Shumë prej nesh vetëm ngrohni makaronat në një furrë me mikrovalë. Megjithatë, ka shumë receta, kryesisht të vërteta, të casseroles makarona, të cilat janë gatuar në një furrë me mikrovalë. Dhe vetëm disa njerëz e dinë se edhe mund të gatuani makarona në një furrë me mikrovalë!
Si të gatuaj makarona në një furrë me mikrovalë?
Në një enë qelqi të thellë ne derdhim ujë nga vëllimi 2 herë më shumë se makarona zë. E vendosim atë në furrë dhe e çojmë atë në një çiban. Pastaj ne kripë, hedhim makarona, derdhim një lugë vajguri, kështu që ata të mos qëndrojnë së bashku, dhe ne e dërgojmë atë për 10 minuta në mikrovalë. Pas, si zakonisht, hidhet makarona në një cope dhe pihet me ujë të ftohtë.
Makarona të pjekura me mish të grirë dhe djathë në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- mishi i derrit të mishëruar - 700 g;
- makarona - 400 g;
- qumështi - 1 l;
- gjalpë - 100 g;
- djathi i vështirë - 300 g;
- miell - 100 g;
- domate - 2 copë;
- qepë - 2 copë;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- arrëmyshk - 1 majë;
- kripë, piper i zi terren - për shije.
preparat
Macaroni është zier në dyshemenë e gatshme, e larë dhe hedhur prapa në shtylla. Ne kemi vënë formën e tyre për pjekje. Ne shtoni pak vaj, kështu që makarona nuk është e mbërthyer së bashku.
Gjeth lehtë qepin e copëtuar finisht, shtoni mish të grirë. Dhe derisa ajo do të skuqet, domate djegur me ujë të valë, pastrohen dhe rubbed në pure. Ne shtojmë atë në mbushje, kripë, piper. Llokoçis dhe hiqni nga nxehtësia.
Gjalpë me gjalpë për salcë të shkrirë në tigan, skuqeni miellin deri në artë, pasi derdhni një rrjedhje të hollë të qumështit. Ndërsa salcë nuk trash, kuzhinier atë, nxitje të vazhdueshme, për ngrohje të ulët. Në fund, shtoni arrëmyshk dhe hudhër kaluar nëpër shtyp. Gjysma e kësaj salce e ujit pastë, pastaj nxjerr mish, dhe përsëri salcë. Sasi e vogël me djathë të integruar në krye. Ne dërgojmë makarona tonë nga makarona për 7-8 minuta në një mikrovalë me fuqi maksimale.
Si të gatuaj makarona të mbushura me kungull i njomë dhe djathë në një furrë me mikrovalë?
përbërësit:
- cannelloni - 4 copë;
- kungull i njomë - 100 g;
- domate - 2 copë;
- vezë - 1 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- kerri - 1/4 lugë.
- kripë - 1/2 lugë.
preparat
Kungull i njomë pastrohet dhe rubbed në një rende gjobë. Sezoni me kripë dhe vaj ulliri. Vendoseni për 5 minuta në një furrë me mikrovalë (kapaciteti 850
Domatet e djegur me ujë të valë, u lëkundën dhe u pastruan në një rende gjobë. Mix domate me vezën dhe djathin e mbetur. Gjysma e këtij "salcë" vihet në një pjatë të pjekur, pastaj - pasta të mbushura dhe derdhni pjesën e sipërme me pjesën e dytë të mbushjes së djathit të djathit. Ne piqem 8 minuta në mikrovalë në të njëjtën fuqi.