Përfitimet e qullit të bollgur janë të njohur mirë për ata që i përmbahen një jetese të shëndetshme , ata përpiqen të hanë të drejtë dhe të shikojnë figurën e tyre. Është bollgur me përbërjen e tij të pasur dhe përmbajtje të ulët kalori që është një mëngjes i mirë për fëmijët dhe të rriturit. Por, përgatitja e qullit të bollgur, duhet t'i kushtoni vëmendje sa shumë kalorive keni vënë në të, duke shtuar produkte të ndryshme.
Vlera e qullit bollgur
Më e dobishme është kënaqur pa përpunuar. Kjo drithëra është lider në mesin e drithërave nga përmbajtja e proteinave (13%) dhe yndyra (6%). Megjithatë, perimet e zakonshme janë brewed për një kohë të gjatë, kështu që konsumatorët kanë tendencë për të ngrënë bollgur.
Në mesin e thekon tërshërë janë më të padobishme janë thekon e gatimit të menjëhershme. Prej tyre largohen substancat e dobishme, gjë që bën të mundur përgatitjen e thekoneve brenda pak minutash. Qull i tillë është i lehtë për t'u përgatitur, por ka shumë pak përdorim për të.
Ndër thekon, më të dobishme janë thekon tërshërë. Megjithëse nuk janë të përgatitur shpejt, por ato janë të ruajtura maksimalisht të gjitha substancat e dobishme.
Përmbajtja kalorike e bollgur varet nga ajo që është shtuar në të gjatë gatimit. Qull në qumësht, me gjalpë dhe manaferrat, do të përmbajë shumë më tepër kalori sesa qullja e gatuar në ujë. Çfarë lloji i qullës për të gatuar varet nga ajo që ju doni të merrni nga ajo.
Nëse doni të humbni peshë, është më mirë të gatuani bollgur në ujë. Në këtë rast, trupi do të marrë vetëm 88 kalori nga 100 gram qull. Përveç kësaj, qull do të reduktojë sasinë e kolesterolit të dëmshëm dhe do të përmirësojë metabolizmin , i cili gjithashtu flet në favor të hahet bollgur gjatë humbjes së peshës.
Nëse hani bollgur pas stërvitjes, atëherë mund të përballoni
Epo, dhe nëse ka nevojë për të rimarrë ose forcuar shëndetin pas sëmundjes, atëherë mund të gatuaj qull me shtimin e qumështit, sheqerit dhe vajit. Kështu, trupi do të marrë sa më shumë 303 kalori.
Nëse jeni të pyesin nëse bollgur është e dobishme gjatë ditëve të agjërimit, atëherë i kushtoj vëmendje të përmbajtjes së saj kalori dhe përbërjen. Pavarësisht nga përmbajtja e ulët e kalorive gjatë ditëve të agjërimit, bollgur mund të ndihmojë që të shpejt të njom trupin, t'i japë atij lëndë ushqyese të rëndësishme, energji dhe gjallëri. Në 100 gram bollgur me ujë përmban 15 gram karbohidrat, 3 gram proteina dhe 1.7 gram yndyrë.