Domatet e kuqe të mbushura mund të bëhen stolitë e tryezës në çdo festë. Përveç kësaj, domate janë të përfshira si përbërës në shumë enët nuk është e rrallë, sepse ato janë të dobishme, të shijshme dhe të ulëta në kalori.
Përfitimet dhe dëmtimi i domates së mbushur për shëndetin e njeriut
Domatet parandalojnë plakjen dhe mbrojnë kundër kancerit të lëkurës të prostatës, kanë një efekt pozitiv në sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut. Ky veprim shpjegohet nga lycopene që përmban ato (antioksidues natyral, mbron qelizat e trupit nga dëmtimi). Me trajtimin e ngrohjes, përqendrimi i tij në pjatë rritet vetëm.
Frutat e gjelbra janë të sigurta për të ngrënë vetëm pas trajtimit të nxehtësisë, për shkak të solaninës që gjendet në to, gjë që mund të shkaktojë helmim të shkallëve të ndryshme. Domatet e pjekura të mbushura me gjelbër janë të sigurta dhe do të shërbejnë si një burim i shkëlqyer i kaliumit për njerëzit. Përveç kësaj, domate janë të pasura me vitamina A, B, B2, B6, K, PP, E.
Domate mbushur dietetike
Si një mbushje për domate të tilla ju mund të përdorni djathë të ulët kalori dhe pastaj ato mund të përfshihen në menunë për obezitetin.
Domate është me kalori të ulët, përmban një numër të madh të ushqyesve dhe është i përsosur për të ngrënë në ditët e agjërimit. Si një produkt ushqimor, domate të mbushura me diete mund të përdoren në rastet e mëposhtme:
- kur ka një shkelje të metabolizmit të kripës;
- në refuzimin e pirjes së duhanit për ndarjen e mishrave të nikotinës dhe toksinave dhe tërheqjen e tyre nga mushkëritë, si dhe restaurimin e ndjenjave të shijes;
- për të zvogëluar kërcënimin e trombozës;
- në mënyrë që të normalizohet presioni i gjakut;
- kur theksohet, përdorimi i domateve të kuqe përmirëson gjendjen shpirtërore .
Me kujdes duhet të hani domate në prani të reaksioneve alergjike.
Përdorimi i domateve mund të shkaktojë përkeqësimin e artritit, përdhes, sëmundjeve të veshkave, mëlçisë, fshikëzës së tëmthit. Mos i përdorni ato në stomak bosh për njerëzit që kanë gastriti me sekrecion të rritur të lëngut stomak.