Adjika - e mira dhe e keqja

Tradicionale Caucasian sezonin adzhika është i dashur nga shumë për një shije të veçantë djegëse-djegëse. Megjithatë, jo të gjithë janë të vetëdijshëm për pronat e tjera ushqyese, edhe pse disa njerëz në përgjithësi janë kundërindikuar. Prandaj, do të ishte e tepërt të mësohej pak më shumë për përfitimet dhe dëmet e Adjikës.

Avantazhi i Adjika

Ka shumë lloje të recetave për këtë erëza, megjithëse përbërësit kryesorë të tij janë ende të pandryshuar - është piper i nxehtë, bimë pikante, kripë. Dhe në përbërjen e produktit ata janë të pranishëm në sasi të konsiderueshme, duke ndikuar në cilësitë e saj ushqyese.

Përfitimet adzhiki për trupin jo vetëm pasuesit e mjekësisë tradicionale, por edhe dieticians. Së pari, ndryshe nga përzierjet e tjera popullore, për shembull, majonezë dhe ketchup, ky produkt ka një përmbajtje të ulët kalori. Pas të gjitha, ajo nuk ka vaj, pa vezë, pa sheqer. Prandaj, njëqind gram përmban vetëm 50 kcal. Së dyti, për shkak të përmbajtjes së lartë të përbërësve akutë, adzhika nxit përshpejtimin e metabolizmit dhe për këtë arsye ndihmon për të djegur paund shtesë me një ritëm më intensiv. Megjithatë, më e keqja për të ngrënë të gjitha ka nevojë me kujdes, sepse stimulon në mënyrë të përkryer oreksin . Dhe në këtë rast, përfitimet dhe dëmet e Adjika janë të ndërlidhura. Së treti, erëza në mënyrë të përsosur vret mikrobe dhe viruse, kështu që shpesh përdoret për të trajtuar ftohjet si një alternativë ndaj bllokut të mjedrës. E megjithatë, ndihmon në rritjen e presionit, pastron enët e gjakut dhe madje ndihmon në rritjen e fuqisë së njerëzve.

contraindications

Shënim përsëri se përbërja është për shkak jo vetëm për përdorimin e Adzhika, por edhe dëmtimin e tij në trup. Ajo në asnjë rast nuk duhet të përfshijë në menunë e saj njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e stomakut dhe zorrëve, pacientët dhe bërthamat hypertensive. Gjithashtu, nuk rekomandohet të hani këtë erëza për nënat shtatzëna, infermierinë, fëmijët e vegjël dhe alergjitë.