Arra të ëmbla kedri japin sallata dhe aperitiva jo vetëm një shije interesante, por edhe një cilësi të këndshme. Këtë herë ne vendosëm të bëjmë një sallatë me arra pishe dhe pulë - një meze të lehtë të lehta, në dispozicion për gatim gjatë gjithë vitit.
Sallatë me arra pishe dhe pule të tymosur
Nëse dëshironi të bëni një sallatë me një recetë të shprehur, mos prisni që zogu të gatuajë dhe të freskohet dhe të blini fileto të pulës së tymosur, të përgatitur, në sajë të së cilës jo vetëm ta shpejtoni procesin e përgatitjes së përbërësve, por edhe të merrni një sallatë me aromë të këndshme të produkteve të tymosura në prizë.
përbërësit:
- pule e tymosur - 430 g;
- grushtat e pishave;
- majonezë - 65 ml;
- Dijon mustardë - 10 g;
- mollë - 55 g;
- qepë e ëmbël - 45 g;
- lëng limoni - 15 ml;
- sallatë lë për paraqitjen.
preparat
Fetë mollë me pllaka të vogla dhe spërkat me lëng agrume. Onions ëmbël ndahen në gjysmë-unaza të hollë sa të jetë e mundur. Pulat e tymosura mund të shtypen, si dhe mollët, ose të ndahen në fibra. Kombinoje së bashku përbërësit e përgatitur të sallatës dhe ndërmerr përgatitjen e veshjes.
Për të plotësuar, majmun me majë me majë mustarde dhe një majë e piper të freskët terren - gati. Sezoni sallatë, vendoseni në majë të gjetheve të maruleve dhe vazhdoni me vaktin.
Sallatë Recipe me arra pisha dhe pule
përbërësit:
Për sallatë:
- bukë - 75 g;
- vaj ulliri - 25 ml;
- hudhër - 3 dhëmbë;
- mish pule - 230 g;
- përzierje sallate - 1 paketë;
- grushtat e pishave;
- brynza - 75 g.
Për furnizim me karburant:
- mjaltë - 25 ml;
- lëng limoni - 35 ml;
- vaj ulliri - 60 ml.
preparat
Pritini bukën, spërkatni kube me gjalpë dhe vendosni browning nën vuaj. Mix ende crackers nxehtë me karafil hudhër integruar.
Puloni pulën dhe prerë në pllaka të holla. Vendoseni përzierjen e sallatës në një tas dhe mbushni me një salcë të përbërë nga mjaltë dhe lëng limoni rrahur me gjalpë. Në krye vë një zog, crackers dhe djathë shkrirë. Sasi e vogël të gjitha arra.
Sallatë me pulë, kërpudha dhe arra pishe
përbërësit:
- përzierje e sallatës - 140 g;
- pulave të ziera - 125 g;
- kampione - 175 g;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- Uthull balsamic - 45 ml;
- Dijon mustardë - 15 g;
- qepë e kuqe - 25 g;
- djathë i butë - 115 g;
- vaj ulliri - 45 ml;
- grusht i arra pishe.
preparat
Pas tiganisjes së kërpudhave me hudhër, përzieni ato me pulë të copëtuar, qepë dhe një përzierje sallate. Sezoni sallatë me një përzierje uthull me mustardë dhe gjalpë, dhe spërkatet pjatën e përfunduar me arra.
Sallatë me pulë, rrush, pineapple dhe arra pishe
Kjo sallatë ka emrin tropikal jo vetëm për atë: jo vetëm që kombinon disa përbërës të ëmbël (rrush dhe pineapple), por përveç kësaj patate të skuqura kokosit janë të përfshira, dhe lëng pineapple është përdorur si bazë për marinadë për pulë. Mund të tingëllojë ekstravagante, por në fakt është shumë e shijshme.
përbërësit:
- fileto pule - 880 g;
- lëng pineapple - 55 ml;
- salcë soje - 35 ml;
- sheqer kafe - 5 g;
- vaj perimesh - 15 ml;
- majonezë - 115 g;
- krem kosi - 55 ml;
- Kerri dhe xhenxhefil - nga çikë;
- rrushi - gjysmë shekulli;
- pineapple - 180 g;
- qepë jeshile - 2-3 pendë;
- grushtat e pishave;
- rroje kokosit - 1/4 tbsp.
preparat
Prisni me lehtësi fileto pule për të shpejtuar marinimin. Mix soje me lëng pineapple, gjalpë dhe sheqer, shtoni një majë e kripë dhe derdh zog marinadë. Lëreni për gjysmë ore. Cook pulë në një djeg të mirë-nxehtë, dhe pastaj të ftohtë dhe të prerë në shirita.
Për salcë të thjeshtë, kombinoni majonezë me salcë kosi dhe kerri. Ndani rrushin në gjysmë, shkurtojeni pineapple dhe pupla të qepëve. Përzierje të gjitha përbërësit e përgatitur me salcë dhe shtoni pulë. Sasi e vogël e sallatës me arra me pisha dhe copëzat e kokosit.