Çfarë mund të bëj me cutlets në mikrovalë? Shkrirë, skuq dhe madje edhe kuzhinier për një çift, dhe si të gjitha këto operacione për të prodhuar me sukses në mikrovalë, ne tani dhe do të merren me të.
Si të skuqni cutlets në një furrë me mikrovalë?
Ju mund të merrni produktet gjysëm të gatshme - kokrra të ngrira, dhe ju mund të gatuani ato vetë, të dyja, dhe të tjerët, do të skuqeni në një furrë me mikrovalë. Vetëm nëse ata marrin cutlets ngrirë, atëherë së pari ata duhet të shkrihen, dhe vetëm pastaj të gatuaj në mënyrë të zakonshme. Por të gjithë e dinë se asnjë produkt gjysëm-të gatshëm nuk mund të krahasohet me analogun e tij shtëpiak, kështu që ne e kuptojmë së pari se si të gatuhemi dhe pastaj si të skuqura skuqura në një furrë me mikrovalë.
Cutlets nga viçi
përbërësit:
- mish pule - 500 gram;
- qepë - 1 copë;
- vezë - 1 copë;
- crumbs bukë, kripë, piper.
preparat
Solim dhe piper copëtuar, shtoni vezë atje dhe përzierje tërësisht çdo gjë. Formoni cutlets, ne grumbullojmë ato në bukë dhe i dërgojmë në mikrovalë. Fërgoni cutlets në pushtet të plotë për 10 minuta, dhe pastaj të kthehet dhe të lënë për një tjetër 5 minuta.
Prerja e peshkut
Dashamirët e peshkut me siguri nuk do të mohojnë vetes kënaqësinë e gatimit në pjatat e peshkut të furrës me mikrovalë.
përbërësit:
- Fileto peshku (cod, grusht kokë, hake) - 500 gram;
- vezë - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- krem kosi - 100 gram;
- bukë e bardhë - 2 feta;
- qumështi - 1/2 filxhan;
- gjalpë - 40 gram;
- majdanoz, majdanoz, kripë, piper të zi terren.
preparat
Ne e kalojmë fileto peshku përmes një mulli të mishit. Ne e thithim bukën në qumësht dhe e lëvizim përmes një mulli të mishit së bashku me qepë. Shto krem kosi, vezë, piper dhe kripë. Të gjithë përzierje mirë. Ne formojmë xhufka të grirë dhe i dërgojmë në mikrovalë. Piqni me fuqi të plotë për 7-10 minuta. Pas kthimit dhe ende e bëjnë gati për 3-5 minuta. Para-prerë patties me gjalpë para-shkrirë dhe sasi e vogël me majdanoz copëtuar.
Ne piqem cutlets në një furrë me mikrovalë
A nuk doni cutlets skuqur? Nuk ka rëndësi, burgers në një mikrovalë mund të pjekur, ajo do të jetë shumë e shijshme.
Skuqjet e pulave
A e doni pulën para furi? Mos e mohoni vetes kënaqësinë e pjekjes së pjekjes së pulave në mikrovalë.
Përbërësit (për 5 servings):
- mish pule - 800 gram;
- bukë e bardhë - 150 gram;
- gjalpë - 4 tbsp. lugët;
- ujë - 8 tbsp. lugët;
- miell - 4 tsp.
- kripë, bimë.
preparat
Mishi me bukë dy herë kalon nëpër një mulli mishi, kripë, piper dhe përzierje. Shkrihet gjalpë, derdh atë në mish të grirë dhe përzierje çdo gjë në tërësi. Ne bëjmë qepë të grirë dhe i vendosim në një furrë me mikrovalë. Ne gatuajmë me fuqi të plotë për 5-6 minuta. Pastaj cutlets dhe të kthehet dhe të piqem në të njëjtën fuqi për një tjetër 5-6 minuta. Pasi ta përziejmë ujin me miell, të ujitim copëtimin, ta mbulojmë pllakën me një kapak dhe ta dërgojmë në furrën me mikrovalë, të shtyrë në kapacitet të plotë, për 4-5 minuta.
Çiftet e biftekave
Ndodh që nuk është e mundur që të bëhen feta me avull në një kazan të dyfishtë ose në një sobë me gaz, por kjo mund të bëhet në një mikrovalë. Mënyra më e lehtë është për ata të cilëve furrë me mikrovalë është e pajisur me një avull me avull. Por edhe nëse nuk ka mundësi të tilla të dobishme në sobën tuaj, është mjaft e mundur për të përgatitur një analog të prerjes me avull. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet t'i përfundoni ato me film ushqimor, ta dërgoni në mikrovalë dhe të përgatitni si zakonisht. Cica të gatshme lëshohen nga filmi dhe shijojnë shijen e shijshme me lëng. Ende është e mundur të provoni një mënyrë të tillë përgatitjesh për palë, si instalim në një mikrovalë nën prerje të një pjatë me një sasi të vogël uji.