Shije e ëmbël dhe jo modeste e shalqërisë e bëri këtë kokrra të kuqe të popullarizuar për përdorim jo vetëm në formën e tij të pastër, por edhe si bazë për kokteje. Kokteje shalqi mund të përgatiten me shtimin në formën e alkoolit, ose në një version jo-alkoolik - të dy variantet e recetave do të shqyrtojmë në detaje në artikull.
Milkshake me shalqi
Smoothies shalqi nuk kanë habitur askënd për një kohë të gjatë, të cilat nuk mund të thuhet për millshays me mish e manaferrat me lëng. Krem akullore me vanilje mund të zëvendësohet me kokosit ose krem të thjeshtë.
përbërësit:
- shalqi;
- qumësht - 1 artikull;
- akullore - 100 g;
- sheqer - për shije.
preparat
Pulp shalqi nga fara dhe prerë në kube. Rreth 3 gota cubes shalqi janë të ngrira, dhe pastaj vendosen në një blender. Derdh qumështin në blender dhe shtoni akullore. Sweetheads mund të plotësojnë tenxhere të ëmbël me sheqer, mjaltë ose shurup. Tani mbetet vetëm për të shkundur përzierjen e koktejit në një blender dhe derdhni mbi syzet.
Chiller shalqi
Një chiller freskuese shalqi me nenexhik është i përshtatshëm për një parti në një ditë të nxehtë të verës.
përbërësit:
- shalqi (copëtuar) - 3 artikuj;
- gëlqere - 1/2 copë;
- rum - pika 1/4;
- nenexhik - 1 degë.
preparat
Në blender, vendosni shalqin me feta dhe peeled dhe shtoni lëng prej 1½ limes. Futni përzierjen në homogjenitet, ju mund të shtoni sheqer në shije dhe rum. Nëse doni të bëni koktej jo-alkoolik të shalqinit, atëherë në vend të rudhës shtoni ujë të gazuar, ose sode, për të pirë.
Një koktej i gatshëm është shërbyer në një gotë me akull dhe një prerje nenexhiku.
Koktej me shalqi dhe banane
Shije tropikale e smoothies me shalqi dhe banane do të plotësojë ujë kokosit, ose qumësht. Në një koktej, sipas kësaj recete, ju mund të shtoni çdo të freskët, ose fruta të konservuar për shije.
përbërësit:
- mish shalqi - 600 g;
- banane - 2 copë;
- qumësht kokosit ose krem - 220 ml.
preparat
Shalqi pulpë është pastruar nga fara dhe të vënë në një blender së bashku me banane dhe qumësht kokosit. Pritini përzierjen e koktejve deri sa të qetë.
Shto një prekje kokteje shalqi do të ndihmojë një çift lugë akullore vanilje.
Sangria shalqi
përbërësit:
- shalqi (pulpë) - 4 artikuj;
- verë - 1/2 tbsp.;
- rum - 28 ml;
- Cointreau 56 ml;
- shurup sheqeri - 56 ml;
- gëlqere - 2 copë;
- nenexhik - për zbukurim.
preparat
Në një blender pastrojmë pulën e pastër të shalqirit dhe derdhim atë në një enë. Ne gjithashtu dërgojmë verë, "Cointreau" liker dhe shurup sheqeri, shtoni lëng limoni dhe përzierje. Ne hedhim sangrinë shalqi në gota me kube akulli, zbukurojmë pije me gjethe nenexhik.
Si për të bërë një koktej "Margarita" nga shalqi?
Shalqi "Margarita" - një mundësi ideale për një parti bachelorette, pasi ky koktej është një pije vërtet femërore.
përbërësit:
- shalqi - 1 copë;
- shurup agave - 8 ml;
- tequila - 40 ml;
- lëng limoni - 20 ml.
preparat
Një fetë e shalqi është kaluar nëpër shtrydhëse frutash e perimesh, dhe lëngu që rezulton është i përzier në një shaker me shurup agave, ose shurup të thjeshtë sheqeri. Në shaker, shtoni lëng tequila dhe gëlqere, edhe një herë rrahën me kujdes dhe derdhen në syza të ftohta për Martinin. Ne dekoroj koktej me një fetë shalqi dhe shërbejmë.
Shalqi "Mojito"
Ka shumë variantë të përgatitjes "Mojito"
përbërësit:
- gjethe nenexhik - 1/2 st .;
- shalqi - 6 lobula;
- rum rum - 250 ml;
- gëlqere - 1 copë;
- zotëri - 1/2 rr.
preparat
Melmesat lë blu në një mortajë dhe transferojnë masën që rezulton në një blender. Shalqi pastrohet nga fara, pritet ne kube dhe dergohet ne nenexhere te shtypur, me shijen, shurupin dhe lengun e nje gize. Vërshëlleni masën deri sa të qetë dhe shpërndani në gota me akull. Ne shërbejmë duke ujitur me gjethe nenexhik. Pra koktej alkoolike me një shalqi është gati!