Ka shumë pije që përmirësojnë shëndetin dhe ndihmojnë për të përballuar problemin e peshës së tepërt . Nutritionists dhe mjekët rekomandojnë duke i kushtuar vëmendje kvass nga buryak kuqe, përdorimi i të cilave është për shkak të pranisë së vitaminave, mineraleve dhe substancave të tjera. Është shumë e lehtë për të përgatitur një pije të tillë, dhe nuk kërkon blerjen e ndonjë përbërësi të veçantë.
Përfitojnë dhe dëmtojnë kvasin e panxhar
Pije e përgatitur sapo ka një numër pronash që kontribuojnë në humbjen e peshës:
- Substancat që përmbajnë kvasë rrisin shkallën e proceseve të shkëmbimit.
- Përfitimi i kvas nga panxhar është gjithashtu aftësia për të aktivizuar procesin e djegies së yndyrës.
- Rrit nivelin e hemoglobinës, e cila rrit rrjedhjen e oksigjenit tek qelizat e trupit.
- Përfitimi i kvass për trupin është për shkak të pranisë së substancave që përmirësojnë procesin e tretjes dhe punën e traktit të tretjes.
- Pirja ndihmon në pastrimin e zorrëve nga skorjet dhe produktet e tjera të dekompozimit.
- Rekomandohet të konsumoni kvasë për njerëzit që vuajnë nga obeziteti.
- Përfitimi i Buryak kvasës është një efekt pozitiv në sistemin nervor dhe gjithashtu e zvogëlon trupin.
Për të mos dëmtuar trupin, është e nevojshme të merren parasysh kundërindikacionet, të cilat ekzistojnë edhe për kvasin e panxhareve. Ju nuk mund të pini një pije për njerëzit me probleme të veshkave, me përdhes dhe urolithiasis. Nuk rekomandohet pirja e kvasit të panxhareve gjatë përkeqësimit të sëmundjeve gastrointestinale.
Si të gatuaj?
Kjo Buryak kvas sjell vetëm përfitim për trupin, duhet të përgatitet siç duhet. Ka disa receta për pije.
Edition Classic
përbërësit:
- panxhar - 1 pc.;
- ujë akull.
preparat
Rrënja duhet pastruar, prerë në copa të mëdha dhe të vendoset në një kavanoz prej qelqi. Pastaj dërgoni ujin dhe lini gjithçka në një vend të ngrohtë për fermentim. Kjo do t'ju marrë rreth 4 ditë. Pas skadimit të kohës, pija është gati për përdorim. Ky opsion nuk konsiderohet i sigurt, pasi kvas mund të përmbajë baktere patogjene.
Opsioni me bari
përbërësit:
- panxhar - 550 g;
- duhet për kaj kovë - 2 tbsp. lugët;
- uji.
preparat
Rrënjë me zhvishem për të bluaj në një rende të madhe dhe të vihet në një shishe 3 litra. Pastaj dërgoni wort dhe derdh gjithë ujë në temperaturën e dhomës. Top me garzë dhe të vënë në disa ditë në një vend të ngrohtë. Gatishmëria e pijeve do të tregohet nga sqarimi i kvas dhe zhdukja e shkumës. Për të përmirësuar shijen, mund të përdorni nenexhik.
Si të përdorni?
Ju mund të pini kvas birrë si pije të rregullt, e cila, e kombinuar me ushqimin e duhur, do t'ju ndihmojë të heqni qafe kilogramë të tepërt. Ju mund ta përdorni atë për shkarkimin e ditëve. Në këtë rast, shkalla e përditshme është 1 litra kajsi panxhar. Nëse ju mund të përballoni një agjërim të tillë për ju është shumë e vështirë, plotësoni dietën me 1 kg mollë të thartuar / 450 g gjizë me yndyrë të ulët / 7 blete veze. Lejohet gjithashtu të pini ujë të pastër.
Beetroot kvas nga Bolotov
Rekomandohet që ta përfshini këtë pije në dietën tuaj tek njerëzit me obezitet, por vetëm pasi të konsultoheni me një mjek. Ju duhet të pini atë disa orë para një vakt në 1/4 tbsp. 3 herë në ditë.
përbërësit:
- panxhar - 2 kg;
- serum - 500 g;
- krem kosi - 0,5 tsp.
- sheqer - 100 g.
preparat
Bletët duhet të zhvishen dhe të copëtuar imët. Veçmas, ne lidhim hirrë, sheqer dhe salcë kosi. Merrni një kapacitet prej 5 litrash, vendosni panxhar atje, derdhni përzierjen e hirrës, mbuloni me garzë dhe vendoseni në një vend të ngrohtë. Kur sipërfaqja shfaqet në shkumë, atëherë ka filluar procesi i fermentimit. Kontrolloni pije çdo ditë në mënyrë që mos të humbni formimin e mykut, të cilat duhet të mblidhen me kujdes. Në një javë fermentimi do të bëhet shumë aktiv, në këtë moment pija duhet të transferohet në një vend të ngrohtë. Pas 11 ditësh do të merrni rreth 3 litra kvasë.