Është shumë e dëshirueshme që enët e para të jenë të pranishme në tryezën tonë çdo ditë. Dhe se supave të zakonshme dhe borscht nuk janë të mërzitur, ndonjëherë ju duhet të përfshini fantazi dhe eksperiment. Nga ky artikull do të mësoni se si të përgatitni supë pule në një multivariate.
Supë pule është një recetë në një multivariate
përbërësit:
- supë me pule - 500 g;
- karrota - 130 g;
- uji - 2 litra;
- qepë - 180 g;
- piper;
- kripe.
preparat
Set supë është i ndarë në copa, larë mirë, lëkura dhe yndyra është hequr. Ne e vendosim mishin në kocka në tasin multivariat, derdhim në ujë, menjëherë kripë dhe vendosim tërë perimet e peeled. Ne përgatisim supë për 2 orë në programin "supë". Gjithashtu mund të përdorni modalitetin "Shuarje". Filtri i gatshëm i supës dhe shërbeu së bashku me krisur .
Supë pule me petë vezë në një multivariate
përbërësit:
- kofshë pulë - 1 pc.;
- vezë pule e papërpunuar - 1 copë;
- qepë - 100 g;
- karrota - 120 g;
- petë veze - 80 g;
- kripe;
- fletë e dafinës;
- zarzavate e koprës grimcuar.
preparat
Nga kofshët pule prerë lëkurën, hiqni yndyrë të tepërt. Karrota dhe qepët thjesht pastrohen. Ne vendosim mish dhe perime në fund të multivark, kripë, piper dhe vënë fletë dafinë. Ne hedhim ujë të filtruar dhe në mënyrën "Gatimi me avull", ne përgatisim 25 minuta. Pastaj, në një pjatë të pastër, thyeni vezën e papërpunuar dhe përziejeni mirë. Për shije ne vendosim erëza të preferuara. Shkundni zarzavate.
Kur multivarkuesi na njofton për fundin e programit me një sinjal zanor, nxjerrim mishin dhe perimet. Mishi i pulës është i ndarë nga kockat dhe prerë në copa. Ne hedhim një vezë të papërpunuar në supë, vendosim petë vezë, mish dhe llokoçisim mirë. Në të njëjtën mënyrë, ne përgatisim edhe 3 minuta. Pastaj në mënyrën "Ngrohje", le të krijoj supë për 5 minuta. Nëse dëshironi, vendosim zarzavate në një supë të gatshme me petë.
Supë pule me vermiçeli në një multivariate
përbërësit:
- mish pule në kockë - 500 g;
- karrota - 140 g;
- vermiçeli të vegjël - 50 g;
- kripe;
- piper;
- qepë - 100 g.
preparat
Mishi i pulës vendoset në një tas shumëvjeçar dhe mbushet me ujë. Set mode "Multiprofile" dhe koha - 15 minuta. Temperatura është 160 gradë. Ndërsa supë e parë është pirja, përgatitni perimet. Ne kalojmë karrota përmes një grater, presim qepët. Në fund të programit, supë e parë është drenazhuar. Ne e lëmë mishin. Nëse mishi është zhvishem, atëherë është më mirë të hiqni atë. Ne vendosim perime, kripë, piper, vendosim fletë gji, mish në një multivarkë dhe derdhim rreth 1.5 litra ujë. Në mënyrën "Supë", ne përgatisim 1 orë. 10 minuta para mbarimit të programit vendosim vermiçeli në supë, përziejmë, mbyllim kapakun dhe e lëshojmë derisa të dëgjojmë sinjalin e zërit.