Sot do t'ju tregojmë se si ta bëni lëngun e luleshtrydhe në shtëpi. Pirja rezulton të jetë mjaft aromatike, e shijshme dhe e mirë jo vetëm kur shërbehet në formën e saj, por edhe si një shtesë në një shumëllojshmëri të koktejeve.
Receta për të bërë pije luleshtrydhe në shtëpi
përbërësit:
- Strawberry - 990 g;
- sheqer - 990 g;
- uji - 550 ml;
- konjak - 1 litër.
preparat
Para se të përgatisim një liker lulushtrydhe, ne zgjidhim kokrra, pije, heqim prerje, thajmë dhe derdhim në shishe. Plotësoni me konjak dhe mbani rreth 2 javë në diell. Pastaj infuzion filtrohet dhe përzihet me shurup: shpërndajë sheqerin në ujë të filtruar dhe vlim derisa të gjitha kristalet të jenë tretur plotësisht. Lëngu që rezulton është tërësisht i trazuar, i filtruar dhe i ambalazhuar.
Recetë për likerin e luleshtrydhe shtëpi
përbërësit:
- Luleshtrydhe - 3,6 kg;
- sheqer - 2 kg;
- verë e thatë e bardhë - 8 artikuj;
- alkool 40% - 2 litra.
preparat
Pra, ne zgjidhim manaferrat, lani ato, lyejini ato me një peshqir dhe i vendosim në një kavanoz. Mbushni me alkool të holluar dhe insistoni të pini 15 ditë. Tjetra, tendosni lëngun, dhe shtrydhini luleshtrydhet përmes djathit. Përzierja që rezulton kokrra është e kombinuar me një shurup të bërë nga verë e bardhë dhe sheqer. Pastaj ne sojini likerit dhe derdheni ne shishe te bukura.
Lëng luleshtrydhe në vodka
përbërësit:
- lulushtrydhe e freskët - 2 kg;
- vodka - 1 l;
- rum - 705 ml;
- sheqer - 1 kg.
preparat
Ne kombinojmë vodka në një kavanoz me rum dhe sheqer. Ne lani luleshtrat e lara në disa pjesë dhe i vendosim ato në përzierjen alkoolike. Ne e mbulojmë enën me kapak dhe e heqim atë për 2 muaj në një vend të freskët. Më tej, ne filtrojmë pije, derdhim dhe pastrojmë atë në frigorifer.
Receta e likerit të luleshtrydhe "Xu-ksu"
përbërësit:
- Luleshtrydhe - 505 g;
- vodka - 505 ml;
- sheqer - 305 g;
- ujë 205 ml;
- gëlqere - 105 g.
preparat
Berries janë të larë, ne heqjen e lë dhe prerë në dy pjesë. Hidh luleshtrydhe të përgatitur në një kavanoz të pastër dhe mbusheni me ujë. Lime pastrohet, shtrydh lëngun e frutave dhe shton atë në pjesën tjetër të përbërësve. Ne heqim enën për 10 ditë në një vend me diell, dhe pastaj filtrojmë mburrjen që rezulton, pa shtypur manaferrat. Tincture është derdhur në një shishe, dhe luleshtrydhe janë të mbuluara me sheqer, të përziera dhe të vënë mënjanë për një ditë në një vend të errët. Ditën tjetër, derdh ujë me luleshtrydhe, shkundni atë dhe derdhni lëngun në tretësirë. Ne heqim pije në një vend të errët për 5 ditë, dhe pastaj filtrojmë pije të përfunduar dhe shërbejmë në një formë të ftohtë.