Tifozët e ëmbëlsirave shtëpiake do të vlerësojnë qumështin e gatuar në furrë. Një minimum i kohës së kaluar dhe një rezultat i shkëlqyer është një motivim i shkëlqyeshëm për përdorimin e shpeshtë të recetave, të cilat mund të jenë shumë të ndryshme.
Si të piqem një tortë në një krijues bukë?
Ndihmoni për të bërë një kek i vockël shtëpiak në një bukë që prodhon receta të thjeshta dhe të shijshme me përmasa të drejta të përbërësve dhe rekomandimeve për përmirësimin e shijes së pjekjes së tillë.
- Mielli u sitë para përdorimit, oksigjenimin dhe rritjen e porozitetit dhe ajrit të produktit të përfunduar.
- Brumë për një kek i vockël është i liruar me sode, pluhur pjekje ose maja.
- Kur vendosni produktet në kovën e pajisjes, merrni parasysh rekomandimet e prodhuesit të pajisjes, duke përcaktuar individualisht rendin: fillimisht shtoni përbërës të thatë ose të lagët.
- Ju mund të pjekni një tortë në krijuesin e bukës me pjesëmarrjen e rrushit, frutave të thata, frutave të ëmbël, ose duke shtuar në bazën e pulpës së perimeve, frutave, manave të ndryshme, aditivëve aromatizues: vanilje, kanellë, lëvozhgë agrume.
- Aditivët vendosen së bashku me komponentët bazë ose futen në bazë pas sinjalit, nëse modeli i pajisjes është i pajisur me të.
- Për pjekjen e produktit përdoret programi "Cupcake", "Bukë e ëmbël" ose "Pjekje".
- Për ftohje, tortë e mbaruar hidhet në grilë për të parandaluar që sipërfaqja të laget nga pikat e kondensave.
Cupcake metropolitane në një krijues bukë - recetë
Piqem një kek i kuq klasik në një krijues bukë me rrush të thatë mund edhe fillestar kuzhinës. Rrush të thatë para se të shtoni në brumë duhet të lahen plotësisht, dhe pastaj spërkatën në të gjitha anët me miell. Pra, shtoni nuk zhytet në fund, por shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjithë trashësinë e produktit. Kur piqni për herë të parë, duhet të kontrolloni gatishmërinë e pjekjes me ndihmën e një lazeri dhe, nëse është e nevojshme, zgjasni kohën e trajtimit të nxehtësisë.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- miell - 250 g;
- sheqer i grimcuar - 180 g;
- gjalpë - 180 g;
- rrush të thatë - 180 g;
- sheqer vanilje - 10 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- kripë - majë.
preparat
- Mundo gjalpën me sheqer dhe shtoni një vezë, sheqer vanilje dhe kripë.
- Mix pluhur pjekje dhe rrush të thatë.
- Transferoni masën në kovën e pajisjes dhe aktivizoni modalitetin "Pjekje".
- Pas 1,5 orësh, një kek i vockël i thjeshtë në krijuesin e bukës do të jetë gati.
Tortë tortë në një krijues bukë - recetë
Një shije e veçantë është tortë e ëmbël e gatuar në krijuesin e bukës, nëse gjizë i shtohet përbërjes së brumit. Për një cilësi delikate të produktit të përfunduar, produkti është gërmuar para-blender ose grinded përmes një sitë. Përveç rrush të thatë, një qershi e thatë ose e tharë do të përshtatet harmonikisht në paleta shije.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- gjizë - 200 g;
- miell - 320 g;
- sheqer i grimcuar - 150 g;
- gjalpë - 100 g;
- sheqer vanilje - 10 g;
- pluhur pjekje - 1,5 tsp.
- rrush, manaferra - 150 g;
- kripë - majë.
preparat
- Në kovën e pajisjes shtrihen djathë, shtoni vezë me gjalpë të shkrirë dhe sheqer.
- Hidh në miell, pluhur pjekje, vanilje, kripë, rrush të thatë dhe manaferrat.
- Kthejeni pajisjen dhe piqni tortën e djathit në furra 1,5-2 orë, në varësi të kapacitetit, në modalitetin "Cupcake".
Tortë me çokollatë në një krijues të bukës
Cupcake me kakao në bukëpjekës është një trajti e vërtetë për tifozët e pjekjes me çokollata. Produkti mund të zbukurohet me lustër me çokollatë pas ftohjes, dhe pas forcimit të saj, të shërbejë për një filxhan çaj, kafe, kakao ose qumësht, prerë në pjesë. Lëng portokalli mund të zëvendësohet me mandarinë, limon ose ndonjë frut.
përbërësit:
- vezë - 2 copë;
- kakao - 60 g;
- miell - 250 g;
- sheqer i grimcuar - 130 g;
- gjalpë - 100 g;
- sheqer vanilje - 20 g;
- pluhur pjekje - 1,5 tsp.
- qumësht - 40 ml;
- lëng portokalli - 20 ml.
preparat
- Përzieni veçmas komponimet e thata dhe të lagëta, pas së cilës ato kombinojnë të gjithë në një enë dhe i transferojnë ato në kovën e pajisjes.
- Përzgjidhni modalitetin "Cupcake" në panel dhe përgatiteni tortën me çokollatë në krijuesin e bukës për 80 minuta.
Tortë karrota në një krijues bukë - recetë
Për kategorinë e pjekjes së dobishme është një tortë e gatuar karrota në kefir në një krijues të bukës. Të korrat e pasura me karotenë do ta mbushin produktin me ngjyra, vitamina dhe një shije të re. Ata janë para-grinded në një rende gjobë ose grimcuar në një blender. Përveç rrush të thatë, përbërja e kajsave të thata të avulluara dhe copëtuar do të plotësojë në mënyrë efektive përbërjen.
përbërësit:
- vezë - 2 copë;
- karrota - 1-2 copë;
- miell - 160 g;
- sheqer i grimcuar - 150 g;
- gjalpë - 150 g;
- kanellë dhe lëvozhgë limoni - 0.5 teaspoons secila;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- sode - 0,5 tsp.
- rrush të thatë dhe kajsi të thata - për 80 g.
preparat
- Vezët janë të rrahur me sheqer, të përzier me gjalpë të shkrirë dhe karota të integruara.
- Shtoni zest, kanellë, fruta të thata, miell me sode dhe pluhur pjekjeje.
- Transferoni brumin në kovën e pajisjes.
- Aktivizoni pajisjen në modalitetin "Pjekje" ose "Kupa e pjekur" për 1 orë.
Tortë limoni në një krijues bukë - recetë
Tortë limoni në krijuesin e bukës përgatitet me shtimin e lëngjeve të brumit dhe lëvozhgës së limonit. Tifozët e buke nuk duhet të zvogëlojnë sasinë e sheqerit në 120-150 g. Gjithashtu është e mundur të ndryshoni pjesën e miellit: kur të zvogëlohet, produkti do të jetë më i lagësht dhe lëng, por do të kërkojë minuta shtesë për pjekje.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- limon - 1 copë;
- miell - 350 g;
- sheqer i grimcuar - 220 g;
- gjalpë - 100 g;
- pluhur pjekje - 2,5 teaspoons;
- kripë - majë.
preparat
- Vezë rrahen me sheqer dhe një majë kripë.
- Shtoni gjalpë të shkrirë, lëng dhe lëng limoni.
- Hidheni në miellin dhe pluhurin e pjekjes, llokoçisni, zhvendosni bazën në tas, ndizni modalitetin "Cupcake".
- Pas rreth 1.5 orësh, tortë limoni në krijuesin e bukës do të jetë gati.
Tortë banane në krijuesin e bukës
Banana është e njohur për aftësinë e saj të shkëlqyer për të transformuar karakteristikat e pastave shtëpiake. Një kifle i gatuar në krijuesin e bukës, recetat e të cilit presupozojnë shtimin e pulpës së frutave tropikale, do të jetë një trajtim ideal për mysafirët ose thjesht një plotësim për një filxhan çaj ose qumësht për drekë ose darkë.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- banane - 3 copë;
- miell - 240 g;
- sheqer i grimcuar - 150 g;
- krem kosi - 200 g;
- pluhur kakao - 4 tbsp. lugët;
- pluhur pjekje - 2 tsp;
- çokollatë e bardhë dhe e errët - 50 g;
- kanellë dhe kripë - një majë.
preparat
- Bean banane me salcë kosi, sheqer dhe vezë me një blender.
- Shto një përzierje të miellit, pluhurit të pjekjes dhe kakao, shtoni feta të çokollatës së errët.
- Përgatitni një kek i vockël në një bukëpjekës në "Bake" mode për 1,5 orë.
- Produkti i ftohur është i mbuluar me çokollatë të bardhë të shkrirë, të lejuar të ngrijë.
Cupcake në një krem kosi buke
Një kek i vockël i shijshëm në një krijues bukë merret me salcë kosi pa vezë. Produkti mund të bëhet pa ndonjë aditiv, ose përzierje në vanilje të brumit, shije të tjera, rrush të thatë, fruta të ëmbla ose arra të copëtuara. Kjo e fundit duhet të jetë e para-tharë dhe e thekur pak në një tigan të thatë ose në një fletë pjekje në furrë.
përbërësit:
- miell - 200 g;
- sheqer i grimcuar - 100 g;
- krem kosi - 150 g;
- Gjalpë - 3 tbsp. lugët;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- Vanilje, rrush, kripë - për shije.
preparat
- Lani vajin me sheqer dhe salcë kosi.
- Shtoni miellin me pluhurin e pjekjes dhe kripën, shtoni, nëse dëshironi, shijen e shtesës.
- Transferoni masën e marrë në kovën e pajisjes dhe përgatiteni produktin në mënyrën "Piqem" për 1 orë.
Tortë e mausit në krijues të bukës
Përgatitja e tortës në krijuesin e bukës duke përdorur recetë e mëposhtme do të bëjë të mundur që të merrni një analog të tortës së Pashkëve. Këtu, mënyrat më të përshtatshme do të jenë për pjekje: "Bukë e ëmbël" ose "Ëmbël e ëmbël", ku brumi është më mirë i përzier dhe në mënyrë ideale i pjekur. Pas ftohjes, produkti mund të jetë i mbuluar me çokollatë ose sheqer zmalt dhe dekoroj me shije.
përbërësit:
- miell - 340 g;
- gjalpë - 130 g;
- maja thatë - 2 tsp.
- sheqer i grimcuar - 100 g;
- vezë - 2 copë;
- qumështi - 80 ml;
- rrush të thatë - 100 g;
- vanillin.
preparat
- Vendoseni në kovën e pajisjes së pjesëve të thata dhe të lagështa sipas rekomandimeve në udhëzimet e pajisjes.
- Aktivizoni krijuesin e bukës në mënyrën e duhur dhe përgatiteni tortën e majave deri në sinjal.
Kufizimi i porcelanit në krijuesin e bukës
Fruta e butë e gatuar pa vezë në furrë nuk është inferiore ndaj shijes së analogëve që përmbajnë pjekje. Si një mbushës, rrushi i thatë, kumbulla pa gropa, manaferrat e thata, fruta të ëmbla ose arra të grimcuara mund të shtohen në brumë. Përveç vanillin, lejohet aromatizues i bazës me kanellë të tokës, arrëmyshk dhe erëza të tjera.
përbërësit:
- miell - 220 g;
- vaj perimesh - 80 ml;
- ujë 250 ml;
- sheqer i grimcuar - 160 g;
- sheqer vanilje - 2 tbsp. lugët;
- pluhur kakao - 40 g;
- pluhur pjekje - 1 tbsp. lugë;
- qershi pelte dhe arra - 50 g secila;
- kripë - majë.
preparat
- Kombinoje në një tas me miell të siftuar, pluhur pjekjeje, vanilje dhe sheqer të thjeshtë, kripë dhe kakao.
- Përzierja e ujit dhe vajit vegjetal është e përzier me përbërësit e lirshëm.
- Shtoni arra, qershi, aditivë të tjerë për shije, derdhni bazën në kovën e pajisjes.
- Aktivizoni pajisjen në mënyrën "Pjekje" për 1 orë.
Torta e kungullit në krijuesin e bukës
Pjekja e një tortë në një bukëpjekës me një kungull përfshin para-gatim kungull pure. Për ta bërë këtë, pulpë e perimeve lejohet me një sasi të vogël të ujit në tigan ose pjekur në furrë, pas së cilës ajo është përzier me një blender. Nëse patatet e pjekura janë të lëngëta, sasia e ujit të shtuar në brumë duhet zvogëluar.
përbërësit:
- Pure kungull - 220 g;
- miell - 300 g;
- gjalpë - 120 g;
- yolks - 2 copë;
- sheqer i grimcuar - 250 g;
- kanellë dhe arrëmyshk - 0.5 teaspoons secila;
- ujë - 1/3 filxhan;
- pluhur pjekje - 1 tbsp. lugë.
preparat
- Yolks janë të kombinuara me patate pure, ujë, gjalpë të shkrirë, derdhur në një enë me përbërës të lirshme.
- Llokoçiseni brumin dhe derdhni në kovën e vajit të prodhuesit të bukës.
- Aktivizoni pajisjen në modalitetin "Pjekje" dhe përgatituni për 1 orë, duke kontrolluar pas sinjalit shkallën e gatishmërisë së kruajtin e dhëmbëve.
Cupcake Apple në një krijues bukë
Disa lloje të "Charlotte" të dashur mund të merren duke shtuar mollë të kuqe ose të kubitura si një mbushje në brumë. Frutat nuk mund të peeled off nëse nuk është shumë e vështirë, por vetëm të prerë nga mesi me një kuti farë. Maximum harmonike plotësojnë kanellë bazë, por ju mund të shtoni vanilje.
përbërësit:
- mollë - 3 copë;
- miell - 160 g;
- Gjalpë - 40 g;
- vezë - 3 copë;
- sheqer i grimcuar - 2/3 filxhan;
- Kanellë terren - 0,5 tsp.
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji.
preparat
- Mundo vezët me sheqer derisa sheqeri dhe shkëlqimi të shpërndahen.
- Shtoni gjalpë të shkrirë, miell me pluhur pjekjeje dhe presje në mollë.
- Transferoni masën në një kovë të shkrirë dhe piqni një tortë me mollë në një bukëpjekës në "Bake" ose "Cupcake" mode për 1 orë.