Sezoni i shalqi është shumë i shkurtër dhe shumë janë të etur të shijojnë shijen e tyre të ëmbël, duke ngrënë pjesë shumë të mëdha të këtij fruti. Kjo është arsyeja pse informacioni rreth asaj se sa sheqer gjendet në shalqirin, është e nevojshme për diabetikët dhe njerëzit që duan të humbin peshë.
Sa sheqer është në shalqi?
Shalqi është një nga frutat më të ëmbla. Sasia e sheqerit në shalqirin është nga 5 deri në 10 g për 100 g pulpë (në varësi të varietetit), vlera e energjisë e kësaj pjese është nga 45 kcal. Përmbajtja e sheqerit në shalqirin përcakton kryesisht fruktozën , e cila mbizotëron mbi sukrozën dhe glukozën.
Nëse hani shalqi në pjesë të vogla (200-300 gramë), nuk do të dëmtojë shëndetin tuaj, por do të rrisë nivelin e sheqerit në gjak paksa. Problemi kryesor është se njerëzit e kanë të vështirë të kufizojnë veten në një pjesë të vogël të pulpës së ëmbël dhe nëse hani një kilogram shalqi në një kohë, do të jetë 50-100 g sheqer.
Rreziku i sheqerit në shalqirin rritet gjithashtu sepse ky frut përmban fibra shumë pak, e cila në produktet e saj të pasura nuk jep glukozë, sukrozë dhe fruktoza të thahen shumë shpejt.
Në diabetin dhe obezitetin, sasia e sheqerit duhet të jetë e kufizuar. Njerëz të tillë mund të konsumojnë shalqirin në 150-200 g tri ose katër herë në ditë, por në të njëjtën kohë kufizojnë ushqime të tjera karbohidrate.
Përfitimet e Shalqinit
Me konsum të moderuar të shalqi është shumë i dobishëm. Lëngu i tij përmban shumë alkaline, të cilat kanë një efekt pozitiv në veshkat dhe në sistemin urinar. Për të larë veshkat rërë dhe gurë, hani shalqin çdo ditë për 2 javë. Pjesa ditore - 1-1,5 kg, të ndara në 5-6 pritje. Megjithatë, mund ta përdorni këtë metodë vetëm pasi të konsultoheni me një mjek.
Shalqi dhe njerëzit që vuajnë nga ënjtja ndihmë. Ky frut ka një efekt të fortë diuretik dhe heq efektivisht lëngun e tepërt. Vetëm mos qëndroni përpara një shalqi është diçka e kripur. të fortë
Pulpa e shalqi ndihmon për të pastruar mëlçinë e substancave toksike. Mjekët rekomandojnë të hahet ky frut pas marrjes së barnave të forta dhe antibiotikëve.
Përveç sheqerit, shalqi përmban shumë substanca të dobishme. Është shumë e rëndësishme për sistemin kardiovaskular, magnez , në sasi të mëdha të përmbajtura në pulpë të këtij fruti. Dhe hekuri, i cili është gjithashtu i pasur me shalqi, shërben si parandalim i anemisë.
Shalqi përmban shumë acide organike, si dhe vitamina. Falë këtyre substancave në trup, proceset e tretjes dhe metabolike janë përshpejtuar.