Shumë e dinë se mishi i lepurit, përveç që është shumë i shijshëm, gjithashtu ka veti të dobishme të dobishme. Përveç kësaj, lepuri klasifikohet si mish i bardhë dhe rekomandohet për ata që i përmbahen ushqimeve dietetike. Lepuri gatuar në aerogrill ruan vitaminat e tij dhe mund të shërbehet jo vetëm gjatë ditëve të javës, por edhe si gjellë kryesore në festë.
Si të gatuaj një lepur në një aerogrill?
Karkula e tërë lepuri nuk hyn në aerogrill, kështu që do të duhet ta ndash në disa pjesë. Për të marinuar apo jo? Natyrisht, receta për një lepur në një aerogrill kërkon që mishi të jetë i njomur me seasonings dhe marinadë. Për natën ose për ditën të jetë i sigurt për të dërguar lepur në të ftohtë, atëherë mishi do të kthehet më lëng dhe tender.
Recetë për gatim lepuri në aerogril
Kjo recetë për një lepur në aerogrill është më e thjeshtë dhe nuk merr shumë kohë. Në procesin e pjekjes, ju mund të shtoni kërpudha, qepë, karrota ose krem - atëherë mishi i lepurit do të jetë i zier me perime ose në salcë.
përbërësit:
- lepuri - 1 copë;
- kripë, erëza - për shije.
preparat
Për të bërë një lepur në aerogrill, merr të gjithë trupin e thertores dhe ndani në dy pjesë (ju mund të blini vetëm dy pjesë prapa në të njëjtën kohë). Në të gjitha anët, kripë tërësisht mish me kripë, pastaj erëza.
Në fund të aerogrill derdh ujë - shumë pak, nga lart instaloni grilë dhe mbi të nxjerrni pjesët e lepurit. Vendosni kohëmatësin në shpejtësinë maksimale në një temperaturë prej 260 gradë. Koha e gatimit do t'ju marrë rreth 50 minuta, gjëja kryesore - mos e thani mishin, kështu që lepuri të bëhet lëng. Kur jeni duke ushqyer një copë lepuri, menjëherë prerë në copa.