Pastila është ëmbëlsia tradicionale ruse, kumbulla e qershisë është një frut që është i zakonshëm për shtrirjen tonë, pse të mos i kombinoni të dyja këto përbërës në një pjatë të mahnitshme që thjesht përgatitet në shtëpi nga një minimum përbërësish.
Si të bëjmë një makarona nga kumbulla e qershisë, ne do ta kuptojmë këtë artikull.
Një recetë për një paste nga kumbulla
Procesi i përgatitjes së kumbullës së qershisë nuk kërkon aftësi të veçanta të kuzhinës, por kërkon një kohë të mjaftueshme, kështu që ne rezervojmë veten me durim dhe fillojmë të gatuajmë.
përbërësit:
- kumbull qershi - 2 kg;
- mjaltë - për shije.
preparat
Para se të përgatitni makaronat nga kumbulla, manaferrat e kumbullave të qershisë zgjidhen dhe ne largojmë gurët paraprakisht dhe vendosim gjysmën e frutave në një kazan pa ujë. Përhershëm përzierjen e manave, ne presim për momentin kur lëngja fillon të ndahet, ne e mbledhim atë me një qërim në një tas të veçantë. Lëngu Aplic mund të mbyllet për dimër, ose thjesht të ruhet në frigorifer, të holluar me ujë para përdorimit. Sapo manaferrat të ndalojnë dhënien e lëngjeve, ju do të shihni se ka vetëm pure patate në kazan - baza për ëmbëlsirën e ardhshme. Provoni patate të pjekura, nëse ëmbëlsia juaj ju përshtatet, atëherë mos shtoni mjaltë.
Pjesa e poshtme e pllakës së pjekjes është e veshur me letër pergameni, me vaj të lehtë, në krye me një shtresë të hollë (rreth 2 cm), shpërndani
Pra, ne kuptuam se si ta bëjmë pasta bazë nga kumbulla e qershisë, tani ju mund të diversifikoni recetë duke shtuar arra, fruta të ëmbla ose fruta të thata për trajtimin tuaj. Një ëmbëlsirë e tillë e lehtë mund të jetë një plotësues për enët me aromë dhe aromatik si pilaf nga viçi dhe duhet t'u jepet fëmijëve, sepse pastila - ëmbëlsirë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e dobishme.