Punch është emri kolektiv i një grupi të tërë të pijeve alkoolike me lëng frutash në përbërjen e tij, të cilat shërbejnë në formë të ftohtë ose të nxehtë. Pjesa më e madhe e grushtit është shërbyer në një shuplakë në një tas të madh me copa të frutave, lëngja e së cilës është përdorur për të bërë pije. Përkundër traditës, lejohet të përgatitet dhe të shërbehet një grusht jo-alkoolik, kështu që ne vendosëm të ofrojmë disa versione të këtij pije klasike për ata që nuk pinë alkool.
Punë jo-alkoolike me manaferrat
përbërësit:
- boronica - 125 g;
- mjedra - 125 g;
- Strawberry - 250 g;
- lëng boronicë - 1.5 litra;
- limon - 1,2 l;
- gëlqere - 1 copë;
- kube akulli.
preparat
I pastroj manaferrat dhe i thaj. Luleshtrydhe janë prerë në gjysmave ose lagjet, në varësi të madhësisë, dhe vënë bilberries dhe raspberries në një tas shënoj tërësisht. Plotësoni manaferrat me një përzierje të mors dhe limonadë, dhe pastaj të lënë në frigorifer për 1 orë.
Gëlqere prerë në feta hollë dhe të vënë në një tas me një pije. Nëse dëshironi, shtojmë pips e akullit në grusht.
Punë jo-alkoolike e nxehtë - recetë
përbërësit:
- çaji i zi - 3 çanta;
- ujë të vluar - 1 l;
- lëng molle - 1 artikull;
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- pineapple - 400 g;
- mollë - 1/2 copë.
preparat
Ne vendosim çanta çaji në një tas të ngrohjes dhe e mbushim me ujë të valë. Lëreni çajin të krijoni për rreth 5 minuta, dhe pastaj merrni çanta dhe shpërndahuni në sheqer me ujë të nxehtë. Ne e plotësojmë pije me lëng molle, feta të hollë mollash dhe pineapple.
Grushtat jo-alkoolike të mollës
përbërësit:
- limonadë mollë - 1,5 l;
- pjepër - 1/2 copë;
- kantalupë - 1/2 copë;
- mollë - 2 copë;
- nenexhik - 1 bandë.
preparat
Ne heqim pjepër dhe melandë nga fara dhe zhvishem dhe prerë në kube. Nga mollët heqim thelbin dhe i prerë në feta të hollë. Shkrini piperin e butë në mënyrë që të mos lejojë aromën. Plotësoni fruta me limonadë mollë dhe plotësoni copa akulli.
Si të bëni një pije të butë me xhenxhefil?
Ginger ale është një pije jo-alkoolike që gjithashtu përgatitet lehtësisht në shtëpi. Një çift lugë aleash do ta bëjë grushtin më aromatik.
përbërësit:
- lëng portokalli - 1 artikull;
- lëng molle - 1 artikull;
- xhenxhefil ale - 2 tbsp. lugët;
- gjethe nenexhik - 1 bunch;
- Strawberry - 1 grusht;
- limonadë - 2 tbsp.
preparat
Përzieni lëng portokalli dhe mollë, shtoni ale xhenxhefil. Me luleshtrydhe prerë kërcell, prerë manaferrat në lagjet dhe të vënë ato në një përzierje të lëngjeve. Ne e holluar pije me një limonadë dhe plotësuar atë me gjethe me feta gjethe.
Punë jo-alkoolike në shtëpi me fruta tropikale
Tifozët e eksotikëve ofrohen për të bërë një grusht me fruta tropikale. Për këtë recetë, ju mund të përdorni fruta të freskëta dhe të konservuara.
përbërësit:
- pineapple - 1/2 copë;
- mollë - 1 copë;
- fruta pasion - 2 copë.
- gëlqere - 1 copë;
- lëng limoni - 1/4 e shekullit;
- xhenxhefil - 1/2 st;
- limonadë e mollës - 750 ml;
- lëng mango - 1 l;
- gjethet e nenexhik, akull - për depozitimin.
preparat
Pulë pineapple prerë në kube. Ne heqim mollën nga thelbi dhe e prerë me pllaka të hollë. Ne nxjerrim pulpë të frutave të pasionit dhe përziejmë atë me fruta të përgatitura. Hidheni të gjithë limonadën e mollës, shtoni lëngun e mango, limonit, një ale pak xhenxhefil dhe më në fund dekoroni pije me feta limoni dhe gjethe të freskëta nenexhik. Në një ditë të nxehtë, mund të vendosni pak akull në grushtin.
Puna e Kastravec jo alkolike
përbërësit:
- kastravec - 1 copë;
- portokalli - 1/2 copë;
- limon - 1 copë;
- Strawberry - 1 grusht;
- nenexhik - 4-5 degë;
- limonadë - 600 ml.
preparat
Trangujve prerë në feta hollë ose shirita, paraprake, nëse është e nevojshme, heqjen e lëkurës. Portokallet gjithashtu priten mjaft mirë dhe vendosni feta në një tas të thellë të shënimit. Atje i vëmë lagjet e manave dhe nenexhin e imët. Plotësoni të gjithë limonadën dhe shërbeni, duke shtuar kube akulli.