Midis një larmi të madhe enësh nga verëra, një vend i veçantë është i zënë nga casseroles. Ata janë të shpejtë dhe të lehtë për t'u përgatitur, kanë një shije delikate delikate dhe me siguri janë shumë të dobishme. Ne ofrojmë mundësi gatimi për këtë pjatë në multivark.
Një tavë e thjeshtë kungull i njomë në një multivariate
përbërësit:
- kungull i njomë - 750 g;
- krem kosi - 120 g;
- djathi i vështirë - 160 g;
- hudhër - 1 karafil;
- vezë - 4 copë;
- qepë - 110 g;
- miell gruri - 90 g;
- perime të freskëta (për të zgjedhur) - për shije;
- gjalpë;
- piper i zi terren;
- kripe.
preparat
Ne pastrojmë frutat e kungullit nga lëkura, nxjerrim fara dhe lëreni mishin të kalojë përmes rende. Djathë të fortë dhe qepë të skuqura fshijini kube të vogla, pastroni dhe hidhni hudhër dhe zgjoni gjelbërim të freskët. Ne vendosim të gjithë përbërësit e përgatitur në një masë kungull i njomë, shtoni krem kosi, vezë, miell, sezonin me kripë dhe piper të zi terren dhe përzierjeni mirë.
Ne përhapim bazën e marrë në multicastry me vaj, zgjedhim funksionin "Pjekje" dhe përgatiteni pjatën brenda gjashtëdhjetë minutave. Pastaj hapni kapakun e pajisjes dhe qëndroni në të njëjtën mënyrë për njëzet minuta të tjera. Pas kalimit të kohës, hiqeni enën me tavë nga pajisja, freskoni gjellën në një gjendje të ngrohtë dhe ekstraktoni duke përdorur një avullore.
Casserole nga courgettes dhe patate me mish të grirë në një multivariate - recetë
përbërësit:
- kungull i njomë - 500 g;
- patate - 600 g;
- mish i grirë - 500 g;
- domate të freskëta - 250 g;
- djathi i fortë - 120 g;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- erëza - për shije;
- piper i zi terren - për shije;
- kripë - për shije;
- vaj perimesh - 20 ml;
Për të mbushur:
- vezë - 3 copë;
- miell gruri - 90 g;
- krem kosi - 220 g;
- erëza - për shije;
- kripë - për shije;
preparat
Kungull i njomë dhe domate janë të miat dhe prerë në qarqe, dhe tubers patate të larë janë të shpëtoj lëkurat dhe copëtuar nga feta hollë. Për derdhje, rrahni vezët, shtoni kripë, erëza, krem kosi dhe rrihni përsëri derisa të merret një masë me gëzof homogjen.
Në fund të multicastree vaji vë një shtresë e courgettes, sasi e vogël me qepë gjelbër copëtuar finely, mbuluar me feta patate dhe nxjerr mince. Në fund, ne përhapim kriklla domate. Ne shtresojmë çdo shtresë me kripë, piper i zi terren, erëza dhe hedhim në mbushje. Nëse është e dëshiruar dhe e nevojshme, përsëritni përsëri shtresat. Ne pritrushivayem krye të pjatë kaluar nëpër djathë rende dhe zgjidhni në modalitetin pajisje ekranit "Pjekje". Nëse shtresat në tavë përsëriten një herë, atëherë një orë do të jetë e mjaftueshme për gatim. Kur përsëriten shtresat, koha e pjekjes duhet të rritet në një dhe gjysmë deri në dy orë.
Në gatishmëri ne japim casserole të qëndrojë për rreth pesëmbëdhjetë minuta dhe mund të shërbejë, duke ndarë me anë të një shpatull në pjesë dhe të shpërndara në pllaka.
Piper tavë me gjizë në një multivariate
përbërësit:
- kungull i njomë - 900 g;
- gjizë gjelbër grimcuar - 275 g;
- djathi i vështirë - 75 g;
- hudhër - 2-3 dhëmbë;
- vezë - 3 copë;
- aroma;
- zarzavate të freskëta;
- vaj perimesh;
- kripe.
preparat
Sojë është e imja dhe le të kalojë përmes një rende të madhe. Nëse frutat e kungullit të përdorura janë të pjekura, është më mirë që së pari të çliroheni nga farat dhe lëkurat e forta. Shtrydhni patatina nga lëngjet e tepërta dhe futni
Përzgjidhni modalitetin "Pjekje" në ekran dhe mbani pjatën në të për pesëdhjetë deri në gjashtëdhjetë minuta. Lavatriçja e përfunduar lejohet të ftohet në një gjendje të ngrohtë dhe pastaj nxirret me një skarë për avull dhe mund të shërbehet.