Nëse dëshironi të diversifikoni tavolinën tuaj, por në të njëjtën kohë hani lehtë dhe kontrolloni peshën, i kushtoni vëmendje lakër Savojës. Është shumë e ngjashme me gjethet e bardha, por dallon gjethet e errët, të valëzuara. Ajo është e butë, me një shije të butë dhe të këndshme, pa venat e trashë - që do të thotë se është një shtesë e shkëlqyer për salads dhe enët anësore!
Përmbajtja kalorike e lakër Savojës
Vlera e energjisë e lakër Savojës është vetëm 30 kcal, pothuajse e njëjtë me atë të lakrës së bardhë. Kjo e bën produktin dietik dhe të përshtatshëm për një dietë me një reduktim në peshë. Kur gatuani, për shembull, shuarja - përmbajtja e kalorive ndryshon në mënyrë të parëndësishme.
Pronat e dobishme të lakër Savojës
Lakra e Savojës përfshin një numër të madh substancash të dobishme: kalcium, magnez, fosfor, kalium, selen, hekur, bakër, natriumi dhe mangan. Përveç kësaj, ka vitamina të mjaftueshme A, E, C, K, si dhe shumë përfaqësues të grupit B. Në sajë të kësaj, lakër Savoy është një dobi e madhe për trupin dhe konsiderohet edhe më e preferueshme sesa e bardhë dhe e kuqe.
Pronat e dobishme për këtë produkt me të vërtetë shumë:
- normalizon tensionin e gjakut (për pacientët me hipertension - një produkt i domosdoshëm!);
- përmirëson përbërjen e gjakut;
- parandalon zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare;
- nxit sekretimin e lëngut nga trupi;
- zvogëlon rrezikun e sëmundjeve onkologjike;
- forcon sistemin nervor;
- forcon forcat imunitare të trupit, siguron një efekt forcues;
- mbron trupin nga ndikimi i kancerogjenëve, ndihmon në eliminimin e toksinave dhe toksinave;
- përmirëson tretjen dhe është lehtë i tretshëm, prandaj është i përshtatshëm për ushqimin e fëmijëve dhe të moshuarve;
- lehtëson gjendjen në diabet mellitus;
- përmirëson gjendjen e traktit gastrointestinal;
- kthen një oreks të shëndetshëm;
- rinovon trupin, parandalon plakjen e parakohshme.
Duhet të theksohet se lakër Savoy lakër ruan shumicën e këtyre pronave pozitive, por ajo ka një efekt të butë në trup dhe mukozë. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për një garniturë të lehtë, e cila jo vetëm që e pasuron trupin me vitamina, por gjithashtu ndihmon në kontrollin e peshës.
Për fat të keq, jo të gjithë përdorin këtë produkt unik. Me pancreatitis, përkeqësimi i sëmundjeve stomakut dhe sëmundjeve të gjëndrës tiroide, lakër Savojës është e ndaluar.