Shtëpitë, shpesh këmbëngulin që të piqin një tortë shtëpi. Le të kënaqim të afërmit tanë me këtë delikatesë të mrekullueshme shtëpi. Pas të gjitha, ne ju ofrojmë disa receta të lehtë për të përgatitur një tortë, një brumë për të cilën ju mund të bëni në një çështje minuta. Përveç kësaj, në këtë proces do t'ju tregojmë se si ta përgatitni këtë tortë shumë të thjeshtë, por insanely të shijshme.
Recetë për tortën më të thjeshtë dhe të shijshme karrota në shtëpi
përbërësit:
Për provën:
- vezë pule - 3 copë;
- vaj perimesh i rafinuar - 280 ml;
- miell gruri - 230 g;
- Vanillin - 2/3 e një lugë;
- pluhur pjekje - 2,5 teaspoons;
- kanellë terren - 1,5 tsp.
- sheqer i grimcuar - 350 g;
- Arra të copëtuara - 150 g;
- karrota (të mesme) - 4 copë.
Për krem:
- gjalpë - 130 g;
- djathë krem i butë - 300 g;
- sheqer pluhur - 320 g.
preparat
Vezët e pulave janë të ndara nga predha, i kombinojnë ato me vaj të rafinuar me perime, sheqer të grimcuar dhe të bardhë lëvizin në masë me një mikser. Pastaj, këtu hyjmë në miell me pluhurin e pjekjes, vanilinë, kanellën e tokës dhe përsëri të gjithë lëvizje është e mirë. Ne fshijmë karotat e varieteteve të ëmbla në një rende mesatare dhe, së bashku me arra të copëtuara lehtë, i vendosim në një tas me një brumë, me të cilin kombinojmë gjithçka, duke përzier me një shpatull druri. Fundi dhe muret e mykut janë lubrifikuar me kujdes me një copë të butë gjalpë dhe pastaj e fshijmë me miell. Në kontejnerin e përgatitur lëvizim brumin dhe e ekspozojmë atë në qendër të furrës të nxehtë në 185 gradë. Për 40 minuta ne piqem një tortë karrota për një tortë.
Tani, në një tas të thellë, vë një djathë të butë të butë që shtrihet rreth 30 minuta në tryezë dhe të njëjtën gjalpë. Ne bie në gjumë me sheqerin e tyre pluhur dhe i rrahim ato shkëlqyeshëm me shpejtësi të mesme me një mikser. Ne ndajmë dy kulaç të ftohur, aplikoni kremën, mbuloni atë me një të dytë dhe mbuloni pjesën e sipërme dhe anët e tortës sonë më të thjeshtë karrota me pjesën tjetër të kremit.
Recetë për tortën më të shijshme dhe të thjeshtë me çokollatë me çokollatë
përbërësit:
Për provën:
- miell gruri - 750 g;
- sheqer gjobë - 250 g;
- kakao - 2/3 artikuj;
- pluhur për pjekje - 1 pako;
- sode buke hydrated - 2 tsp;
- vaj perimesh - 120 ml;
- Vanillin - 1 pako;
- vezë - 2 copë.
Për krem:
- krem kosi (25%) - 550 g;
- sheqer gjobë - 300 g;
- ushqyes i trashë i ushqimit - 1 paketë.
preparat
Për vezët e ndara nga guaska, shtoni kakao të errët, sheqer të hollë, sode të lyer, pluhur për pjekje dhe me kujdes të bluaj në uniformitet me një lugë. Ne shtoni vaj perimesh dhe përzihet në përzierje. Ne shoshim miellin e klasës më të lartë drejtpërdrejt në një tas me të gjithë përbërësit, përziejmë atë deri sa tokat e miellit të shpërndahen dhe derdhin gjysmën e saj në një formë të ngopur. Ne e dërgojmë atë në furrë të nxehtë në 180 gradë dhe piqem tortën me çokollatë për 25 minuta. Pastaj ne gjithashtu bëjmë pjesën tjetër të testit.
Për krem kosi shtoni trashësin e ushqimit të destinuar për të, sheqer gjobë dhe mundi krem me një mikser në një masë të trashë dhe të trashë. Para përdorimit, ftoheni kremën për rreth gjysmë ore në frigorifer dhe pastaj vendosni një shtresë të trashë në biskota të ftohta, të bukura dhe të holla, nga të cilat ne formojmë tortën. Krem i mbetur i butë mbushur fort anët e tortës. E vendosëm atë në frigorifer për të paktën tre orë.
Ëmbëlsirat e paraqitura nga ne mund të dekoroni tërësisht duke u mbështetur në përsosjen dhe individualitetin e shijes tuaj.