Goroshnitsa është një pjatë e vjetër e bërë nga bizele të thata me erëza të ndryshme. Shpesh, ajo gjithashtu shton një shumëllojshmëri të drithërave, vajit, patateve dhe madje edhe të mishit të tymosur. Pjatë rezulton të jetë tepër e shijshme, e përzemërt dhe delikate aromatik. Le të gjejmë me ju se si të bëjmë një kroketë.
Receta për një sundae pa njomje
përbërësit:
- bizele të thata - 400 g;
- llambë - 1 copë;
- vaj perimesh - 100 ml;
- Erëza dhe erëza - për shije.
preparat
Si të gatuaj një sundae pa njomje? Pra, në qoftë se ju nuk keni kohë, vetëm shpëlarje kurth, derdh ujë dhe të vënë në një zjarr të fortë për të valoj. Pastaj flaka reduktohet dhe gatuar për rreth një orë me kapak të mbyllur. Kripe croissant në fund të fundit dhe shtoni qepë të ndara dhe specat e pjekur. Nëse doni që qullja të jetë më e butë, ju mund ta kile atë. Pjatë e gatshme është shërbyer me krem ose krem kosi.
Recetë për një kajsi të nxehtë me mish
përbërësit:
- bizele të thata - 400 g;
- vaj perimesh;
- fileto derri - 300 g;
- llambë - 1 copë;
- erëza.
preparat
Si të gatuaj një pjatë të nxehtë me mish? Ne pastrojmë tërësisht drithërat, derdhni ujë të ftohtë dhe lëreni për 8 orë për ënjtje. Pas kohës së caktuar, lëngu i tepërt derdhet dhe derdhet i freskët në një raport 1: 2. Në vend të ujit, ju mund të shtoni një supë mish, kështu qull do të merrni shumë tastier dhe ushqyes. Tani vendosini enët në zjarr dhe përgatitini bizelet derisa të jeni gati. Pastaj, duke përdorur tolkushki kthejnë qull biz në pure. Tjetra, shkoni në përgatitjen e tiganisjes: mishi përpunohet, pritet në copa dhe vihet në një tigan me gjalpë. Më vete, ne përhapim qepë të copëtuar, pastaj shtojmë atë në mish dhe shtohemi gjithçka së bashku derisa të jetë gati, e mbuluar me kapak. Në fund, ne kombinojmë rosto me qull, përziejmë atë dhe shijojmë një patate të shijshme të shijshme.
Recetë për një filxhan të peshkut të tymosur
përbërësit:
- bizele të thata - 1 artikull;
- proshutë e tymosur - 130 g;
- aroma;
- qepë e gjelbër;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Pra, për të bërë një tenxhere të vogël, marrim një tigan, derdhim ujë në të dhe e vendosim në zjarr. Pastaj derdh sasinë e duhur të bizele, të sjellë një çiban dhe vlim qull, kripë për shije. Ne e prerë proshutën e tymosur në copa të vogla, e vendosëm në një tigan me gjalpë dhe skuqim deri sa të duket yndyra. Llambë pastrohet, copëtuar imët me thikë dhe shtohet në mish. Ne shuajmë çdo gjë në gatishmërinë e plotë, dhe pastaj përhapim bizele të ziera në pjekje. Llokoçis, mbulojeni pjatën me një kapak dhe lëreni të derdhni për 5 minuta.
Receta për një platformë të nxehtë në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- brumë bizele - 10 tbsp. lugët;
- karrota - 1 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- vaj perimesh;
- salcë kosi për të shërbyer;
- erëza.
preparat
Si të gatuaj një çaj të nxehtë në furrë me mikrovalë? Pra, rump është larë tërësisht disa herë me ujë të ngrohtë, dhe pastaj derdhur me ujë të valë dhe të zhytem për rreth 30 minuta. Pas kësaj, bizele janë larë dhe rimbushet me ujë. Tani merrni qelqe, të dizajnuara për mikrovalë,