përbërësit në shtresa, duke lubrifikuar secila me një sasi të vogël majonezë. Së pari ne shpërndajmë patate, pastaj peshk, qepë, vezë, karrota, mollë jeshile dhe panxhar. Në krye, gjithashtu, mbuloni me majonezë dhe hiqni sallatën "Harengë nën pallto lesh" me mollën në frigorifer.
Herring nën një pallto lesh pa patate me një mollë
përbërësit:
- harengë pak e kripur - 150 g;
- mollë jeshile - 1 copë;
- vezë - 2 copë;
- majonezë - për shije;
- panxhar - 1 pc.;
- karrota - 1 copë;
- arre - 50 g;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë.
preparat
Perimet dhe vezët e pulave janë larë dhe zier në zarfa të ndryshme. Pastaj ne ftojmë, pastrojmë dhe shinkuyu në një rende të madhe. Arra janë grimcuar, dhe harengë është përpunuar dhe prerë në kube të vogla. Në mollë ne prerë thelbin dhe copë në rende, dhe pastaj menjëherë spërkas me lëng limoni. Në pjesën e poshtme të pjatës vendosni karota të para, pastaj një shtresë mollë dhe spërkatën me arra. Tjetra, ne shpërndajmë harengë, sillen me vezë dhe mbulojmë me panxhar të integruar. Çdo shtresë është ngjyrosur për shije me majonezë dhe ne dërgojmë sallatën për disa orë në frigorifer.
Herring nën pallto lesh me mollë dhe vezë
përbërësit:
- llambë - 1 copë;
- harengë pak e kripur - 400 g;
- panxhar - 2 copë;
- mollë - për shije;
- vezë - 2 copë;
- majonezë - për shije;
- karrota - 2 copë.
preparat
Pritini fileto në kube të vogla. Qepë e pastruar është copëtuar dhe i derdhur me ujë të valë. Panxhat e para-gatuar pastrohen, rubbed në një rende mesatare dhe të përzier me kripë të cekët dhe majonezë. Karrota vlim dhe vetëm të njëjtën bluaj. Vezët përgatiten të ziera të ziera, të pastra dhe tre të zeza. Ne përhapim sallatën në rendin e mëposhtëm: harengë, pastaj qepë, panxhar, mollë e grirë, karrota dhe vezë. Mos harroni të mbuloni sallatë me majonezë.