Zarfa nga pastë e pjekur - një gjellë mjaft e thjeshtë dhe e përballueshme. Dhe nëse ende blini gotën e gatshme, i gjithë procesi i pjekjes do të marrë rreth gjysmë ore. Megjithatë, disa amvise, të gatshëm për të sakrifikuar kohën e tyre, për të marrë frymë jashtëzakonisht të shijshme dhe të ajrosur të performancës së tyre. Ëmbëlsirë shtëpi është më delikate dhe e shijshme, shikoni për veten me recetat tona!
Receta e zarfave nga pasta e pjekur
përbërësit:
- mollë jeshile - 4 copë.
- uji - 1 l;
- Gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugët;
- sheqer kafe - 1 artikull;
- toka kanelle - 1 lugë çaji;
- niseshte - 1 tbsp. lugë;
- pasta e mbushur në paketim - 500 g.
preparat
Në një tas të madh derdhni një litër ujë, shtrydhni lëngun e limonit dhe vendosni mollët në feta, kështu që ato të mos errësohen. Pastaj me kujdes lëreni të gjitha lëngët nga frutat dhe vendosni në një tigan me një gjalpë krem të ngrohur. Mblidhni mollët për 2 minuta dhe pastaj hidhni një majë kanelle dhe sheqer kafe. Amidoni përzihet me një lugë uji, shtoni me kujdes përzierjen në një tigan, përzihet tërësisht dhe kuzhinier për 1 minutë para se të trashje.
Tjetra, hiqni mbushjen nga zjarri dhe lini atë të ftohtë. Deri në këtë kohë, ne dritën e furrës dhe ngrohjes deri në 200 gradë. Fletët e pastë të pudër janë shpalosur, prerë në 8 sheshe të vogla dhe në mes të secilit kemi përhapur mollë. Tani përkulni skajet në qendër dhe përhapni zarfat nga pastat e pudër në tabaka për pjekje një distancë të shkurtër nga njëri-tjetri. Ne e dërgojmë atë në furrë për 25 minuta, pastaj ne shërbejmë atë në tavolinë.
Zarfat e Apple nga pasta të freskëta
përbërësit:
Për provën:
- miell - 400 g;
- gjalpë - 400 g;
- ujë të ftohtë - 1 artikull;
- mollë - 5 copë;
- sheqer - për mbushjen;
- vezë - 1 copë;
- vodka - 10 pika.
preparat
Ne derdhim miellin në tryezë me një bizele, formojmë një zakon, derdhim në ujë, shtojmë vezët e vezëve dhe vodka. Tjetra, gatuani brumin dhe vendoseni për gjysmë ore në frigorifer. Ne e lëmë vajin nën ujë të ftohtë dhe e zhytëm me një pecetë. Roll brumë në një zbritje hollë. Pritini gjalpin e ftohtë në feta të holla dhe vendoseni në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e brumit. Edges janë mbështjellë në 4 anët dhe tampered në mënyrë që të naftës është brenda.
Pastaj rrokulliset përsëri brumin, shtoni gjysmën dhe vendoseni në frigorifer për 25 minuta. Pas kësaj, përsëritni procesin 4 herë. Apple prerë në feta, të vënë në një tigan, shtoni pak ujë, saharim për shije dhe pjekje e tyre deri në butë. Rrotullon gatishmërinë e gatshme, e prerë në të njëjtat sheshe të vogla, vendosni mbushjen dhe formoni zarfat. Tani vendosni në një tabaka pjekjeje dhe piqni derisa të kaloni në furrë.
Zarfa të ëmbla nga pasta të pjekur
përbërësit:
Për provën:
- miell - 4 artikuj;
- margarinë - 300 g;
- uji - 1 artikull;
- vezë - 1 copë;
- uthull - 1 lugë çaji;
- sheqer pluhur - për mbushje;
- sheqer - për shije;
- mollë - për mbushjen.
preparat
Mielli derdhet mbi një tavolinë prerëse, shtojmë feta margarinë të ftohtë dhe copë thikë
Në këtë kohë, le të merremi me mbushjen. Për ta bërë këtë, ne e prerë lëvozhgën nga mollët, copëtoni ato me sheshe, spërkatën sheqerin dhe kanellën e copëtuar sipas dëshirës. Prishja e pjekjes në mënyrë të hollë, prerë në sheshe, nxjerr masën e mollës dhe gris qoshet, duke formuar një zarf. Tjetra, vendoseni në një fletë pjekjeje dhe spërkatni pluhur sheqer në krye. Piqem gjellë për rreth 25 minuta deri sa të gatuhet.