Omeletë me domate dhe djathë

Receta për përgatitjen e vezëve të skuqura mund të ndryshohet lehtë me djathë dhe domate, të cilat janë gjithmonë në frigorifer.

Recetë për vezë të fërguara me domate

përbërësit:

preparat

Si të gatuaj vezë të fërguara dhe domate? Domatet e mia, prerë në feta të vogla dhe të vënë në një tigan të nxehtë me gjalpë. Sapo të jenë të butë, derdhni vezë të rrahur veç e veç. Çdo fetë e domates është ngjyrosur me majonezë dhe spërkatën në krye me djathë të integruar. Mbuloni tiganin me një kapak, dhe sapo të shkrihet tërësisht, hiqni pjatën nga pllaka dhe shërbejeni në tavolinë, omelets spërkat me domate dhe djathë bimëve të imëta të freskëta të copëtuara.

Omelette me domate dhe djathë në një multivarkë

përbërësit:

preparat

Në pjesën e poshtme të tas multivarka pour një gjalpë pak. Domate janë të miat, të thara dhe të prera në kube të vogla. Ne i vëmë ato në një tas, sasi me bazilikë të copëtuar dhe qepë të gjelbra. Ne instalojmë programin "Zharka" dhe kuzhinier me kapak të hapur për 10 minuta. Këtë herë, lëvizni në një enë të veçantë për një gjendje homogjene të vezës, derdhni pak qumësht. Pas tiganisje domate, butësisht derdh përzierje vezë në krye, mos përzieni. Brynza është bërë me dorë, duke u përhapur në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen. Ne e kalojmë multivarkin në mënyrën "Pjekje", mbylleni kapakun dhe përgatituni vezët e fërguara për rreth 20 minuta. Pastaj hiqeni tasin, mbuloni me një pllakë të sheshtë dhe rrotulloni atë. Ne e prerë omletin në pjesë dhe të shërbejë atë në tryezë.