Patatet janë si bukë e dytë për ne. Enët prej saj janë shpesh të pranishme në tryezën tonë. Nga ky artikull do të mësoni se si t'i bëni patate me salcë kosi në furrë. Thjeshtë, e shpejtë, shumë e shijshme, por plus për gjithçka tjetër dhe e dobishme.
Patate me salcë kosi dhe hudher në furrë
përbërësit:
- patate - 2 kg;
- hudhër - 2 karafil;
- krem kosi - 100 g;
- paprika e tharë - 5 g;
- piper terren - 5 g;
- kopër grimcuar - 5 g;
- kripe;
- vaj vegjetal.
preparat
Patatet e peeled janë feta. Ne e vendosim atë në një tas, silleni me kripë, e përziejmë me erëza dhe nxisim. Tani shtoni krem kosi, përzieni përsëri dhe lëreni për një çerek orë. Ne i vendosëm patatet në një formë të ngopur dhe dërguam në furrë. Pas gjysmë ore në 200 gradë, një gjellë e shijshme dhe e shijshme do të jetë e gatshme!
Patate në furrë me salcë kosi dhe djathë
përbërësit:
- patate - 1 kg;
- djathë - 200 g;
- gjalpë i butë 73% përmbajtje yndyre - 25 g;
- krem i thartuar 450 g;
- kripe;
- erëza.
preparat
Patatet e peeled janë prerë në feta hollë. Forma është e ngjyrosur me gjalpë, përhap një shtresë të hollë patrash, përzihet me salcë kosi, kripë dhe e ndash me erëza. Pastaj vendosim një shtresë djathi të integruar. Pastaj përsëritni të gjitha shtresat përsëri. Vendoseni formën në furrë dhe gatuaj për 25 minuta në 200 gradë.
Recetë me patate pije me salcë kosi dhe pulë
përbërësit:
- patate - 650 g;
- krem kosi - 400 ml;
- djathë - 300 g;
- qepë - 100 g;
- fileto pule - 500 g;
- gjethe daulle - 1-2 copë;
- kripe;
- piper i zi terren;
- vaj vegjetal.
preparat
Patatet e peeled janë prerë aq sa ata pëlqejnë. Vendoseni në formë, shtoni kripë, erëza, rreth një lugë gjelle vaj perimesh dhe përziejeni. Pjesët e prera të pulës, kripë, piper. Ne shtojmë qepë të copëtuara me gjysëmraza për të. Ne japim një promarinovatsya rreth gjysmë ore. Përafërsisht gjysma e salcës është përhapur në patate dhe përzihet mirë. Pjesa tjetër është hedhur në pulë me qepë. Gjithashtu përzierje dhe tani vendosni gjithçka së bashku. Për të shmangur djegien e sipërme, mbuloni formën me fletë metalike dhe piqni në një furrë të nxehtë për rreth 40 minuta. Pastaj hiqni petë, vendosni një shtresë djathi të integruar dhe piqni për një tjetër 15 minuta para ngjyrës.
Patate të pjekura me salcë kosi dhe kërpudha
përbërësit:
- patate me madhësi të madhe - 4-5 copë;
- qepë - 2 copë;
- kërpudha - 500 g;
- krem kosi - 1 xhami;
- djathë - 150 g;
- gjalpë;
- kripe;
- piper.
preparat
Ne lyejmë myk me gjalpë. Pritini patatet në feta të holla dhe vendoseni në myk në 2 shtresa. Tjetra, vendosni qepët e prerë në unaza dhe shtoni kripë. Mushrooms prerë në kube, lehtë të skuqura ato dhe të vënë në qepë. Kryeni me ujë, krem kosi, hidhini me djathë të integruar dhe piqni për 40 minuta në një furrë të nxehtë. Dhe pastaj me një shpatull ne ndajmë gjellën në pjesë dhe ftojmë të gjithë që të shijojnë një shije unike. Bon appetit!