Qull Millet ishte i njohur për një kohë shumë të gjatë, edhe në kohët biblike. Në Rusi ishte një nga drithërat më të njohura, e cila ishte pjata kryesore në racionin e fshatarëve. Në ditët e sotme, pyshenka konsiderohet një depo e vitaminave dhe ushqyesve. Wheatgrass përmban në përbërjen e saj vitamina të tilla si: B1, B2, A, B5, PP dhe të tjerë. Përveç kësaj, avokado është e pasur me fibra natyrale, aminoacidet, magnez, hekur, fluor dhe substanca të tjera të dobishme që janë të nevojshme për një person modern për funksionimin normal të trupit.
Qullja nga mel është e aftë të heqë toksinat, salcat dhe madje edhe metalet e rënda nga trupi. Përdorimi i rregullt i kësaj qulli nxit normalizimin e shpejtë të sistemit të tretjes, rikthen në mënyrë të përsosur forcën dhe forcon indet e të gjithë trupit. Qull Millet është rekomanduar për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare, pasi ajo ndihmon në uljen e kolesterolit në gjak dhe zvogëlon rrezikun e arteriosklerozës. Duke nxjerrë një përfundim, mund të themi sigurt se ky produkt është i dobishëm për të rriturit dhe fëmijët. Por, përveç kësaj, qull kafe është jashtëzakonisht e dobishme dhe tepër e shijshme! Kontrolloni për veten tuaj!
Qull qumësht qull në multivariate
Qull kafe të gatuar në një multivark është çuditërisht thërrmueshëm dhe "gëzof". Edhe një mësuese shumë e aftë nuk mund ta gatuajë këtë qull në sobë, siç bën kjo teknikë.
përbërësit:
- mulli kurorë - 0,5 artikuj;
- qumësht - 3 artikuj;
- uji - 2 artikuj;
- kripë - 0,5 tsp.
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- gjalpë - 50 g.
preparat
Si të gatuaj qull qull qumësht në një multivariate? Për të filluar me marrim mel, shpëlajmë me kujdes nën ujë të rrjedhshëm dhe lëreni të shtohet për 10 minuta. Pastaj ne e vendosim mel në kapacitetin e multivark, shtoni qumësht, ujë, sheqer, kripë dhe përzierje tërësisht. Mbuloni kapakun dhe vendosni modalitetin "qull". Në varësi të modelit të multivarquet tuaj, koha gatimi do të ndryshojë. Mesatarisht, qullja duhet të përgatitet për 50 minuta. Pas sinjalit të gatshëm, ne lëshojmë qullën e melit në multivarka për një tjetër 10 minuta, në mënyrë që ajo të ngjitet mirë. Pastaj nxirrni enën dhe shtoni gjalpën. Mix dhe vendosni modalitetin "mirëmbajtja e nxehtësisë" për rreth 20 minuta. Në fund të kohës meleti është gati për qumështin!
Qull Millet me kungull
përbërësit:
- mel - 200 g;
- uji - 2 artikuj;
- qumësht - 3 artikuj;
- kripë, sheqer - për shije;
- kungull - 200 g.
preparat
Si të gatuaj një pishanka shijshme në qumësht me një kungull? Ne marrim mel, pije dhe derdhim në ujë të valë. Pas valimit për 5 minuta, kulloni me kujdes të gjithë ujin dhe derdhni 2 gota ujë. Shto kripë, sheqer në shije dhe të sjellë një çiban. Pastaj shtoni në tigan, kungull integruar në një rende të vogël, përzierje, mbuluar me një kapak dhe kuzhinier për 10 minuta. Kur të gjithë uji është zier, derdh në qumësht të nxehtë, përzierje dhe kuzhinier për një tjetër 15 minuta. Qull i përfunduar qull me qumësht duhet të shkrihet në gojë.
Qull qumësht i lëngshëm në qumësht - recetë
Për ata që nga fëmijëria nuk i pëlqejnë kikirikë të trashë, ne ofrojmë një recetë të thjeshtë si të bëjmë një margaritar të lëngët në qumësht.
përbërësit:
- qumësht - 2 artikuj;
- mel - 3 tbsp. lugët;
- uji - 1 artikull;
- sheqer, kripë - për shije.
preparat
Në tenxhere, derdhni qumështin, shtoni ujë dhe nxirrni. Millet është larë nën ujë të ftohtë, zgjidhni mbeturinat dhe shtoni në qumësht valë. Mos harroni të ndezni qull vazhdimisht në mënyrë që ajo të mos digjet në pjesën e poshtme. Tjetra, vendosni kripë, sheqer në shije. Mbulo me një kapak dhe gatuaj me ngrohje të ulët për 25 minuta.
Në drithëra të gatshme, ju mund të shtoni rrush të thatë ose kajsi të thata nëse dëshironi. Bon appetit!